最近某人下令搬家前要清冷凍櫃🙀🙀
(其實幹嘛這麼麻煩,就把冷凍櫃的東西搬去新家冷凍櫃就好啦)😏😏
所以最近狂挖我私藏的真空包來吃!
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哈哈哈!如果說部落客分類有一類是「冷凍真空包達人」
那肯定是我(挺)😅😅
我可以找人來家裡請客一整桌菜都是真空包喔!
而且還可以選要宴客菜真空包組合
還是台灣小吃真空包組合
還是北方麵食真空包組合!
像今天就是牛肉麵攤組合!🍜🍜
我用 B R O T H 好 湯 慢 慢搭配他們的浮誇牛筋和牛腱弄了 #梁家巧福牛肉細粉
好湯慢慢的紅燒牛肉湯頭清爽但有層次,而且不辣
所以招妹也可以吃
然後我們其他三人則是另行添加了林東芳辣牛油!
喔!超好吃!😋😋
牛筋牛腱都可以當冷盤吃
特別牛筋!好Q彈啦!👍🏻👍🏻
由於這太沒有廚藝基礎了!🤣🤣
所以我決定同場加映飯後甜點!
一樣!為了清冷凍櫃!
所以以下甜點都是來自冷凍櫃的!😅😅
超簡單又超好吃!
💡材料只需要兩個:酥皮跟湯圓
(所以我沒清多少東西掉,所需材料太少啦)😔😔
做法也很簡單,
1️⃣就解凍酥皮後包住不需解凍的湯圓
2️⃣封口朝下放入氣炸鍋裡
3️⃣氣炸10分鐘
溫度390F or 180 C
(溫度拜託看仔細啊!攝氏華氏不同喔)
然後就好了
酥皮流沙麻糬好啦!✅✅
我每次分享的食譜都簡單到覺得有點害羞
難怪沒人找我出食譜(想太多)🤪🤪
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