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#喜多宅在家料理系列
酸辣打拋豬，不是專業或道地的那種，因為我也沒去過泰國，而且還加了番茄但我真的很喜歡番茄釋放出來的酸香，再次強調我是不吃生番茄但滾爛的我敢。
這道打拋豬不知道怎麼分享作法，因為是我娘親做的，就跟你們分享一下我宅在家的餐桌生活，但我道具真的太少了，家裡又曬不進自然光，照片就加減看吧哈哈哈哈哈。
#喜多食旅手札 #在家工作
#在家吃飯 #米漢堡 #懶人料理
#薑汁燒肉 #梅酒作り
#午餐 #wfh #wfhlife
#手作料理 #簡單料理
#喜多宅在家料理系列
沒有辦法跑餐廳，但總不能不更新。
之後不定時大概兩到三天會分享我的餐桌紀錄，今天先用簡單的薑汁燒肉米漢堡打頭陣，作法我都會放在下面。
薑汁燒肉米漢堡
醃料：
蒜泥5克
薑泥10克
味醂15ml
醬油15ml
米酒15ml
味噌5-10克
火鍋肉片（梅花或五花皆可）
其他食材：
洋蔥切絲1/4顆
薑汁燒肉作法：
1.先將所有醃料倒入碗公或盆中
2.使用廚房紙巾將肉的血水吸乾
3.肉放入醃料中醃漬10-15分鐘，建議稍微手抓幾下肉
4.倒入油熱鍋拌炒洋蔥至淡棕色並取出
5.肉片夾起煎至表面微焦
6.倒入醃料醬汁至滾的狀態最後加入洋蔥拌炒10-15秒關火
米漢堡作法／
想做成任何形狀都可以，建議可以買捏塔皮的3吋鐵圈，湯匙沾一點麻油將米飯填入，壓越緊越好否則容易崩塌，最後把食材依自己喜歡的順序疊入米漢堡中間即可，我自己又再多放了冰鎮過的高麗菜與生洋蔥增加嗆口清爽感。
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已經被說好久沒有更新個人頻道～
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終於擺脫惰性把 妮可魯的飛行日記 從 #臺東縣關山鎮電光社區 扛回來的胭脂梅釀酒記錄給剪輯完成！
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感謝 風格旅行家瓦辛 喬喬去瞧瞧 細腿男 / 旅行．攝影．生活 #侯吉米 與 #娟姊 共襄盛舉！
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#伊康玩什麼
#釀梅酒 #梅酒 #梅酒作り
#เหล้าบ๊วย #อุเมะชู #梅酒
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ปลูกผักกินเองและขายเป็นรายได้เสริม
【ミニチュアフード】
DIY Miniature Food
artist：野津礼奈
Instagramリールで紹介している動画をまとめました。
0:00~ チャーハン
0:23~ 梅酒
0:43~ 揚げパン
1:05~ ステーキ
1:20~ 唐揚げ
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■日本ミニチュアフード協会の認定レッスンを修了したアーティスト達が作成しています。
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#ミニチュアフード #料理 #diy #miniaturefood #fakefood
Q&A動画で仕込んでいた梅が遂に完成！梅干し収穫の様子をお届けします♪
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【Q&A】うめしごとをしながら質問に答えます
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【MES VACANCES(ミ ヴァコンス)】
今回着用しているお洋服は
『MES VACANCES（ミ ヴァコンス）』の、すっきりしたシルエットながらゆったりと着れるユースフルなボトムスとTシャツ。天然素材を用いて、環境にも優しく着心地も抜群です。
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柴咲コウがプロデュースするアパレルブランド
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編集：TIA https://bit.ly/3cGYw7L
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#梅干し作り #梅しごと #柴咲コウ #KOSHIBASAKI #LIFESTYLE
