關於 梅子果膠含量 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《必團！健樂21酵醋（是Amanda 喝過最好喝的酵醋啦！🥰）》

我一定要給大家看看，這個在我家有多受歡迎（快剩空瓶😒而且有一瓶梅子的已經喝完了⋯這大概是第一次我要開團，差點沒有商品可以拍🥶

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大家覺得的醋應該都會是酸或有點刺口的感覺，這組每個口味都超好喝！！我大部分都是加氣泡水一起，口味簡直可以開一間飲料店了😌。

🍇紅葡萄含有豐富的花青素、多酚類、多種維生素及礦物質。
🍇葡萄籽、多酚與維生素C具有抗氧化作用。
🍇採用進口紅葡萄，靜置發酵萃取熟成，天然釀造

🍑白桃酵酢富含蔬果酵素，酵素+好醋！
🍑陳年穀物醋、植物蔬果酵素以及果釀醋的完美結合。
🍑水蜜桃的營養價值高，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素與多酚類。
🍑鉀含量高，有助維持體內酸鹼平衡。
🍑採靜置發酵萃取熟成，天然釀造，天天飲用，讓你粉嫩好氣色。

🍎蘋果酵酢富含膠原蛋白，酵素+好醋！
🍎蘋果含天然果膠、植物纖維、多種氨基酸、鈣、鐵等營養素。
🍎蘋果酵醋富含膠原蛋白。
🍎採靜置發酵萃取熟成、天然釀造，產生獨特風味、散發香甜蘋果香氣。

🍧陳年穀物醋、植物蔬果酵素以及果釀醋的完美結合。
🍧青梅富含鈣、鉀、檸檬酸、單寧酸、有機酸、胺基酸及多種礦物質。
🍧豐富的有機酸，促進新陳代謝、酸鹼平衡。
🍧選用台灣的青梅果實，採靜置發酵萃取熟成，天然釀造。

📍陳年穀物醋、植物蔬果酵素以及果釀醋的完美結合。
📍8倍濃縮，可搭配多種食材、製作多樣特調飲品。
📍健樂21 酵酢，1000 ml／單瓶，每份(25 ml)約62 Kcal。

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👵老少咸宜的天然香菇海苔醬👧
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🎉賀菇王純天然香菇海苔醬入選銀髮友善食品，並榮獲【銀質獎】

📌「銀髮友善食品」是什麼意思？
台灣於2018年正式邁入高齡化社會，銀髮族群在飲食上的營養攝取與食用便利性越被重視，因此行政院農委會委託財團法人食品工業發展研究所主辦「銀髮友善食品」評選活動，鼓勵業者開發適合銀髮族的食品。

📌「菇王海苔香菇醬」適合銀髮族？
菇王疼惜長輩用餐多有侷限，胃口不佳、牙口不好咀嚼等不易飲食的困難。並採用台灣在地食材澎湖海菜、中國紫菜和韓國昆布，三項食材缺一不可，並以埔里香菇增加風味去除腥味，研發出營養價值高的香菇海苔醬。

📌菇王對食材的堅持與用心
調味上菇王選用自釀的傳統缸釀醬油及自釀天然純釀造梅子汁，味道濃郁無腥味，甜鹹帶點微酸好開胃，柔軟的海苔口感，容易入喉，不須咀嚼，很適合配粥飯。殺菌技術克服海苔醬保存不易，製造出100%無添加，不含防腐劑安全又健康的海苔醬，獲得評審委員的青睞！

📝海菜與香菇的小知識
海菜含高膳食纖維，富含果膠、海藻膠，可促進胃腸擩動，幫助消化，質地柔軟不傷胃壁，並富含維生素，以及礦物質，營養滿點，而來自新社及埔里的乾香菇，不僅保有鮮香菇既有的維生素、礦物質，且因經過日曬產生「香菇香精」擁有獨特香氣，增添食物風味。日曬後的乾香菇也會增加維生素D的含量，適量食用有助於人體鈣質的吸收運用，強化牙齒及骨骼健康。

一罐香菇海苔醬，一道簡單又美味的料理
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🎊賀菇王純天然香菇海苔醬入選銀髮友善食品，並榮獲【銀質獎】💯👍
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✅菇王純天然香菇海苔醬榮獲農委會評選之2020年銀髮友善食品入選，並且因食材質地均一友善且加工技術具創新性，獲得【銀質獎】的肯定。

✅台灣於2018年正式邁入高齡化社會，銀髮族群在飲食上的營養攝取與食用便利性越被重視，因此行政院農委會為鼓勵食品業者使用優質台灣在地特色農產食材，輔以加工加值轉化產品型態，自2017年起開始委託財團法人食品工業發展研究所主辦「銀髮友善食品」評選活動，鼓勵業者開發適合銀髮族的食品。

✅菇王疼惜長輩用餐多有侷限，胃口不佳易造成營養不均衡，牙口不好咀嚼不易等等飲食的困難，因此研發出方便長輩食用的純天然香菇海苔醬，我們使用台灣在地食材澎湖海菜，加入紫菜、昆布三項食材黃金比例，並佐以埔里香菇增加風味去除腥味，這幾樣食材營養價值都很高，海菜含高膳食纖維，富含果膠、海藻膠，可促進胃腸擩動，幫助消化，質地柔軟不傷胃壁，並富含維生素，以及礦物質，營養滿點，而來自新社及埔里的乾香菇，不僅保有鮮香菇既有的維生素、礦物質，且因經過日曬產生「香菇香精（Lenthionine）」擁有獨特香氣，增添食物風味。日曬後的乾香菇也會增加維生素D的含量，適量食用有助於人體鈣質的吸收運用，強化牙齒及骨骼健康。在調味上菇王選用自釀的傳統缸釀醬油及自釀天然純釀造梅子汁，味道濃郁無腥味，甜甜鹹鹹帶點微酸好開胃，柔軟的海苔口感，容易入喉，不須咀嚼，不會噎到，很適合搭配粥飯。為了讓長輩們有更加健康的選擇，菇王食品用殺菌技術克服海苔醬保存不易之特性，製造出100%無添加，不含防腐劑安全又健康的海苔醬，獲得評審委員的青睞。

✅菇王了解長輩的心情，長輩們不喜歡因為年紀大就吃跟大家不一樣的食物，不喜歡被分別。而海苔醬原本就是質地柔軟滑順的食物，天然健康又美味，因此是家中從老到小都愛的美味，適合闔家享用，這就是愛的力量。

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