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每天都要攝取足量的水份維持身體機能運作
夏天悶熱流汗更需要時刻注意補充水份
在出門前預先打一瓶氣泡水帶著
這個小動作無形也幫地球減塑減負擔
每次老公覺得饞想喝可樂雪碧那些
我就說「等我,我打氣泡水給你」
少了那些秘辛配方的化學成份及代糖(阿斯巴甜)
一樣可以享受爽快透清涼的氣泡口感
喝完反應還不是一樣一句「爽啦」😂
不得不說,氣泡水啵啵的口感真的超過癮
偶爾來幾口嗆氣泡讓人瞬間暑氣全消
若你不愛超氣泡口感
也可以試試看微氣泡,我平時都喝微氣泡居多
壓一兩下之後,加入香料花草瞬間變成放鬆心靈的草本淨化水
做完運動喝也能溫和攝取水份
肌肉都能感覺非常放鬆
加水果的話就樂趣多多了
冰箱裡快爛掉的奇異果、火龍果、檸檬、百香果
都能拿來搖身一變成為網美水果氣泡飲料
我加進自己煮的冬瓜茶孩子超愛
梅酒中加入冰塊再把打好的嗆氣泡加進去
是我跟老公深夜追劇的解渴飲料🤔
超級好喝的收到你們一定要試試
氣泡水能玩的項目超級多
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運用大地善循環的一款時尚杯款
竹纖維+玉米澱粉+樹脂製成
可100%被生物分解且不傷害地球
我深信個人愛地球的一小步,都能造就美好的地球
Quy Cup是2016年誕生的義大利品牌
構思、定義、設計都在義大利完成
對於形狀構造、可用性、耐受溫度創造了有效方案
並使用可持續性材料,堅持友善地球
進而研發出Quy cup一系列產品!!
圖案設計主題非常鮮明
使用矽膠材質的杯蓋及杯套
耐高溫、防燙、止滑以外,帶出整體時尚感
竹碳纖維觸感輕巧很有手感,簡單卻不虛華
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沒錯,給孩子用的副食品分裝盤
被我拿來當成冰磚冰塊盒了XD
這拿來做水果冰塊超級好用的
把水果切一切加水,或是打成泥都可以做出繽紛的冰塊
買一袋萊姆擠出汁做成萊姆冰塊
丟2~3塊在氣泡水或開水裡面,徹底消暑
不愛喝白開水的你也可以這樣健康喝
可以用蘋果泥、葡萄、百香果、奇異果、芒果、水蜜桃..
繽紛水果加在水中也莫名變得療癒好喝
酸甜酸甜,小孩接受度還滿高的
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梅酒 開 蓋 在 下班女子的討好人生 Facebook 的最佳解答
【給不知不覺,家中就雜亂不堪的你】
#文末有好康 #專屬超優惠 #折扣碼 happy8
還記得小時候有一課課文,名叫一束鮮花。大意是說,有個不拘小節的人,住的環境凌亂不堪。有天,朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家,忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗;桌上堆滿雜物,擺上鮮花很不調和,他又把桌子整理一番,收拾乾淨;環顧屋內四周,很多地方蜘蛛結網,和桌上鮮花成為更強烈的對比,因此他開始清掃室內的環境。
就這樣,一束鮮花的到來,讓他把家中好好收拾,煥然一新。最後他望向鏡中,發現自己蓬頭垢面,和嶄新的環境很不相配,於是再把自己梳洗修飾一番。
一束鮮花,使他整個人和環境都有了重新的契機。
終日奔忙的你,多久沒有坐下來,好好感受一下生活的美好了呢?
下班女子過去當研究生時,為了論文,曾經無時無刻,穴居在狹窄的房間中拼命,桌子堆滿雜物,每天買外帶咖啡,叫外送便當,常累到坐在椅子上就睡著了,頭髮當然也很久沒洗(咦?)
在這樣疲憊不堪,雜亂的環境中寫作,往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率,心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下,下班女子Chi得到突發性耳聾,右耳幾乎聽不見。(目前恢復,但要小心保養。)有感於人生苦短,當下決定重新規劃時間,拜師學習攝影、咖啡和烹飪。(希望透過學習,重新燃起對人生的希望?)
每天寫完論文後,Chi規定至少要為自己煮一餐,Lu規定自己要拍攝幾張作品,也為原本就充實的研究生活,增添了更多挑戰。
漸漸的,朋友們看到餐桌烹飪的照片,常會問 :「這個盤子好美唷,咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的?」那時候,我都會告訴朋友們,「我在WUZ 屋子買的唷!」
再普通的料理,只要能搭配適合的餐具,在視覺上,就可以從幼幼版的點心,晉升成米其林星級餐廳!也讓生活增添很多樂趣,想像一下,一顆蛋黃酥或月餅,放在美美的盤子上,再切一顆柚子,整個中秋節美好的氣氛就來了。
WUZ官網,一直是我很愛購買日常餐具、小家電或各式生活選物的網站。現在剛好遇上 #99購物節,官網上有很多優惠,若你剛好有需要,想整頓家裡、整理自己,不妨上去看看有沒有適合自己的東西吧!
#好康來了
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中秋節送家人朋友或送給自己,都很美好 🥰
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因為官網上產品太多,這裡分享近來我自己喜歡,並挑選購買的產品,#詳細說明放在每張照片後面,#請大家張張點開囉!
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【必備小家電】
✅日本千石阿拉丁烤箱(瞬熱!家庭必備!)
✅英國Sodastream氣泡水機(這個不用插電!)
✅FoodSaver真空包裝機(舒肥、保存食物都方便)
【絕美的食器】
✅KINTO CERAMIC LAB系列淺盤餐具(美!)
✅KINTO OCT八角系列咖啡陶瓷濾杯(藝術品!)
✅KINTO OCT八角系列咖啡杯盤組(藝術品!)
✅KINTO UNITEA one touch耐熱玻璃透明壺、溫茶器
✅KINTO UNITEA玻璃杯盤組(家裡就是古典玫瑰園!)
✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯(超有質感!)
【好用的收納】
✅美國OXO Pop按壓保鮮盒(可以收任何食材)
✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐(CP值很高的密封罐)
✅日本ADERIA金屬蓋梅酒罐(密封罐,釀酒、醃製都方便)
【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋(鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬)
✅德國Turk土克鐵鍋 (除了LC鑄鐵鍋外的愛鍋之一)
✅香港minos水母咖啡濾杯(很適合戶外!)
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其實除了以上,還有許多家具、家電、香氛等,下班女子寫不完,大家就自己去 WUZ屋子網站逛囉!#別忘記用happy8折扣碼!
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梅酒 開 蓋 在 Facebook 的最讚貼文
今日開飯早,近晚的陽光尚好。金針花雞湯炊飯,掀蓋時香氣清幽細膩,堆滿滿一匙鮭魚籽,大受好評,舒康雞雞絞肉用照燒醬炒了,拌清蒸有機高麗菜,落一點海鹽,松本茸切片淋橄欖油氣炸上色拌海苔青粉,是最近愛製的小菜,輕鬆簡單。沒有湯,在夏季尾聲喝一杯春天漬的梅酒,還有一咪咪澀味尚存,可以再等等。
金針花買來定要剝開花瓣將花蕊去除,否則料理出來容色暗沈,看著沒胃口。另外就是別怕金針花多,煮好萎得厲害,多多放一些,炊飯才香呢。今天這桌料理有秋色,清爽美味,但總覺得心有不甘,好多夏季恩物還沒吃夠呢⋯⋯上網訂了阿里山的愛玉籽,這兩天要洗一碗來吃吃,錯過了蓮子已經夠懊惱了,現在該趁著天氣仍熱多吃兩碗晶瑩的愛玉才行!
梅酒 開 蓋 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文
?涼茶涼水?(系列)播放清單
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??️自家醃製(系列)播放清單
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1. 子薑?酸薑?️咁樣醃製https://youtu.be/-2md-o1Pt_Q
2.酸辣蘿蔔?️https://youtu.be/7qQgHrPOJkU
3. 辣菜脯?️https://youtu.be/MOWMbNwAJZY
4.酸辣青瓜??️https://youtu.be/D_cfQZTdG5c
5.蒜蓉拍青瓜?https://youtu.be/CnO_LQ0oi0s
6.柑桔蜜?https://youtu.be/GcUoGxSMQEs
7.酸梅?自己醃製https://youtu.be/gHWjwkrWZJ0
8.梅酒??自己浸https://youtu.be/XQu6AC-caIs
9.自製鹹腩片?自製煙肉https://youtu.be/huDz4lolY1Q
10.蔥花芡?煮餸百搭https://youtu.be/fYI2VSG3bag
11.海鮮豉油?蒜蓉醬?
https://youtu.be/9Pv2hgXHf1M
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
羅漢果雞骨草
材料:
雞骨草12兩
羅漢果1個
處理:
1. 雞骨草,清水浸1小時,除去沙泥及蟲滋。
2. 雞骨草,剪成小段,清洗乾淨,清水洗3次。
烹調:
1. 雞骨草,放入煲。
2. 羅漢果,清水洗乾淨,揼碎,放入煲。
3. 加入清水蓋過雞骨草。
4. 大火煲滾。
5. 滾起後,轉中慢火煲45分鐘。
6. 煲了45分鐘,轉大火,滾起後,熄火,焗1小時。
7. 完成,可享用。
Monk fruit and prayer~beads soup:
Ingredients:
Prayer~beads 12 taels
Monk fruit 1 No.
Preparation:
1. Prayer~beads, soak in tap water for 1 hour to remove dirts and small insects.
2. Prayer~beads, cut in short lengths. Rinse 3 times.
Steps:
1. Prayer~beads, put in pot.
2. Monk fruit, rinse with tap water. Break it into small cubes. Put into pot.
3. Add in water just covering up the ingredients.
4. Heat up at high flame.
5. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 45 minutes at medium~low flame.
6. Have already boiled for 45 minutes, heat up at high flame. Turn off fire. Leave it for 1 hour.
7. Complete. Serve.
Canton Love-pes Vine Tea with Monk Fruit? Improves Liver Functions? Relieves Fatigue & Pain?
羅漢果雞骨草茶
清毒熱,助肝功能,去疲勞,止痛
Canton Love-pes Vine Tea
梅酒 開 蓋 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的精選貼文
明年的 #梅酒 準備好了嗎?還沒的話,抓緊梅子產季的尾巴,快把梅酒製作的小技巧學起來吧!
酸爽甘醇的梅酒滋味,自己也可以在家完成:清洗/蒂頭/消毒,等待梅酒的熟成的關鍵,在玻璃罐密封性要夠好,梅子酒就可以放很久很久,越陳越香醇!喜歡這兩款玻璃罐的,在 @屋子WUZ 就可以買到囉!
這次我用了兩種酒來浸泡,一款是用酒精度數比較低的 #真露酒,另一款則是公賣局經典的 #米酒頭。至於哪一種好喝?等我喝完再告訴你。
材料:
2公升玻璃罐
- 梅子 720g
- 冰糖 210g
- 真露酒 720ml(2罐)
3公升玻璃罐
- 梅子 1200g (2台斤)
- 冰糖 360g
- 米酒頭 1200ml(2罐)
作法:
1. 梅子洗乾淨,有看到爛掉的就先挑掉,晾乾備用。
2. 等待的時候開始消毒罐子。先把玻璃罐給洗乾淨,用乾淨的布或紙巾擦乾,然後噴上酒精消毒。瓶口與蓋子是最容易忽略的地方,要特別加強。接著就放在一旁,讓酒精揮發。
3. 當梅子表面乾燥後,開始剔除蒂頭,準備裝罐。
4. 往玻璃罐內裝入梅子、冰糖、還有你選擇的酒。
5. 蓋上蓋子,慢慢等待。
道具贊助: @屋子WUZ https://bit.ly/32DrfXN
梅酒 開 蓋 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
一年一度的梅酒季要來了!
但是大家去年釀的瓶子裡,還剩下一堆梅子吃不完吧?
雪片般的梅子問卷第一名,是大家都不知道剩下的梅子怎麼消耗
這個配方是我在家很常做,將梅子的酸香滷到肉裡
雞肉、豬肉、牛肉都行
做法簡單,成品開胃誘人
看到影片,就開始把家裡瓶子裡的梅子處理起來!
片尾有教大家清爽簡易的梅子沙拉醬怎麼做
當沙拉醬汁、清燙肉片或蔬菜,都很搭
也是個消耗梅子的好方法!
--
食譜 約 3-4 人份
馬鈴薯 2顆
雞肉 約500g
(影片使用了雞腿、雞翅示範,可挑一種即可,或者用切塊帶骨雞肉)
特級橄欖油 少許
蒜頭 8顆,拍過
蔥白 2支,切段
醬油 4大匙
米酒 4大匙
鹽巴 少許
糖 1小匙,可省略
胡椒 少許
梅酒剩的梅子 20顆,太多水果味會太重
水 200-300ml
蔥綠 1支,切絲
辣椒 1/2根,去籽切絲
作法
1.馬鈴薯去皮切塊,放入冷水內加一把鹽巴,大火煮滾後轉小火,煮約15分鐘後取出瀝乾
2.雞肉擦乾,抹上少許橄欖油,中大火燒熱鍋子,將帶皮面煎到上色,會需要1-2分鐘
3.雞肉不用煮熟,只是煎香,取出備用,將雞腿切塊
4.用雞油炒香蒜頭、蔥白用中火炒香
5.放回雞肉,下醬油、米酒、鹽巴、糖、胡椒,煮滾燒出醬香
6.放入梅子、馬鈴薯拌勻,加入水煮滾後轉小火,蓋鍋悶煮20分鐘,保持微滾
*若太乾的話可適量加入水
7.開蓋收汁,約10分鐘,試吃一下調整鹹、甜
8. 盛盤後搭配蔥綠、辣椒裝飾
梅子沙拉醬 4人份
梅子 10顆,去籽切碎
蒜頭 4顆,切碎
醬油 2大遲
醋 2大匙
糖 1大匙
攪拌均勻到糖融化即可試試酸甜
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0:00 開始
1:31 備料
2:31 雞肉
4:51 燉煮
8:40 試吃
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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我今年用了12瓶米酒頭+11斤青梅(預防壞梅要削去,所以多買1斤) 3/29製作,4/10,4/20開蓋加糖, 5/30,6/30,7/30開蓋透氣 10月1日開瓶試喝...很香很好喝, ... <看更多>
梅酒 開 蓋 在 [問題] 梅酒沒有發酵反應- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問各位,
4/11我試著用三盆糖加梅子,釀了兩瓶梅酒,無加其他酒精,梅糖比例2:1。
第一週我會打開瓶扣但不開蓋排氣,並每天旋轉瓶子讓梅子沾到糖液。
上週開始聽說不應該開蓋,按膠圈排氣即可,就沒在開了。
到今天14天,其中一瓶已經發酵需要排氣,且梅子已經浮起;
另一瓶前一週有需要排氣,但這幾天都沒有反應,也沒有發酵的跡象。
請問沒發酵這一瓶還能做點什麼嗎?
還是繼續等待?
4/18第二次釀,
用剩餘的梅子再釀了兩瓶很小的,
到今天七天,也是一瓶有反應一瓶沒有。
照片如下,
右邊兩瓶都沒反應;
左邊都有冒泡與發酵反應。
大瓶的都是4/11製作,小的都是4/18。
麻煩各位幫忙看一下。謝謝。
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