一年前的今天,
好認真做菜呀~
那時⋯
我還在強國,
工作是:
歪先生的私人管家、
追劇的小煮婦。
一年後的今天,
我在家鄉~台灣🇹🇼,
工作是:
歪先生的夜間室友、
某公司的小業務、
常常摸魚的煮婦、
菲比的小廚房的幕後推手⋯
雖然忙碌,
但很充實❤️
#菲比的小廚房
#找到自己的春天
#廚房是屬於我的舞台
#熱愛美食熱愛生命
#最近真的忙到炸
隨便喇喇ㄟ,
但是很扒飯的晚餐😜
天氣熱翻惹,
煮婦在廚房奮鬥,
真的很辛苦呢!
(以後廚房一定要裝台冷氣,才能優雅做菜😛)
歪先生吃了兩碗飯,
(胖史他😛😛😛)
(捲摩可以只有我有腰內肉)
那個茄子~
真的很下酒又好吃呦,
一定要試試看嘿😘😘
。
。
。
食譜!
食譜!
。菲。比。我。要。食。譜。
胖
史
妳
的
食
譜
來
了
。
。
。
🎀蒼蠅頭🎀
1.絞肉加蒜頭先炒至變白後,加入米酒、糖、醬油、豆鼓。
2.倒入韭菜花末、辣椒末,稍微炒一下即可。
🎀椒擂茄子🎀
1.茄子剖半後,在表皮劃上紋路,拿去蒸軟後,趁熱壓一壓。
2.淋上醬汁,撒上香菜即可。
(醬汁:蒜末、辣椒末、醬油、醬油膏、糖、黑醋、花椒粉、香油)
(我憑感覺亂加的😬)
(也可以用花椒煉油會更香,但我懶懶的😝)
(📌正統是用搗的方式)
🎀孜然羊肉片🎀
梅花羊肉乾煎後,灑上鹽、孜然粉、辣椒粉
#蒼蠅頭
#椒擂茄子
#孜然羊肉片
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅Miao Aduo cuisine,也在其Youtube影片中提到,阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食。...