很多人問齡予今年訂什麼中秋月餅,今年我想要不傳統一點!去過巴黎短期留學會講點法文的我,總是在尋找道地法國口味,終於讓我吃到讓我滿意的甜點了!融合台灣在地特色跟法國精緻工法~我訂了這家藏身台北信義區巷弄的18 Dix-Huit Patisserie 壹拾捌甜點室
齡予大推好吃傳送門👉 https://18dix-huit.com.tw/
來自法國藍帶廚藝殿堂的洗禮,日本職人專注堅持的超強意志,成就18 DIX-HUIT Pâtisserie無法抗拒的甜點誘惑,演藝味覺與視覺融合的甜點沙龍❤️
用法式和日式完美調和,堅持用最好的原料,做出最美味的甜點,希望帶給大家的是家的幸福感。
每一個甜點都加入滿滿的愛以及歡樂完成,跟齡予一樣給大家滿滿的正能量。
主廚是位年輕女生,創業開店真的很厲害~去日本學 #法國藍帶 取得證書👍 包裝跟內容都很精緻❤️❤️❤️❤️
工作室僅提供外帶,沒有開放內用!
地點:110台北市信義區松仁路228巷7弄8號1樓(近吳興國小)
介紹季節推薦全品項:
● #中秋禮盒
1. #綜合布列塔尼酥餅
中秋限定有3種口味: 鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆/鳳梨
,齡予覺得每種都精緻好吃,又有在地風味,一顆配茶或咖啡真的剛剛好~
法國頂級手工Échiré艾許奶油,奶油含量豐富,充滿濃郁的奶香,搭配牧場直送的新鮮雞蛋,為麵糰帶來酥脆和入口即化的口感,芳香純美的風味。
最後加入少許法國頂級鹽之花點綴,甜中帶點鹹,好吃又不膩口。
2. 雪Q餅
有齡媽家宜蘭羅東出產的雙園肉鬆、鹹蛋黃、奇福餅乾、棉花糖、奶粉、奶油,
很特別的口感,但很耍嘴!
鹹甜鹹甜的口感,一口接一口😝
中秋禮盒有4款
>鹹蛋黃綜合布列塔尼酥餅(鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆)
>鹹蛋黃肉鬆 布列塔尼酥餅X雪Q餅
>鳳梨布列塔尼酥餅
>鹹蛋黃肉鬆雪Q餅
讓齡予認識主廚的經典:起司蛋糕
使用來自澳洲純天然乳源的PHILADELPHIA CREAM CHEESE,加上大溪地香草籽的香氣,厚實的起司蛋糕口感接近冰淇淋與慕斯,清爽不膩口。
冷凍後的口感像凍雪糕。冷藏後,在室溫放置半小時以上,就會變成軟心,擁有布丁般的滑順口感。
👍蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
葡萄乾先浸泡在蘭姆酒長達48小時以上,因此葡萄乾充滿蘭姆酒香氣,但吃了不用怕醉‼
餅乾內餡使用義式奶油霜,清爽又不甜膩~餅乾保存方式為冷藏,可以讓餅乾保持脆脆的!冰冰涼涼吃~好好吃 ♥
3.可可貝芮夾心餅乾
由兩片濃度高達70%的巧克力餅乾組成,
中間放上一塊巧克力堅果牛軋,
內餡再擠入高達3種不同成分的巧克力甘奈許夾心,
滿滿的巧克力,是巧克力控的最愛。也不會太甜,不愛吃甜的齡媽也愛上😳
成分 : 法國 依思尼奶油、日本 紫羅蘭薄力粉、法國 CACAO BARRY 巧克力、法國 頂級法芙娜巧克力、法國 鐵塔牌鮮奶油、法芙娜可可粉、糖粉、杏仁粉、雞蛋、鹽、牙買加 蘭姆酒、麥芽糖、杏仁粒
#18DIXHUITPATISSERIE #壹拾捌甜點室 #信義區甜點 #台北美食 #蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 #布列塔尼 #雪Q餅 #巧克力夾心餅乾 #起司蛋糕 #中秋禮盒 #最佳伴手禮首選 #客製化彌月禮盒 #主播 #張齡予 #中秋禮盒 #中秋 #月餅 #信義區美食 #甜點
懶人影片秒懂👉
https://www.youtube.com/watch?v=ynHK4kP_WU4
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂): https://ricky.tw/30fitting_camp/ 減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好 只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單! 經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字! 但你知道要如何做,才能維持著自己辛苦減...
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棉花糖可以做什麼甜點 在 米米瘋快樂星球 Facebook 的最佳解答
越玩越好玩,玩過才知道小孩好聰明!
很多事情想著想著就錯過了,做著做著就成功了!今天要來分享一款讓我們全家動員、玩心大開的 #親子桌遊👍
回想我們童年小時候是不是有和家人一起玩撲客牌或是玩大富翁,這也是外國人最重視的家庭親子時光,媽媽小時候還玩過復古存錢筒小瑪利麻仔台、打彈珠、套圈圈、賓果機,吃色素芭樂、色素棉花糖就很開心😃
現在手機遊戲興起,最怕看到一人一支手機各自玩,明明同在客廳還玩線上遊戲,對著手機聊天,人就在旁邊,莫名其妙!忘了和家人一起互動的寶貝時光。
相信大家家裡或多或少都有幾套桌遊,但傳統桌遊小零件小卡片收納不易,常常玩沒幾次就缺件,敲冰塊、做甜點、大富翁、拼圖玩到最後,如果媽媽一個閃神沒立馬收拾,後果大家可以想像,媽媽們秒懂~
最近開箱的「TACTO數位親子桌遊」
共有 #經典桌遊、#程式語言、#雷射光學、#西洋棋 四款不同的遊戲!
除了全家一起放鬆享受桌遊趣,它還以 #STEAM學習 為出發,可以邊玩邊學習程式邏輯和光學原理,不是被動的接受知識,而是應用知識的生活,讓孩子的創意腦大爆發。
💡各款好玩&學習亮點:
📍【經典桌遊】
最推薦給幼稚園小朋友的休閒款遊戲
裡面有逗趣可愛的人偶可以選角
APP的遊戲有骰子遊戲、圈圈叉叉、跳棋
能給小小孩輕鬆動腦的遊戲時光!
📍【程式語言】
坊間的兒童程式課動輒幾萬元
所以買這款在家玩真的覺得很超值!
讓小孩練習用電腦的邏輯去思考
遊戲中會遇到不同的障礙,這時就要動腦去思考遇到不同 #條件 時,要給予什麼 #指令,才能過關。
邊玩邊建立程式邏輯的概念,錯誤卡關時也可修正再挑戰。
推薦給低年級的小朋友
📍【雷射光學】
這款是我們家小學生最愛
有偵探辦案的遊戲情節,考驗觀察力
還有要使用雷射槍+反射鏡一起破關的小遊戲
雖然看起來是平板遊戲,但有很多動手實際操作的部分,互動性很高、很棒!
📍【西洋棋】
趕上熱門影集后翼棄兵的風潮
可以兩人互鬥、或是單人和電腦對戰
即使是新手也不用怕,因為內有教學模式
是不是又省下一筆學西洋棋的才藝費了~
📝總結一下體驗心得:
TACTO不只耐玩,還能給小孩動腦,提升生活應用及問題解決的能力,跟上時代潮流、虛實結合、深入淺出的遊戲,父母陪伴一起玩,不需要一定要當老師,因為我們有既有的框架,放手讓孩子自行探索,讓孩子的螢幕時間變得更有意義,玩過才發現小孩好聰明喔!
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🥳TACTO 數位親子桌遊
透過虛實結合,讓孩子玩得更有意義。
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越來越好玩環保無紙的 #TACTO #數位親子桌遊 開箱
爆笑遊戲試玩實測 #益智遊戲推薦
YouTube👉 https://youtu.be/uvdf3pt9sEw
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棉花糖可以做什麼甜點 在 當我在旅行的路上 Wendy's Travel plus goodies diary Facebook 的最佳解答
Fun cake磅蛋糕的新體驗!
來自森柑.甜點工作室的小磅蛋糕
有新奇的口味、小巧可愛造型、方便食用的份量
吃甜點也不會感到負擔!
Fun Cake在食材搭配上多了些趣味
做出有別於一般市場上的經典口味!
把蛋糕做成鹹的口味、日本抹茶與台灣洛神花融合等等
命名也很特別可愛,每一款都是個體,他們都有自己的名字唷
而且因為他的造型是「方」型蛋糕,台式英文就是「Fun」 Cake~
🍰
喬安奶奶(蜂蜜檸檬):$90
約翰(雲朵橘味巧克力):95
直美(竹炭芋泥肉鬆):$90
阿賢(洋蔥培根乳酪):$90
🍪Soft Cookie
艾許蜂蜜女士(蜂蜜鹽味奶油):$65
喬安奶奶是經典口味🍋
淋上來自屏東的檸檬糖霜,蛋糕裡面加入了高山蜂蜜🍯
糖霜本身真的很好吃,尾韻的蜂蜜香氣增添層次
磅蛋糕真的很適合加熱後吃👍
約翰整體偏甜(頭頂有顆棉花糖)🍫
中間的生巧克力微波加熱後會爆漿,口味更濃郁
橘皮🍊非常加分,能夠讓甜膩口感降下來很不錯👍
一個人吃完一個的甜度負擔比較大,可以分食或是適合螞蟻
直美的搭配也很不錯
裡面是店家自製的減糖芋泥餡,上頭撒上肉鬆奶酥脆粒,甜中帶鹹
還有一眼看過去特別黑的竹炭蛋糕體
雖然我加熱吃,沒有感受到芋頭丁的口感,但芋泥餡很綿密
至於為什麼取這麼可愛的名字,可以去森柑的IG找答案唷!
阿賢是超人氣新星🌟
鹹的磅蛋糕也可以很好吃阿!
裡面有切達乳酪丁、煙燻培根、胡椒粒跟炒過的洋蔥
加熱過後香氣十足,配上濕潤蛋糕體
讓人一口接一口停不下來
最後是剛好吃到比較初期階段的軟餅乾-艾許蜂蜜女士🐝
蜂蜜跟奶油的香氣都很讚!帶點鹹感的奶油跟蜂蜜的甜度結合
餅乾很厚實又大塊,很滿足
雖然真的偏甜,但風味我真的滿喜歡的!
>新的艾許蜂蜜女是升級囉!裡面還添加藍莓,口感更豐富
🧡常溫保存3~5天☀、冷藏5~7天❄、冷凍7~10天🧊
(建議使用保鮮盒承裝更能保留蛋糕水分)
🧡Fun Cake的多種有趣的吃法
1⃣ 常溫狀態下享用,口感扎實飽嘴。
2⃣ 微波加熱10~20秒,蛋糕暖熱,口感綿密化口。
3⃣ 電鍋不加水乾蒸,外皮酥鬆,蛋糕體軟綿多層次口感。
[ Fun Cake ] 四入一組:$350 (蛋糕任選4入)
[ Soft Cookies ] 五入一組:$320(餅乾任選5入)
[ 2+2 ] 組合:$300 (蛋糕餅乾任選各2入)
🍊出爐日期、品項看精選限時
🍊私訊🔍小盒子下單
🏠台中自取(潭子國小正門口)、面交(私訊討論)
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棉花糖可以做什麼甜點 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
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減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
經歷辛苦的 減肥 復胖 絕對是每個人都很害怕的兩個字!
但你知道要如何做,才能維持著自己辛苦減肥的成果嗎?
畢竟減脂不是一件簡單輕鬆的事情
復胖有點像是自己的努力都化為泡沫
今天營養師Ricky集合自身減肥經驗與幫助學員減肥的回饋
告訴大家【減肥 不復胖 四關鍵要素】:認知、心態轉變、環境、習慣
主要是從心態面去告訴大家
才能徹底的從深處去改變!
大家可以留言跟我說說
你的IG探索頁面是美食多還是健康知識多呢?
分享給我吧~
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:00 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 認知
02:12 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 心態轉變
03:33 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 環境
04:44 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 習慣
05:38 問題QA
06:11 減肥 復胖 好可怕【不復胖四要素】- 總結
06:27 結尾
減肥 復胖 好可怕!營養師教你【不復胖四要素】 輕鬆維持減肥效果|營養師這樣說
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減脂達標之後呢?為什麼會復胖?怎麼做才可以維持我的理想狀態?公開外國女模維持身材的飲食小技巧|營養師聊天室
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減脂卡關瘦不下來?營養師教你五招突破停滯期|營養師這樣說
https://youtu.be/sds93IB0fT8
減脂心法6原則 營養師多年心得經驗 這樣減脂很簡單|營養師這樣說
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功!輪班、夜貓子必看!168輕斷食這樣安排|一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
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營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
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內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line@
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跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com

棉花糖可以做什麼甜點 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳貼文
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除了全家一起放鬆享受桌遊趣,它還以 #STEAM學習 為出發,可以邊玩邊學習程式邏輯和光學原理,不是被動的接受知識,而是應用知識的生活,讓孩子的創意腦大爆發。
💡各款好玩&學習亮點:
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棉花糖可以做什麼甜點 在 Foody吃貨 Youtube 的最讚貼文
聽說OREO做什麼都好吃!
完全就是手殘救星🥺🥺🥺
這邊附上三道料理的教學
大家趕快來試試吧~
-------
➡️Oreo慕斯
首先準備牛奶300克跟棉花糖60克
棉花糖和牛奶一起微波至棉花糖溶化
倒入容器後放冷藏約4小時
完成後在上層鋪上剛壓好的Oreo餅乾碎片就大功告成啦
如果想吃雪花冰口感的也可以直接進冷凍3小時
➡️Oreo冰棒
準備Oreo隨手包 壓碎再壓碎
上層開個口並倒入牛奶
之後插筷子或冰棒棍進冷凍5小時就好了
➡️Oreo布朗尼
把奧奧跟利利分開後把奧奧壓得越碎越好
放入容器後以少量多次的方式添加牛奶
每加一次牛奶都要攪拌均勻
想吃蓬鬆感的話拌濃稠一點
想吃熔岩感的話就拌稀一點
進微波1分50秒
出爐後馬上就可以開動了!
Instagram: https://www.instagram.com/foody_tw/
Facebook: https://www.facebook.com/foodytw
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有任何廣編合作、美食、旅遊與新品新聞稿、歡迎Mail至 info@foodytw.com
#在家防疫#美食手做#OREO

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