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🔥台灣首發碳烤香腸口味再升級🔥
🔥韓國已經搶翻天🇰🇷立體恐龍造型餅乾🔥
❌原價：45元❌
⭐代購價：35元⭐
保存期限：2021/7/28
淨重：44公克
暢銷風靡韓國的恐龍餅乾 🦖🦕
這次口味再升級-碳烤香腸口味😍
大人小朋友一定都喜歡
9種不同造型的恐龍造型
加上造型可愛又好吃的恐龍蛋棉花糖🥚
內盒裡還放入了賓果遊戲😆
可以親子同樂邊吃邊玩🤗
為家庭增添許多趣味
快點把它帶回家！😋
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：3/14（禮拜日）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
【🇫🇷 法國甜點學校上學去 🍰 第拾陸集】
終於來到了「Confectionery」糖果這個主題了，
來到法國之後，我才明白法國有牛軋糖。
而且法文就叫 Nougat，
跟中文翻譯牛軋發音一樣。
查一下 Google 才知道
這是遠古歐洲時代就發明的糖果，
我還以為這台灣本土發明的。😅
(長知識了......)
棉花糖、牛奶糖、牛軋糖、
巧克力糖、雜糧脆棒、水果軟糖等，
這主題真的很有過節慶的感覺，
我很喜歡牛奶糖這個主題，
因為我們做了好多不同的口味，
有原味焦糖牛奶、覆盆子、百香果、
榛果醬、開心果等口味，
其中我最愛覆盆子牛奶糖，
我一邊包裝一邊吃的時候，
老師也過來一起嚐了幾顆。
隔壁老師經過我們實驗室的時候，
老師還不忘表示說 ：
「覆盆子牛奶糖很好吃耶 !!」
結果隔壁老師也順手拿幾顆回去吃，
吃完之後還又回來我這裡，
繼續多拿幾顆包裝好的牛奶糖放口袋..... 👍
這些糖果餅乾巧克力糖，
都是可以保存兩個禮拜的，
所以大家很開心的一直打包，
還有同學說要寄回家裡去請家人吃。
老師這次很開心地看著我們打包，
還發透明包裝盒給大家打包。
因為平常大家怕胖都吃一小小小塊，
這次全部掃光通通打包，
老師應該感到很欣慰吧 ~~~~😁
#雖然我們都長大了可是還是愛吃糖
#大家都不怕蛀牙
#沒想到法國牛軋糖很好吃
#第一次做巧克力糖很新奇
#甜點 #法式甜點 #法國甜點學校 #法國生活 #甜點日記 #巧克力糖 #巧克力 #牛奶糖 #牛軋糖 #棉花糖
【 Miniware｜＂超真實＂會員使用回饋✨】
淡粉棉花糖色的新生寶寶組，是小饅頭的第一組兒童餐具，很開心媽媽使用起來非常滿意，寶寶和餐具搭起來也超粉嫩超Q
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▌會員媽咪使用心得 – 使用者：小饅頭 1Y
小饅頭的副食品除了食材必須天然外，盛裝寶寶食物的餐具也不能馬虎，我選擇安全無虞的【 Miniware 天然聚乳酸 - 新生寶寶組🎉 】
它是台灣製造🏅
而且使用聚乳酸材質所製作而成的餐具🍴
同時具備無毒、環保、天然、輕量、耐熱、耐摔等特性💯
所以寶寶可以安心的吃、盡情的享用美味料理👍
還有搭配那繽紛的馬卡龍色彩豐富視覺，每每副食品時間一到，就是小饅頭最開心的時刻😍
📍麥片碗
內部亮面材質容易清洗，寶寶也能輕鬆自行挖取食物
📍矽膠碗蓋
除了好開、好蓋之外，也方便冷藏保存，另外有了碗蓋也可避免灰塵飛入於碗內
📍矽膠材質的湯匙
材質柔軟同時兼當固齒器，能保護寶寶的牙齦，還有那背面把柄上端的防滑落凹槽設計，防止滑落於碗內，貼心到不行
📍底部的防滑吸盤設計
我能放心的放手讓寶寶自己學習進食，不怕打翻。
瞧瞧小饅頭吃稀飯的模樣😅好吃的食物搭配 Miniware 天然聚乳酸自主學習餐具，更添美味😋
寶寶的第一組餐具👉 http://bit.ly/2U5dM83
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#學習餐具 #麥片碗 #矽膠吸盤 #矽膠學習湯匙
覺得翻糖蛋糕難吃嗎？
市售的翻糖皮為了可以長時間保存，通常含有很多添加劑，所以口味不好。今天這款翻糖做法非常簡單，而且材料很容易取得，簡單又好吃，大家不妨試試看？
如何使用翻糖？
【翻糖基礎】如何蓋翻糖? https://youtu.be/aZPK5esE1NI
無糖版的翻糖皮做法：
https://youtu.be/ZJ5Rs5RXmE4
做翻糖蛋糕還需要這些：
最簡單的磅蛋糕做法：
https://www.youtube.com/watch?v=zrfaEp_pZ4Q
適合翻糖蛋糕的奶油霜
-義大利蛋白奶油霜：
https://www.youtube.com/watch?v=tAVEguK4-Gs&t=19s
白鼬奶油霜 （超簡單/ 紅絲絨蛋糕的原配 / 減糖版 ）https://youtu.be/LBfeV2OvsYg
成分清單：這個配方夠蓋6寸+8寸的蛋糕
棉花糖（迷你尺寸的比較好操作）450g / = 16oz
水2-4湯匙
糖粉（過篩）900g = 2lb
可选：
白油4oz = 113g - 美國的Crisco shortening（沒有白油，可以用蔬菜油，無鹽奶油代替，油起的作用是防止粘粘，不是必要的食材）
PS: 我用的牌子是crisco 的shortening，這個牌子從2007年就開始不含trans fat反式脂肪，嚴格意義上說，美國的FDA標準是含量低於0.5g每個serving，所以在FDA的標准上它不含反式脂肪。
白油的牌子是這個，可以在這裏買
白油 crisco shortening https://s.click.taobao.com/ej1FsJw
儲存STORAGE：密封室溫可以保存2週，放冰箱可冷藏1個月，需要用保鮮膜完全密封包起來，或者放到密封袋裡面保存。如果是冰箱冷藏保存，使用前需要提前取出到室溫，否則會太硬不方便操作。
提示：
1.迷你尺寸的棉花糖比較容易融化，操作起來方便些，如果沒有的話也可以用大的棉花糖，但是加熱的次數要相應增加。注意不要一次加熱太久，逐次加熱，以免溫度太高棉花糖焦掉。
2.糖粉不用一次加完，第一次先加入適量的糖粉，之後再根據翻糖的狀態逐量增加。
3.在把翻糖從碗裡倒入料理台上之前，記得在料理台或者矽膠墊上，先塗上白油，防止粘粘，同時手上也塗上適量白油。如果沒有白油，就倒一些糖粉在硅膠墊上防止沾粘也可以，不建議在木頭的操作台上製作，不然會黏在木頭上很難清理。
4.翻糖最後完成的狀態應該是有一些延展性，當你抓一個小麵團可以拉開撕掉，但不至於拉絲很長才能撕掉，因為這樣翻糖就太柔軟了，在操作的時候不容易塑性。同時，也根據當地的濕度和溫度做一些適當的調節。如果當地溫度很高，則需要多加一些糖粉，讓翻糖比較硬挺一些，因為高溫會讓翻糖變軟。如果是在冬天做的話，就可以少加一些糖粉，因為冬天溫度低，翻糖比較硬同理，在濕度高的地方，糖粉量適當增加，讓翻糖不那麼容易粘粘; 在很乾燥的地方，則少加糖粉，以便於操作。
5.這個翻糖的量可以做一個6寸的蛋糕加一個8寸的蛋糕的翻糖皮，同時還可以用多餘的量做裝飾。
6.保存前記得在翻糖表面塗上白油，防止表面乾燥。
7.翻糖做完最好是保存在室溫下12小時後，再使用。因為剛做完的翻糖還是很軟的，不是很好塑形，經過12小時翻糖會比較硬，方便操作。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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