📍昨天在動態分享的超簡單溫泉蛋作法,因為蠻多捧油們詢問,步驟發在底下囉:
因為被雷到好幾次,昨天想說豪奢一下,點一個之前吃過的印象燒肉餐廳的外送餐來吃 @yakikon.hsinchu ,重點是豪久豪久沒吃燒肉了啊(´•ω•̥`),很多燒肉店外送都只有做便當,又不太想在家燒烤因為吃完會臭摸摸的(惆悵)。看到燒魂的吳柏毅菜單竟然有很低跟店裏一樣的料理,還可以選擇代烤或單純食材自己烤,雖然有點貴貴但還是點一波。
上次吃覺得他們的雪花蔥實在太好吃了,就點了雪花蔥霜降橫隔膜🥰🥰🥰加上伙食丼。
送來打開一開始覺得好少😂好小🤣有點失落,然後發現伙食丼沒有溫泉蛋,默默去弄了個溫泉蛋。
我自己試做了好幾個網路上的溫泉蛋作法,弄了一個超簡單的懶人方式🤣
(以一顆蛋為例)
1️⃣蛋要放到常溫
2️⃣準備一個咖啡壺(有刻度的壺都行)
3️⃣加500cc的水煮開
4️⃣加入100cc的冷水跟蛋
5️⃣蓋上蓋子,10分鐘後把水直接倒出來就剩下蛋了🤣🤣🤣
超懶超方便的,而且一次可以弄一顆想到就弄一個加個料,不過昨天喀蛋時太用力把蛋黃弄破了😂索性就直接拌一拌了。
還好肉擺盤出來其實蠻多的,橫隔膜厚又柔軟肉汁又多~烤起來真的豪好吃喔🤤再配上溫泉蛋跟燒肉醬汁還有泡菜的白飯,整個滿足!很飽🤣
燒魂在台北也有幾家分店喔(沒業配單純覺得好吃😅)
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森森咖啡菜單 在 麗麗的北歐生活 Facebook 的精選貼文
[踩雷的生日大餐]
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老唐是個美食主義,每次挑餐廳都是他的工作,在斯德哥爾摩我們有幾家非常喜歡的餐廳,因為朋友來瑞典、生日團聚....有口袋名單很重要,可以去吃吃好餐點,享受一下精緻的餐點以及服務,是很美好的。
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他大概一個月之前就訂了這家「貴森森」餐廳Niche,因為網路評價真是每一位都是9.0 (最高10)~ 我們真是期待啊。
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照例我們都會早一小時到,去小酒吧喝點小酒(暖身),進到餐廳好棒的小巧、精緻、極簡現代感的Fu,餐點是無菜單料理(一人795 kr),酒單有兩種,第一種可以自己點酒,另一種是依據料理配合不同酒(都是精選酒莊,外頭買不到^__^ ),我們當然是第二種讓廚師幫我們配酒喝(一人695 kr).
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首先坐下,老公先點了香檳!讓我們先慶祝一下😍
第一道:適合香檳的是棗泥、碎牛肉、蘿蔔薄片...不錯
第二道:奶油小塔,很美味的發發的奶油以及...忘了, 但是很可口。
第三道:幾塊去皮小黃瓜、大塊干貝....酸...有檸檬(老唐面有難色)
第四道:白蘆筍、一大塊蟹肉....很鹹很酸 @@
第五道:一小片香煎雞肉上面一片奶油融化~老唐說:超鹹,我說:我的還好耶~Oh yeah....
第六道:冰淇淋加上酸酸的rhubarb 大黃
第七道:一根冰棒,酸酸的莓果、外頭裹上甘草Licorice...用一塊石頭盛放,我覺得很美。
總共七道食物,沒錯!就是這樣。😅
咖啡、氣泡水費用另計。貴森森!
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老唐臉綠了。他覺得對我很抱歉,我說:沒問題,就是體驗啊!(假裝鎮靜😆⋯⋯三字經快飆出來了!😤)
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老唐鬱鬱寡歡,回到家立刻寫評價,非常認真的跟他們說,他們食物真的很鹹,我們去過許多Stockholm不同餐廳,這價格真是讓我們非常失望...(老公就是這樣,認真)他不會再去,而且全村吿知😍)
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但真是不吃不知道啊!我說:下次還是再試試看看有沒有其他餐廳吧。
#gonordicfikastyle #北歐選物經紀
森森咖啡菜單 在 Candice游游 Facebook 的最佳解答
오빠今天要來我家吃泡麵嗎🥺
我喜歡硬硬的泡麵❤️你呢
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沒想到現在吃到飽火鍋這麼優秀,
有我愛的韓國泡麵
一看到就心花怒放🌷
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其實我很多年沒有吃平價吃到飽火鍋了。
但是我小時候超愛這種餐廳,
啊我就肉食控啊。
吃一般餐廳菜盤又不一定每種都是我喜歡的,
但基於不浪費原則還是大部分都會吃不然就丟給別人。
只是就沒有那麼盡興,
不能只選擇吃自己喜歡的東西,
好吃一直吃這樣。
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這次來吃蠻驚艷的耶。
我沒想到399可以有這麼多菜色,
覺得比較特別的有基隆直送鯊魚煙、川味木耳、台式小菜區有肝連粉腸、冰滴咖啡(ucc咖啡豆)、火鍋自取海鮮有虱目魚皮、還有港式奶皇包、超可愛黑金配色巧克力流沙包、甜點還有小熊軟糖太可愛了。
還有那個飲料吧還有冰棒區我很滿意😎
超級滿意
就像整家便利商店搬給你一樣,一整個大冰箱十幾種飲料十幾種冰棒隨便拿 超 爽 的👍
(後面有附圖自己滑)
這個自助吧誠意十足。
牛肉也蠻好吃的,
599有和牛吃到飽很划算,
上來的時候色澤也很新鮮漂亮
這餐有吃到的和牛、松阪豬、霜降牛都有水準以上(才吃三種?)
我是蠻想菜單上每種肉都吃到啦⋯
但真的很可惜食量沒有酒量大,
我吃不下這麼多無法一一品評😅
吃這一餐真的就可以飽一整天了😂
而且應有盡有要什麼有什麼,
只要食量夠大吃得下的話可以吃的很盡興。
當然不能跟千元以上的星級自助餐精緻度比肩,
但我覺得這個價位來說,
千葉提供的餐點內容品質跟品項是有在用心的,
檯面上也很少空檯一直都是補滿狀態,
蠻物超所值的,可以唷。
幸好我是跟食怪森森去吃,
我叫的肉吃不完她會吃,
感謝森森讚嘆森森 😍
根本就是盡責男友永遠都會把我吃不完的食物清空😘
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新千葉火鍋西門店
地址:萬華區峨嵋街52號7樓(西門誠品)
電話:02 2331 7288
營業時間:11-23
(菜單價位在最後一張圖)
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