🍳やる気がない日の晩ごはん!🍳
(レシピあり)
#豚しゃぶとかち割りきゅうりのバンバンジー
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077519980.html
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暑くなると極力コンロの前に立ちたくない...
さっぱりしたものが食べたい...
そんな時にオススメなのがこちら!
豚肉を茹でて
あとは叩いたきゅうりと合わせて器に盛り
バンバンジー風のタレをかけるだけ。
バンバンジーのタレは練りごま不要。
そして、練りごまの代わりによく使う
マヨネーズさえも不要。
味噌+すりごま+酢で
あっと驚く美味しいドレッシングが
出来上がりますよ♡
とっても簡単で見た目も華やか!
あと味さっぱりで疲れた胃腸も喜ぶので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
きゅうり...2本(200g)
ミニトマト...3〜4個
A
しょうが(粗みじん切り)...1片
白すりごま、みそ...各大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢、ごま油...各小さじ2
❶きゅうりはポリ袋に入れて麺棒などで叩き、手で食べやすい大きさに割る。ミニトマトは4等分に切る。
❷鍋にたっぷりの湯を沸騰させ、酒大さじ1(分量外)を加えて弱火にする。豚肉を2〜3枚ずつ加えてしゃぶしゃぶし、色が変わったらザル(またはペーパータオルの上)に取り出して水気を切る。
❸器に1・2を盛り、合わせた【A】をかけて、お召し上がりください♪
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅北斗晶のYouTube,也在其Youtube影片中提到,🌻今回のレシピ🌻 ★どっさりきゅうりの棒々鶏 ————————————————— 【材料】 きゅうり:2本 プチトマト:4個 鶏ささみ:2本 A ・塩:少々 ・砂糖:小さじ1 ・酒:大さじ1 B ・醤油:大さじ1 ・黒酢:大さじ1 ・ピーナッツバター:大さじ2 【工程】 ①ささみは耐熱皿にのせ、...
棒々鶏 レシピ 人気 在 北斗晶のYouTube Youtube 的精選貼文
🌻今回のレシピ🌻
★どっさりきゅうりの棒々鶏
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【材料】
きゅうり:2本
プチトマト:4個
鶏ささみ:2本
A
・塩:少々
・砂糖:小さじ1
・酒:大さじ1
B
・醤油:大さじ1
・黒酢:大さじ1
・ピーナッツバター:大さじ2
【工程】
①ささみは耐熱皿にのせ、フォークで全体をさし、Aをもみこみ、ラップをして500Wの電子レンジで約3分半加熱する。(600W約3分)
②洗ったキュウリはヘタを切り落とし、4等分に切ってビニール袋に入れ、上から麺棒で叩いてたたききゅうりを作る。プチトマトはヘタを取って2~3等分に切る。
③耐熱容器にBと①で出た汁を混ぜ、電子レンジで20秒ほど加熱し、混ぜ合わせる。
④ささみは粗熱をとってから箸やフォークなどでほぐす。
⑤器にきゅうり、④のささみを盛り、③のタレをかけ、プチトマトを飾る。
☆ポイント
●ささみは最初にフォークでさすことで、下味が入りやすく、後でほぐしやすくなる。
●きゅうりは叩くことでせん切りの手間がいらず、断面にタレもよくからみます。
●黒酢ではなく、穀物酢や米酢などご家庭にある酢でOK。
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棒々鶏 レシピ 人気 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳貼文
ご覧いただきありがとうございます!
今日は「オイスターだれで食べる棒々鶏(バンバンジー)」を作ります!
今回は普段からよく使っているユウキ食品さんのオイスターソースですが、その中から「化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)」を使って、「オイスターだれで食べる棒々鶏(バンバンジー)」を作ります!
化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用)
https://www.youki.co.jp/special/oyster/
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
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朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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