#日日の開箱美食推薦🦄
「原味燒梅」$100
跟一般酸梅比起來比較不酸,而且有梅子肉的口感,吃起來QQ的很紮實,是裡面最好吃的口味🤤💕
「紫蘇無籽Q梅」$100
紫蘇梅的味道很香❤️吃起來淡淡的味道,吃起來很Q甜、清爽!
「蜂蜜無籽Q梅」$100
整體蜂蜜的味道偏淡,微酸、微甜,帶有QQ的口感,無籽吃起來真的還蠻不錯的,會越吃越涮嘴😋
「原味無籽Q梅」$100
有梅子的甜味但不會酸,跟一般梅子比起來,偏清淡的口味~
「黑糖無籽Q梅」$100
黑糖的好好吃歐!味道濃郁吃起來微酸,適合拿來解油膩,或是吃重口味的時候,拿來當作飯後小點心💕
「去籽日式綠茶Q梅」$100
綠茶味很清淡,吃起來真的很Q彈,即使是小朋友吃也很安心,不用怕被籽噎到,老人家也很適合食用!
🔸產品特色
燒梅:全台獨家產品,500度高溫瞬間加熱
Q梅:口味有綠茶、紫蘇、蜂蜜、黑糖、咖啡、辣味、原味
🔺目前官網有滿千免運的活動哦~🛻💨
店家資訊🏡
粉 絲 團:https://m.facebook.com/PlummyumeMeishan/
官 網:https://www.plummyume.com.tw
店 址:嘉義縣梅山鄉中山路527號
電 話:05-262-0800
營業時間:09:00-17:00
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味 一個做傳統麵包的老師傅,受到大環境的影響,生意越來越差,意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他,要他試試看作銅鑼燒,一開始老師傅還很不願意,但是東西都買了,只能勉為其難做一點,沒想到他越做越有興趣,除了銅鑼燒,還陸陸續續研發各種日式點心,吹雪,羊...
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一層層整齊排列的 #茶園,看起來就是舒心😌~嘉義梅山鄉最著名的景點之一 #1314觀景台了,這裡是最高點的觀日峰,更可以360度欣賞梅山茶園風光,絕對是到訪嘉義梅山不可錯過的風景。
【駐站玩家- 熱血玩台南 】詳細圖文介紹:
https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=124548
📣美食景點先收錄,疫情過後再出發!
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愛金萱與阿里山烏龍的茶友看過來⋯參賽姓名有修正
有買『瑞峰比賽級金萱』、『瑞峰烏龍、海鼠山烏龍、大窯烏龍、生毛樹烏龍』的茶友『恭喜您🎊🎊🎊』
愛金萱的茶友一定都知道我有賣一支金萱叫做『瑞峰比賽級金萱』,我說這支金萱是『比賽級』真的不是亂說,因為這支金萱以往每季參加梅山鄉農會金萱組的比賽都有獲得很好的成績,常常得冠軍獎或者頭等獎,只是成績公布的時候茶早就已經賣完了,所以我也就沒說
第二個考慮是我說了以後絕對會造成我採購上的困擾,因為就一定會有人用『加價搶購』來故意擾亂採購的價格與流暢度,這些加價搶購的人買到茶回去以後再用『混茶』來降低成本所以這些人買貴了根本沒差,但是斟茶緣賣的都是『純種、乾淨』的茶,一斤只要貴100元對我來說就有差。
後來我想一想沒有把這支金萱與其他烏龍組的戰績告訴各位茶友也不對,沒有向各位報告戰績我在講比賽級好像是講假的,剛好這一季春茶比賽這支『瑞峰比賽級金萱』參加『梅山鄉農會金萱組』的春茶比賽得到『特等獎』,特等獎只有一位而且梅山鄉農會也有公佈得獎者的電話號碼所以很好查證,我來稍微說明一下這個特等獎得主的茶與斟茶緣的茶有什麼連結
特等獎得主『陳木生』就是我茶來源的製茶廠老闆的『姐夫』,參賽的茶就是製茶廠生產、製造的茶,製茶廠每年都用幾乎(陳姐夫)也會用新補(郭媳婦)、老闆娘(林)、少東(明翰)的名字報名參賽,各位可以去梅山鄉農會查一下,這家製茶廠(上X製茶廠)這一季報名的『金萱組』總共得到1個特等、2個冠軍、4個頭等,『烏龍組』拿到5個頭等,而這家製茶廠的『吳老闆』行事『超級低調』雖然他是現任理事長但他最不喜歡的稱呼就是『理事長』,相信我以上的說明已經『明明白白、清清楚楚』了
而且不只瑞峰金萱得特等獎,還有『瑞峰、海鼠山、大窯、生毛樹烏龍』參加『青心烏龍組』也都得『頭等獎』,『烏龍組』總共得到5個頭等,我會買『比賽級金萱』不是碰巧,我會買瑞峰、海鼠山、大窯、生毛樹的烏龍也不會是碰巧運氣好,我在買這些茶的當下都不知道這些茶將來會不會得獎,一切的買進條件都是以『當下的品質』為第一考量
比賽級金萱已經賣完了,但是我價目表中金萱的品質會比比賽級的差多少嗎?茶都是我買進來的,每一支茶都是我篩選的用的都是『同一套標準』,所以我要向大家報告:『這些金萱只差沒有去參加比賽而已』
以後我會減少公布『單一各案』避免造成採購上的困擾,一支茶我會取什麼名稱都一定有『事實根據』,除了這支金萱叫『比賽級』以外像『吉字號』就代表『我各人的肯定』、『喔耶』就代表『超越該茶區品質入選』、『超級』就代表『超越我的進貨標準入選』,所以大家不用懷疑,有用到的時候『買就對了』
參加『梅山鄉農會承辦110年春季優良茶競賽』
特等獎金萱一斤大約2萬5千元
冠軍獎金萱一斤大約1萬元
頭等獎金萱一斤大約5千元
頭等獎烏龍一斤大約8千500元
以上價格來自『梅山鄉農會』提供給各位參考⋯報告完畢
PS:茶葉品質真的好就在台灣比,不要只敢出國去參加什麼美食展🥱🥱🤮🤮
梅山鄉美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)巷弄佛心價日式點心 傳承父親的古早味
一個做傳統麵包的老師傅,受到大環境的影響,生意越來越差,意志非常消沉。兒女買了一個煎台給他,要他試試看作銅鑼燒,一開始老師傅還很不願意,但是東西都買了,只能勉為其難做一點,沒想到他越做越有興趣,除了銅鑼燒,還陸陸續續研發各種日式點心,吹雪,羊羹,麻糬,靠著一個煎台一個玻璃櫥櫃,老師傅東山再起,還為第二代打下基礎。這個故事告訴我們,改變的契機,從接受各種改變開始。
店家資訊:
日式甜點
地址:嘉義市西區國華街217號
電話:0929-135-880//0929-599745
(00:08:13)深山製糖師傅 用思念手工炒糖
什麼樣的味道,加入食材裡頭,最讓人難忘呢,那一味,應該就是思念吧。思念家鄉,思念親人,愛人,這份情感,成了最濃郁的調味料。在嘉義梅山鄉的瑞里村,有一個製糖師傅,他熬煮的香糖,就加入了對母親的深深感念。
店家資訊:
松齋
地址:嘉義縣梅山鄉瑞里村二鄰幼葉林117號
電話:05-2501-435
(00:15:29)防空洞綠豆麻糬 嘉義飄香八十年
捨不得阿公留下來的手藝就此失傳,老店第三代放下台北建築業的百萬年薪,回到嘉義承接家業。八十年前,阿公開始做手工麻糬,是因為看到每一次的空襲警報結束,從防空洞出來的鄉親們都非常餓,而用純糯米做出來的米食,包著滿滿的綠豆餡,美味又有飽足感,一下子就賣光光。這個在戰爭背景下產生的古早味,因著一代一代的傳承,在太平盛世,繼續飄香。
嘉義麻糬棟 05-379-3851
地址: 嘉義縣朴子市開元路188號(第一市場中央區72號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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梅山鄉美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
嘉義梅山鄉的二尖山,是高山茶的故鄉,近幾年也成為登山客喜愛的路線,山上有一家餐廳,早年老闆娘因為要請買茶的客人吃飯,練就一身好廚藝,後來看到登山客沒地方吃飯,乾脆就在偏遠的山上開餐廳,好茶好景好食物,為茶葉世家開創事業新版圖。
店家資訊:
頂尖觀光農場
地址:嘉義縣梅山鄉6鄰32-8號
電話:05-257-1818
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梅山鄉美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210321分集大綱:
part1:【炸饅頭淋煉乳醬料 斗南小鎮深夜美食】
https://youtu.be/kUIuI8O0cTc
part2:【台式鹹粥現炸海鮮 崁仔頂隱藏版美食】
https://youtu.be/MNd_q-qAtXw
part3:【新港古早味零食 老鼠糖甜蜜百年】
https://youtu.be/c9_xhCUvTog
part4:【屏東騎樓蛋餅油條 午後開賣人氣沸騰】
https://youtu.be/Oug-kglM9DE
part5:【歌壇王子變身蛤仔麵王子 秀水麵店開唱】
https://youtu.be/Z6vMIyIIoQw
part6:【嘉義茶山梅子雞 茶莊闆娘大展廚藝】
https://youtu.be/z9E7jwtHZxA
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UHD [email protected] BT.2020(10bit) HLG
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梅山鄉美食 在 梅山清海美食城- 首頁- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
榮獲2015年韓國亞洲名廚美食競賽個人組特金獎團體組總冠軍2016年韓國亞洲名廚美食競賽個人組總冠軍2017年日本亞洲名廚料理人大賽個人組特金獎國際廚藝獎嘉義縣梅山鄉 ... ... <看更多>
梅山鄉美食 在 [食記] 梅山公園與琳瑯滿目的梅山小吃- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌圖文版:https://catowl.pixnet.net/blog/post/79158128
日期:101/12/18
梅山公園,在清代評選嘉義縣八景時,將梅山一地的景致命名為「梅坑月霽」,
強調其自然風光,日治昭和九年即開始種植梅樹,但數量不多,
直到日治昭和九年,由梅山庄長江德樹移植三千株梅花後,才有今日規模,
公園內所種植的三千株梅樹,每年聖誕節一開始的梅花季,
可見滿山遍野的白色花海,遊賞於其中清香撲鼻,
是南台灣欣賞梅花的勝地之一。
峻嶺高峰畫不成,一湖光景許澄清。
風來竹院渾忘暑,月滿梅村分外明。
疏影淺深宜晚照,暗香濃淡愛新晴。
樓台近水欣先得,此處清輝恰典爭。
林啟東此作為其「嘉義八景」之一,
極力讚譽梅山的山光水色正可與皎潔的月光相互輝映。
梅山公園的路線圖,圖中以大門入口到底的綠線劃分,
右側灰色路線正在進行施工,建議往綠線以左的區塊行走。
路線一:大門路口
大門口的廣場上就可以看到地板上一大片的梅花圖,好不美麗!
門口外面,假日時會有賣熱狗、彈珠汽水、豆花的小攤販,
裡面也有專門在賣竹筍、醃製類食品的攤販。
梅樹們都已經準備好等待梅花的綻放了!
MS-梅山,招牌晚上有時會亮燈喔!
從大門進入總共有三個路線可抵達寮望台,
一、直走到底的階梯步道
二、直走左側的賞花步道
而第三個路線是右側的星光廣場,但是不建議從那邊上去。
步道旁邊還有賣梅子的商家,好像都是假日才會開。
黑貓走左側的賞花步道,可以享受漫步在梅花園的愜意滋味。
路線二:由圖書館側門入口進入
夏天的時候,小黑蚊特別多,圖書旁邊還設有
中台科技大學提供的防蚊液,好貼心阿
好可愛的小松鼠>///<這邊的壁畫超漂亮的!
到梅山公園必來觀賞的地方!1000萬個推
沿途的小花朵。
這邊抵達寮望台也有三個小路線
一、左側階梯步道(我覺得這邊觀賞梅花也很棒)
二、右邊爬坡步道,接著會連到一、
三、往左側的中間有個賞花步道,之後會連接到一、
我選擇爬坡步道,不想一直在爬樓梯了=''=
牡丹花也開始綻放。
不同路線,沿途上的風景也有別番風味。
已經看的到寮望台囉!
進入上面的體驗館裡面,有一幅很美的梅花攝影圖,
一起合拍的效果也很好看悠
體驗館裡面除了可以體驗騎單車爬向36灣外,
還有大朋友小朋友都很愛玩的光影遊戲,
只要你踩進去投影片裡,腳底就會跟著出現花朵,
彷彿體驗當仙女?XDD
接著就可以往連接一、的階梯步道行走,
上面還有個小拱橋,好可愛
走囉!開始攻頂!
順道一提,體驗館上面也有觀景區可以觀賞!
這顆老梅樹如果開花一定很壯觀。
旁邊也有步道通往賞花小徑喔!
爬了一小段路,終於攻頂囉!
左側是寮望台,那右側這個...
難不成是公廁嗎?NONONO!
這可是很棒的秘密基地呢!
想知道這是什麼秘密基地嗎?下回揭曉囉!
讓我們先來看看寮望台上的風景吧!
對不起大大!我今天拿錯相機了!
所以分享CV的照片。
CV就是秘密基地的主人喔!
再往前走前面也有賣梅子的商家,
旁邊也有動物觀賞區,
有孔雀、金雞...之前原本有猴子,
可惜後來猴子因為保育類動物被抓去安置了。
從旁邊的階梯下去還有不同種類的花朵喔!
介紹一下星光廣場,
位於大門入口進來的右側方向,
有個獨立的小寮望台,
承載限10人,不過我覺得1個人上去就很可怕了!
有點搖搖晃晃的,不是很穩!
最後來分享一下梅山的風景吧!
地址:嘉義縣梅山鄉果菜市場對面
電話:05-2622121
開放時間:全年皆可進入
**交通方面**
自行開車:
1、嘉義市走159號縣道前行→在抵達鹿滿時→左轉台三號省道→經竹崎而抵達梅山。
2、南二高竹崎交流道下→走嘉義縣鹿滿路→經過中山路、自由路→到瑞水公路→
再往下走就梅山鄉
3、南二高梅山交流道下→往梅山→經過中山路即可到達
大眾運輸工具:
1、嘉義縣公車-嘉義經竹崎or大林到梅山&雲林北港經大林到梅山
2、台西客運-斗六經東河or崙峰到梅山
3、日統國道客運-台北經斗六到梅山
單車路線:
嘉義市→忠孝路→台1線經民雄→大林→162縣道→中山路台3線→梅山公園
嘉義市→林森東路→159縣道→台3縣經竹崎→中山路台3線→梅山公園
斗六市→中山路→154乙縣道→仁義路→台3線→永興路→雲203鄉道→
雲206鄉道→華山路/雲205鄉道→中山路台3線→梅山公園
附近景點:玉虛宮、雲林古坑華山咖啡園區、劍湖山世界、太平36灣、碧潭觀光茶園
附近商家簡介:
1、梅樹牌-眾所皆知的梅子品牌
ADD:嘉義縣梅山鄉中山路147號
2、阿順鐵板麵-25年以上老店,便宜又好吃!
營業時間:下午5:30開始,每周日公休
ADD:嘉義縣梅山鄉南興街101號(新天地餐廳對面)
NT:80~120不等
3、咖啡據點-隱藏在鄉下的咖啡師傅
營業時間:14:00~21:30
ADD:嘉義縣梅山鄉中山路305號
除了咖啡外還有賣奶蓋茶喔!
NT:60~300不等
4、今口餅-從小吃到大的早餐店,純手工現做餅皮,
現在外面都找不到了!相當好吃阿~圖片是蛋餅,不是今口餅喔!
營業時間:6:00-12:00
ADD:菜市場京城銀行旁
NT:35~100不等
5、鄉公所附近萊爾富旁豆花店-45年老店,吃過的人都說讚!
NT:25~30
6、家福牛肉麵-40年老店,他的酸辣湯,跟一般的味道大庭相徑,
喝上一次就戒不掉了!外面都喝不到這樣的味道跟口感~~
電話:05-2623552
ADD:嘉義縣梅山鄉中山路228號/公園路282-2號
NT:35~100以上
7、深海深-也是老店一枚,有合菜也可以單買,
炒飯炒麵很好吃!濃濃的家鄉味阿
ADD:梅山中山路夜市旁
NT:炒飯炒麵皆50,炒菜時價
8、菜市場內-米苔目、鹹湯圓
我沒有吃過比這家鹹湯圓好吃的店(深深覺得)
NT:25~35
9、菜市場銀行旁-東山鴨頭滷味(傍晚開始營業)
甜不辣夠入味,很好吃!
營業時間:5PM-10PM
ADD:菜市場京城銀行旁
10、梅山夜市-中埔烤肉(甜不辣)、老店章魚燒、我家牛排鐵板麵
11、老鄉水餃牛肉麵-鍋燒意麵,最喜歡他們那家的味道!
ADD:公車圓環斜對面
NT:35~100不等
12、承龍手工火烤披薩(一律NT200)
蔡宗煌老闆:0958-558785
營業時間:W日下午3:00~晚上10:00
ADD:公車圓環旁
老闆在民雄、大林都有營業,要打過去問時間喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.212.89
※ 編輯: elizabeth858 來自: 61.57.212.89 (12/23 20:34)
以前很愛~不過長大之後再去吃就覺得還好了!(被毆)
※ 編輯: elizabeth858 來自: 61.57.212.89 (12/23 23:42)
前一陣子肉圓也有復出,在梅豐旁邊,原本要介紹,但是最近又消失了!
※ 編輯: elizabeth858 來自: 61.57.212.89 (12/23 23:45)
※ 編輯: elizabeth858 來自: 61.57.212.89 (12/24 01:50)
到目前為止是沒看過有人推輪椅上去過orz
※ 編輯: elizabeth858 來自: 61.57.212.89 (12/24 01:51)
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