天仙果(Ficus formosana)為桑科植物,別名天仙果、小本牛乳房、小號牛乳埔等,分布在台灣全境山麓至低海拔山區之陰濕地闊葉林內或荒野灌木叢中,在東部地區低海拔山區亦可發現它的蹤跡。據甘偉松教授所著之『藥用植物學』記載,全株皆可為藥用,有袪風活血,治風濕病等效用。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,菠蘿是大眾化水果,誰沒吃過?不過,關於這種尋常水果,人們有許多誤解。你知不知道其實菠蘿不是長在樹上,更有很多人誤解菠蘿是一個果實,其實它是聚合果,由許多小果實組合而成。還有菠蘿濕熱也是誤解,菠蘿身上有菠蘿酵素,部分人對這種酵素敏感,吃了會肚瀉,皮膚痕癢,才誤以為菠蘿濕熱。大樹菠蘿是菠蘿一種也是不對,...
桑科植物 在 Amanda飨生活 in A style Facebook 的最佳解答
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一直都很愛無花果
是一種擺在任何料理上
都能呈現出假掰性感效果的水果
(以下取自明醫網)
無花果很多人都知道,但卻很少人知道無花朵也有神奇的養生功效,下面就一起來瞭解一下看無花果都有哪些神奇的不為人知的功效吧。
營無花果,又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等,為桑科植物。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載:「無花果味甘平,無毒,主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。
無花果味甘甜如柿而無核,營養豐富而全面。每100克無花果含水分81.3克,蛋白質1.5克,脂肪0.1克,粗纖維3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡蘿蔔素30微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗壞血酸2毫克,維他命E類1.82毫克,鉀212毫克,鈉5.5毫克,鈣67毫克,鎂17毫克,鐵0.1毫克,錳0.17毫克,鋅1.42毫克,銅0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等。
利咽
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
抗癌
果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。
食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
降血糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7至10天。
健胃
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
治痔瘡
孕婦最容易患痔瘡,預防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養成定時排便的習慣。同時,孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
無花果食療方
治痔瘡:取鮮無花果120克,豬瘦肉90至120克,加水燉煮,不加作料及鹽,食肉喝湯。
治體虛、乳汁稀少:取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。
治脾胃虛弱、消化不良:取乾無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。
「謝謝乾弟弟寄來的無花果,姐姐愛吃就有啊!附上有機無花果小農的訂購電話,要吃⋯自己買哦!😂」
桑科植物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
菠蘿是大眾化水果,誰沒吃過?不過,關於這種尋常水果,人們有許多誤解。你知不知道其實菠蘿不是長在樹上,更有很多人誤解菠蘿是一個果實,其實它是聚合果,由許多小果實組合而成。還有菠蘿濕熱也是誤解,菠蘿身上有菠蘿酵素,部分人對這種酵素敏感,吃了會肚瀉,皮膚痕癢,才誤以為菠蘿濕熱。大樹菠蘿是菠蘿一種也是不對,菠蘿是鳳梨科植物,大樹菠蘿是桑科植物,荔枝及麵包樹才是它們的親戚。另外,「死八婆賣菠蘿」究竟源自哪裏﹖讓我們一一拆解。
記者:陳佳男
攝影:飲食男女攝影組
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