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#艾芮吃台南
從屏東起家的牛園火鍋在安平「大魚的祝福」旁開設台南旗艦店
自從朋友推薦這個喫鍋好所在 艾芮就一直好想來一探虛實𓂌
氣勢磅礴的門面總能吸引過路人的目光 在內部裝潢上也非常用心 濃濃的中式風格營造出古典雅致的吃鍋氛圍
在食物方面也擁有自己的獨特性 難怪可以留住不少忠實顧客𓀊
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鴛鴦鍋可自選兩種鍋底 一次嚐到兩種不同風味的湯頭𓎩
秘制川辣麻辣鍋是招牌必點!光看湯頭色澤就覺得底蘊深厚
以四十多種中藥材為基底的功夫湯頭 麻中帶辣且辣而不燥 辣度還可以隨喜好調整𓄢
點麻辣鍋的好處就是鴨血與豆腐無限供應⸜♡⸝
而貴妃芙蓉牛奶鍋是店裡的人氣湯底 濃醇的奶香湯頭意圖使人一喝上癮(˶ˊᵕˋ˵)
天可汗酸菜鍋裡則是放了發酵整整21天的高山大白菜 入口酸香四溢 酸鹹口感好開胃~
海鮮控不能錯過這道重量級的龍王海鮮拼盤
波士頓龍蝦、現流龍膽石斑、時令鮮魚、海沙蝦、北海道大干貝一次吃好吃滿!嚴選來自臨近安平漁港的漁獲 吃過就知道鮮味十足 尤其是波士頓龍蝦的彈牙與龍膽石斑的鮮嫩 無論是放入哪一道鍋底熬煮都掩蓋不了海鮮的鮮甜滋味
而火鍋的靈魂———肉片 當然不能忘記你⸜( ◜࿁◝ )⸝
這肉片的色澤與花紋美得誘惑人心𓂃 𓈒𓏸
澎湃的肉盤一端上來就是讓人驚豔的大份量 點一盤就足夠好幾個人食用~推薦雪花牛一定要來一份𓃒
作為火鍋好朋友的火鍋料更是牛園主打 觸眼所及的火鍋配料都是店家自製的 外面吃不到𓃈
三色開運餃先來一份吧!鮮蝦~鮑魚~花枝~蟹肉~把滿滿海味包入水餃裡 每一顆都飽滿可口
再來一道烏金通寶 花枝漿包圍著烏魚子 再捲起些許海菜 造型十分討喜可愛
老河口金錢福袋還是第一次看到!外皮的口感類似豆腐皮 但是又比豆腐皮輕薄好入口 口感很是獨特
還有那御膳房老滷拼盤 牛肚、牛筋、牛腱、大腸頭與豬肚一起放入老滷汁裡慢火細熬至食材上色 讓人看了食慾大開𓂅
在等待火鍋食材煮熟的時間可以到醬料區取用佐料 佐料也全都是店家自製的 一字排開很壯觀呀!
一旁還有美味的花東香米與滑蛋瘦肉粥免費供應 聽說這碗皮蛋瘦肉粥可是擄獲不少小朋友的味蕾呢!吃鍋前先來碗粥暖暖胃吧𓎡
菜單上還有一頁熟食區 絕對不能錯過鹽酥系列!尤其是鹽酥龍膽石斑 魚肉的軟嫩結合外皮的酥脆鹹香 忍不住扒飯一口接著一口呀𓆝
牛園的甜點也是名不宣傳的厲害!雖然胃已經被火鍋塞滿滿了還是要各點一份來品嚐
最愛這顆焦糖鮮奶布丁 看到布丁上頭佈滿了氣孔本以為是顆古早味布丁 沒想到是濃郁綿密的鮮奶布丁呢~立馬被這顆布丁圈粉啦*ˊᵕˋ*
芋香西米露甜度不高 芋頭香氣十足 冰冰涼涼的口感特別適合吃完火鍋來一碗潤潤口
還有這碗紫米紅豆湯 料滿滿的非常有誠意呢!
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💁🏻♀️每人鍋底費 $108
🦞龍王海鮮拼盤 $1688
🐂雪花牛肉 $468
🐷嚴選黑毛梅花豬 $388
🥟三色開運餃 $168
🌀烏金通寶 $188
💰老河口金錢福袋 $168
🥢老滷拼盤 $328
🐟鹽酥黃金龍膽 $328
🍋蜜香翡翠檸 $178
🍮焦糖鮮奶布丁 $48
🥄芋香西米露 $48
💜紫米紅豆湯 $48
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ℹ️店家資訊
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#牛園火鍋 台南安平店
📍台南市安平區平豐路435號
🕰11:00~23:30
☎️06-2935222
🅕🅑:牛園火鍋-台南安平店
ⒾⒼ:@niuyuenhotpot
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#tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #屏東美食 #台南美食地圖 #台南景點 #台南小吃 #安平美食 #安平 #網美景點 #網美集散地 #台南甜點 #台南火鍋 #台南餐廳 #屏東 #屏東餐廳 #屏東火鍋
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅吃吧!Dana & Una,也在其Youtube影片中提到,大家晚安阿~是不是跟我們一樣超愛點外送? 這集要來吃 麻辣燙😆 下面附上簡單的心得分享 老四川:湯頭比較麻,花椒香氣重!附的麻醬好吃~麻辣鴨血是必點🥺套餐還有附烏梅汁和油條很讚😍 川霸子:湯頭渾厚中藥味十足!是補品系的湯頭~三款裡面辣度最夠的一款!可以選擇的品項很多😎吃法就是點爆他🤣 蛋白是很有特...
梅片中藥 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的最佳貼文
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梅片中藥 在 呂Ryo Taiwan Facebook 的最佳解答
你是不是偷烤肉!?不要讓頭髮漏餡!
連假即將到來,大魚大肉準備好!
因應防疫政策,雖然沒有規定不可以烤肉,但不能戶外烤肉還是讓很多人對於這個關鍵字很敏感,為了杜絕被尷尬拷問的情況,除了做到不群聚(與同住家人就好!)跟找對地點之外,當然也不能讓身上的衣服和頭髮露餡了~
為什麼頭髮容易沾染烤肉味呢?
是因為頭髮的毛麟片的關係。毛鱗片越完整排列越整齊,頭髮就會越滑順有光澤,相反地,若平時沒有跟著 #呂編 保養頭皮及頭髮,甚至常染燙,毛鱗片打開就更容易沾染烤肉味喔!現在要你保養肯定太晚了!但你還有救!今天就讓 柴胡中醫不中二 馬上教你補救措施:
🍗烤肉前:搭配護髮潤絲,順髮絲減少臭味沾染
🍖烤肉時:頭髮盤起來 or 戴帽子
🥩烤完肉:使用頭皮深層淨化液再使用洗髮精
以中醫的角度來講,烤肉時的高溫及辛辣厚味都屬於熱性的,熱者可用寒去處理,像烤肉時就可以喝一些綠茶、汽水、烏梅汁幫助解油膩降火。烤完肉使用含有涼性草本精油的 #滋養韌髮頭皮深層淨化液 或洗髮精也是相同的道理,幫助頭皮從油膩中解脫並大口呼吸!
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梅片中藥 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的最讚貼文
大家晚安阿~是不是跟我們一樣超愛點外送?
這集要來吃 麻辣燙😆
下面附上簡單的心得分享
老四川:湯頭比較麻,花椒香氣重!附的麻醬好吃~麻辣鴨血是必點🥺套餐還有附烏梅汁和油條很讚😍
川霸子:湯頭渾厚中藥味十足!是補品系的湯頭~三款裡面辣度最夠的一款!可以選擇的品項很多😎吃法就是點爆他🤣 蛋白是很有特色的一個招牌喔~
潮味訣:味道比較鹹,有麻的味道但是香氣比較不足一點!喜歡吃豆芽菜的朋友可以點來吃吃看😂套餐有附茶蠻解膩的!
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梅片中藥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
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鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
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食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
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梅片中藥 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
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所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
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PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.
今天的影片是與鍋寶合作影片.
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賣場連結:https://bit.ly/2RGy21l
感謝您觀賞今天的影片唷💕
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梅片中藥 在 新店新福安中醫診所- 中藥〝老梅片〞是什麼?... - Facebook 的推薦與評價
中藥 〝老梅片〞即是冰片,又稱"龍腦香",是龍腦香科植物龍腦香之樹脂加工而成之結晶品. 其性味辛苦微寒.有芳香開竅,散熱止痛之作用.內服可興奮中樞神經系統, ... ... <看更多>