長子打發時間中,棉花糖烤蘋果地瓜泥,超好吃~~!!
做法:
1.金時地瓜兩條(別種地瓜也可以)蒸熟以後去皮壓泥
2.奶油10g、二號砂糖適量、鹽巴少許、肉桂粉少許,趁著步驟1.還熱的時候加入其中拌勻再嚐嚐味道,甜度和肉桂香度都可自行調整
3.將地瓜泥分成三等份,大蘋果1/6顆切薄片
4.取一個可入烤箱的容器,鋪平一份地瓜泥、擺上一層蘋果薄片,再鋪平一份地瓜泥、再擺上一層蘋果薄片,最後再鋪平一份地瓜泥,入烤箱180度烤15~20分鐘
5.取出烤皿,放上適量棉花糖,再回烤5分鐘左右至棉花糖上色即完成!(棉花糖加熱後會超胖,所以擺放時要距離容器邊緣一些距離,也不要擠滿。)
以上這是我參考這個食譜隨性做的,然後我沒加蛋~
https://cookpad.com/tw/食譜/2270707
#棉花糖加熱後變好胖喔
#媽媽吃完也變好胖
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第一次做影片,就做個簡單的烤棉花糖吐司吧哈哈!XDD(棉花糖是 VEGUE 唯素主義代理的,純素沒明膠👍 )
話說棉花糖加熱後變好胖喔超可愛的😆
烤過後感覺更甜了,個人建議擺四~五顆就好,搭配酸一點的水果或苦甜巧克力會更讚❤️❤️❤️ (九顆真的甜到爆,除非螞蟻轉世不然請不要輕易嘗試啊~~XDD)
材料:吐司、花生醬、純素棉花糖
總製作時間:15分鐘