關於 桔香水果茶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▷店名：#如玉果茶 🥤
●地址：屏東市上海路81號
●營業時間：12:00-20:00
●公休：詳見粉專
●臉書粉絲專頁 如玉果茶

———餐點分析———
#杯裝(750c.c) NTD.60
有21款飲品，但水果有季節性，會依照當時的水果提供商品

1.#如玉水果茶(招牌．酸甜)❤️
口味酸甜，以柳橙/丁汁當基底調製而成，能嚐到鳳梨和蘋果果粒，喝完還能打開蓋子吃橘子和番茄，非常清爽的一杯

2.#漂浮香甜蘋果茶(偏甜)
蘋果熬成果露，青蘋果香十足

3.#酸甜爆橘茶(酸甜)
口味偏酸，喝起來橘子味稍微苦澀

4.#百香爆橘茶(酸甜)👍
口味偏甜，能嚐到百香果和橘子瓣，沒想到百香果和橘子意外超級搭

5.#戀愛草莓茶(偏甜)
草莓熬成果醬，口味稍微酸一些些，但草莓香十足

6.#多多草莓茶(偏甜)
口味酸甜酸甜，多多味偏重

7.#芒香水果茶(香甜)❤️
這芒果香夏天喝對味，重點還能嚐到微微芒果果肉，只是芒果比其他水果茶偏甜一些

8.#芭樂鳳梨茶(香甜)
鳳梨茶尾韻帶芭樂香氣，喝起來順口但芭樂會有渣渣的口感

9.#桔香水果茶(偏酸)
口味真的偏酸，而柑橘味道很明顯

10.#鳳梨洛神茶(甘甜)👌🏻
能嚐到鳳梨果粒和鳳梨切片，口味稍微有酸度，且帶微微洛神花茶香，重點尾韻真的甘甜，此外，鳳梨丁增加口感，喜歡咀嚼的饕客應該會喜歡
💬有種鳳梨沾甘梅粉吃的錯覺感

11.#噴火龍水果茶(酸甜)
口味偏酸甜，火龍果味道比螞蟻雄兵水果茶明顯

12.#螞蟻雄兵水果茶(酸甜)
火龍果沒什麼味道，反而檸檬的酸味比較明顯，喝起來口感有點像奇亞籽的概念😂

13.#番茄醬水果茶(香甜)❤️
甜度剛剛好，木瓜味道超棒，能嚐到鳳梨丁/片、蘋果、橘子和木瓜果肉，這杯喝起來香甜沒錯

15.#草莓鮮奶水果茶(隱藏版) NTD.75
口味甜甜的，鮮奶和草莓香完美結合，淡淡奶香尾韻帶草莓香氣

———Hashtags———
#屏東美食 #屏東飲料 #tuday屏東
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走跳這麼多漁港小吃美食的Ann和榜哥終於找時間來到我們期待已久的興達港觀光漁市！這陣子不少朋友都不斷推薦我們一定要來興達港走跳走跳，廢話不多說當然直接殺來再說，位在興達港漁會大樓前的觀光漁市，有著大批的生鮮攤販進駐，市場販賣著各式新鮮漁獲還有各式香味撲鼻的海味小吃、熟食，且還有茄萣的特產–烏魚子、魚翅、魚皮以及料多實在的花枝丸更是遊客們最愛的伴手禮，假日來興達港觀光漁市享受平價美食與採購的樂趣是最推薦啦！

真心推薦來這一定要吃邱記大腸蚵仔麵線、桔優的特調水果茶、大樹花枝丸特賣店的花枝丸以及八寶丸，炸物或烤物的話蠻推薦大家品嚐看看烏魚子以及烏魚子腱喔！

興達港觀光漁市
地址：高雄市茄萣區大發路一帶
電話：0963-563779
開放時間：平日11:00-19:00假日10:00-20:00

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#興達港 #興達港觀光漁市

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲：台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old School Pineapple Jam )！
應該沒有人可以抵抗台式水果茶獨有的馥郁果香，這款冰水果茶的靈感是來自於台北的一間排隊名店(不是一芳喔)，它最大的特色就是添加了用麥芽糖熬煮的古早味鳳梨醬，再與百香果跟金桔的果汁組合成宇宙無敵茶基底，那酸中帶甜，甜中帶酸的美妙層次，不用再額外加糖就已經好喝到要升天！然後再很大方的加入三、四種新鮮水果切片，如此一來就可以一邊暢飲、一邊享用甜美多汁的新鮮水果，有點喝茶兼吃水果盤的概念，必須說，台灣水果茶真的是地表上最好喝的！
這款水果茶或說鮮果茶，冷喝、熱飲皆宜，可以使用自己喜歡的水果入茶，而搭配的茶葉建議不要用𠰌道比較鮮明、搶戲的，推薦使用像鍚蘭紅茶、一般中性口味的紅茶或青茶皆可。影片中有分享如何製作鳳梨醬，建議一次多做一些，因為鳳梨醬的應用範圍很廣，除了入水果茶，還可以做成天然氣泡飲或果醬冰茶或熱茶哦！今天的影片希望大家會喜歡。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/v54g84RuhIU

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台灣經典冰水果茶與古早味鳳梨醬 (Taiwanese-Style Iced fruit tea w/ Old School Pineapple Jam) 怎麼做呢？
下面是冰水果茶和鳳梨醬的做法與食譜：

❋ 這份食譜可以做一壺500ml的冰水果茶

材料 / Ingredients
鳳梨 400克
三溫糖 180克(細砂糖或冰糖都可以)
麥芽糖 1-2大匙
檸檬 半顆
百香果 1 顆
金桔 2 顆
話梅 1粒
蘋果 ¼ 顆
甜橙 ¼ 顆
奇異果 ½ 顆
鍚蘭紅茶包 一個

做法 / Instructions
1. 將整顆的鳳梨對半切，再將半顆鳳梨切兩刀變成三條，切除纖維較粗的鳳梨心
2. 把鳳梨片成 4mm 的薄度，不要切太厚，然後秤出400克備用
3. 鍋子裡倒入鳳梨切片、糖以及擠半顆檸檬汁，用中火煮到糖完全溶化
4. 沸騰後撈除浮沫，關小火並蓋上鍋蓋(露一點縫細)續煮40-50分鐘，期間要時不時攪拌以免燒糊
5. 續煮時間到，加入麥芽糖，待其溶解後，關火燜10分鐘
6. 煮好的鳳梨醬裝入消毒過的瓶子裡，放涼備用
7. 來切水果，把百香果、金桔都對半切，蘋果、奇異果切片，甜橙去皮只取果肉
8. 水壺裡依序加入50克左右的鳳梨醬、話梅、百香果的汁肉，金桔先擠出汁來，再連同果皮一起放入，接著把剩餘的水果都放進來
9. 雪克杯裡加入250-300ml的熱水，放入茶包泡 3分鐘，時間到取出茶包，加入適量冰塊上下搖盪，直到雪克杯外有一層冰霧即可，若沒有雪克杯，可用密封效果佳的罐子或玻璃罐代替
10. 把搖好的冰茶倒入裝有水果的壺中，輕輕把底部的鳳梨醬和其它材料攪拌均勻，就可以享用了

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info

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#水果茶
#鳳梨醬
#飲料食譜
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

▋简介

#曼食慢语
去年开的奶茶铺子，你们都喝爽了吗？今年我准备了饮品铺子2.0版本，水果茶铺子。我选了几种当季的水果加冷泡茶，做了五款很夏天的水果茶。有走少女路线的蜜桃草莓奶盖茶，有嚼起来超满足的葡萄多肉奶盖茶，还有清爽解渴的香橙桂花乌龙…总之还是那句话，以后你们谁开店了，可别忘了我这个阿师傅啊~


*视频右下角可以打开字幕，点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕


▋相关视频
奶茶铺子：https://youtu.be/L-IZ6AuEgxg
三款夏日嗨饮：https://youtu.be/rGZPs6PR7_w
三款咖啡冰品：https://youtu.be/PM6iYXnyGek


▋配料

碧螺春 2大勺
新鲜茉莉花 2大勺

芝士奶盖：
奶油奶酪 100g
牛奶 80g
奶油 200g
炼乳 30g
岩盐 1g

蜜桃草莓奶盖：
草莓酱 2大勺
桃子肉 180g
茉莉花茶 100ml
冰块250g
芝士奶盖 150g

葡萄多肉奶盖：
葡萄 150g（一半去皮）
茉莉花茶 80ml
冰块 300g
糖 15g
葡萄果肉 30g
芝士
奶盖 150g

粉红芭乐奶盖：
芭乐 160g
茉莉花茶 160ml
冰块 250g
糖 25g
奶盖 150g

香橙桂花乌龙：
橙子肉 200g
乌龙茶 100ml
冰块 300g
糖 20g
橙子 3片
橙子肉 30g
干桂花

综合水果冰茶：
青柠
西柚
西瓜
菠萝
苹果
茉莉花茶
冰块
蜂蜜 2大勺
百香果 1个
小青桔 2个


▋ 相关视频列表

中华美食：https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
下午茶系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpJOI5o_V98KqvV9oaIe1tO


▋音乐使用版权
ES_Always the Same - Brett Gregory
https://www.epidemicsound.com/track/zr5aWi26fY


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