【9/23(日) 天臺上肉~ 台灣古早味桶仔雞 】
烤雞常吃,桶仔雞就不常碰到了吧!
@thelab.neo 天臺上肉推出了道地的台灣味桶仔雞
選自台東放山雞,肉質鮮嫩Q彈
外皮酥脆油亮,選用獨門醃料
醃製到表皮呈深褐色相當透徹
每隻雞都需耗時40分鐘烘烤
火侯的掌握很到位,上桌後輕輕一撥即骨肉分離
雞肉多汁又柔軟,還有雞皮的香酥
咬下去是會有濃濃燒烤味在嘴裡雋永!
雞肉本身散發出幾許香甜
附上烤雞時留下的濃醇的雞油、特製胡椒鹽和辣粉沾抹,道地的台灣味桶仔雞,吃了還會舔指回味!
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各式風情的烤肉即將推出滿足你的味蕾
並且讓你無限 吃!到!飽!並附上2杯指定飲品小酌~~~~
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🔥早鳥認證即日開跑,需要你的一千大洋
即日起都可向 @klash_grace 購買詢問
(FB或IG私訊也可),貼心接受匯款郵寄
上次晚來或錯過的,早鳥認證切記要好好把握啊!
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🔥天臺包廂9000元另加一成服務費,含六人入場,並抵4500元酒水,訂位方可享受烤肉無限,並有領取烤肉的快速通關特權
⚠️如若超過人數需另外購買入場憑證
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◆活動時間:2018/09/23(日) 18:00-23:00
(餐點供應時間19:00-22:00)
◆活動地點:台北市信義區松壽路22號 NEO19天臺
◆進入實驗室需要購買認證,請至Klash、Barcode詢問
◆活動入場須年滿18歲
◆遇雨前三天會在官網公布延期與否
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桶 仔雞 火 侯 在 Ning 甯 Facebook 的精選貼文
【南瓜小農村】
「你多久沒有回老家了?」
在我的記憶中,對於眷村的記憶既是深刻又模糊,因為那古老因時制宜的建築,因為都市設計以及安全考量而需要改建。留下來的部分,是為了讓後人看到曾經歷史的痕跡。
在連假的時候,我走訪朋友的老古厝,也就是一個坐落於苗栗造橋龍昇社區的三合院老家。他們家其實現在已經不住在這裡了,留下昔日的三合院,與一大片山中的田園,爸爸媽媽喜歡在這種種菜、種種花,與鄰居交換食物,你種番茄我種地瓜,自給自足是住在田園的樂趣。
朋友的爸媽非常好客,到了他們家作客最不可能發生的就是「餓肚子回家」。還記得有一次我們到他們家的地瓜控窯,嗯,實在飽到連宵夜都吃不下(咦)。吃完了桶仔雞,還有鹹豬肉;吃完了百香果湯,還有手作戚風捲,最後還外帶了一大袋自種的地瓜和芋頭回家。
美麗的事物需要好好維護與分享。叔叔阿姨他們將這個可愛的村落推動了農村再生計畫,推廣了特色農作物—南瓜。每年年中舉辦金瓜藝術節,吸引許多愛好農村生活體驗的大小朋友前來同樂。走過用各種南瓜藤蔓圍繞的金瓜隧道,原來就可以穿越龍昇湖的一邊到另一邊。搭上南瓜馬車還以為自己就是仙杜瑞拉,原來除了休閒放鬆,還有童年奇幻樂趣。阿姨用藤條編織成一個個的大小南瓜,成為當地富有特色的裝置藝術,搭配田園、湖景、夕陽,非常好在相機留下紀念足跡。
叔叔跟我們介紹地瓜怎麼種植、桶仔雞怎麼控制火侯,阿姨介紹葫蘆雕刻藝術及手作DIY,在他們眼裡,我看到了對這片土地的熱情。每個地方都有屬於它獨特的部分,看我們用甚麼角度去欣賞。人文、觀光一直是台灣非常具有潛力的發展路線,叔叔阿姨對於土地那種愛護、好還要更好的堅持,保留原來的特色又可以推廣至世界,將上一代留給我們的生活記憶繼續傳遞給下一代。農事體驗型態的休閒遊憩小村,是叔叔阿姨心裡的期待。在這個地方的未來,有叔叔阿姨與一整個村落的努力,我相信一定會與仙杜瑞拉一樣,有南瓜馬車的奇蹟。
#201804-2 NiNG 甯
桶 仔雞 火 侯 在 部落客愛美食 Facebook 的最讚貼文
😘😋台北好吃居酒屋,不只是賣串燒、燒烤外,店內主打醃製入味的藥膳桶仔雞,萍子要來推薦這間雞老闆桶仔雞萬隆店,目前有3間店面,其中這間位於台北捷運萬隆站步行10分鐘距離,這裡藥膳桶仔雞現點現烤,烤雞鮮嫩多汁,帶有中藥味香,以及燒烤料理,火侯恰到好處,適合下班小酌,好吃到連綜藝大熱門、非凡大探索採訪過,外國觀光客必訪台灣在地美食。
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👍🐣雞老闆桶仔雞萬隆店。02-2933-0520。
店鋪地址:羅斯福路五段69號。
營業時間:週一至週日下午17:00~02:00。
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