【#More話題】雷頌德屋企真係靚到「嘩嘩」聲，睇到O晒嘴
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梁家玉 在 more Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Mark嫂 Jade Lui，也在其Youtube影片中提到，批皮及批底材料： Pie Crust Ingredients： 中筋麵粉 450克 All Purpose Flour 450g 鹽 1/2 tsp Salt 1/2 tsp 砂糖 50克 Sugar 50g 牛油（冷藏至硬身） ...
梁家玉 在 GOtrip 旅遊看世界 Facebook 的最佳解答
【轉載 #網民熱話】雷頌德間英國大屋又真係幾正喎！
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梁家玉 在 more Facebook 的最佳解答
【轉載 #網民熱話】原來雷頌德連室內設計都好有天分！
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梁家玉 在 Mark嫂 Jade Lui Youtube 的最讚貼文
批皮及批底材料： Pie Crust Ingredients：
中筋麵粉 450克 All Purpose Flour 450g
鹽 1/2 tsp Salt 1/2 tsp
砂糖 50克 Sugar 50g
牛油（冷藏至硬身） 150克（切粒） Butter (Cold) 150g (Small Cubes)
固體植物油（冷藏至硬身)150克（切粒）Shortening (Cold) 150g
冰水 30-60毫升 Ice Water 30-60ml
餡料： Filling Ingredients：
青蘋果 5個（切片） Green Apple 5 (thick Sliced)
紅蘋果 5個（切片） Red Apple 5 (thick Sliced)
砂糖 75克 Sugar 75g
黃糖 75克 Brown Sugar 75g
肉桂粉 1茶匙 Cinnamon Powder 1 tsp
豆蔻粉 1/4茶匙 Grounded Nutmeg 1/4 tsp
粟粉 45克 Cornstarch 45g
檸檬汁 1湯匙 Lemon Juice 1 tbsp
牛油（optional）50克（切粒） Butter (Cold) 50g (optional)
面料： Toppings ingredients：
雞蛋 1隻 Egg 1 whole
梁家玉 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
人稱Mark嫂、曾主持烹飪節目又出烹飪書的雷頌德太太梁家玉（Jade），一向被朋友奉為識煮之人。可是日前在網上教煮意粉時，卻鬧出笑話。她發表「意粉有鹼水，一定要過冷河辟味」的言論，隨即引來極大回響，熟悉意大利菜的人甚至一般主婦紛紛提出疑問。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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