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[連🐼都比讚既新中式菜館😍]
名煌金閣
Address: 長沙灣元州街162-168號天悦廣場地下A6號舖
💛 長沙灣新開中菜館，座位寬敞，坐得幾舒適👍🏼
💛 金磚豆腐粒 $58
🐼見到呢個就話要嗌，皮薄夠脆，唔會話太厚皮。
💛 椒鹽金沙骨 $98
呢個送飯一流!! 金沙骨都有好多件😊 🐼仲用埋啲椒鹽嚟撈飯食😂
💛 麻辣手撕雞 $148
重點重點！😍 仲可以叫走辣或者小辣👍🏼👍🏼 好大盆！調味好好味，下面仲有青瓜，我瘋狂食呢個菜🤣
💛 干煸欖菜肉鬆四季豆 $78
炒得好香
💛 薑汁炒白菜仔 $78
可以自己揀唔同嘅煮法，同埋唔同嘅蔬菜🥬👍🏼
💛 生磨蛋白杏仁茶 $56
超滑😋 杏仁味唔算太重，啱我呢啲唔係太鍾意重杏仁味嘅人😂 做甜品一流！
#littletummychinese #littletummy長沙灣 #名煌金閣 #hwxhw @ 名煌金閣
香口惹味，去大排檔食飯都一定會叫嘅椒鹽金沙骨！
影片授權：KinHang見痕
足本睇：http://bit.ly/2CglLFX
#飲食男女 #大排檔 #金沙骨 #椒鹽 #食譜
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嚟緊農曆新年大家都未必可以出街食晚飯，如果想食餐好！我哋今日介紹呢間 榮獲 香港著名品牌 Famous Brands Hong Kong 2020年度優先入圍品牌嘅 80s Catering就幫到大家！
80s Catering專營到會服務，套餐嘅菜式、份量都可以度身訂造。新鮮製作之餘，仲會嚴格監控食物品質，務求做到最佳嘅到會體驗。近日佢哋更加推出咗 7 款新年限定嘅加購品，全部都由佢哋大廚精心製作，等我哋一齊睇下！
首先，我哋睇下呢個「十全十美~盆滿缽滿撈起」先，作為涼盤嘅佢，由多款嘅清涼食材組成，十分開胃。等我哋再睇下呢個金沙骨！佢哋將傳統嘅金沙骨重新配上日式嘅柚子蜜，令到菜式更加惹味，比平時食到嘅金沙骨有多一份新鮮感。
跟住落嚟要介紹嘅就係兩款海鮮菜式，分別係「蜜䬻金蠔」同埋「爆炒澳洲藍青口」，佢哋用上咗優質嘅海鮮食材，配合埋佢哋大廚嘅手藝，真係色香味俱全，可以話呢兩度菜唔點真喺走哂寶！
之後嚟到「鴻運紅燒肉素菜」，呢道菜可以話係精心設計，等大家食完上面嘅紅燒肉之後，就可以食下面嘅蔬菜，平衡返個口感，咁食落道菜就唔會太過油膩。 而最後嘅「遍地風沙椒鹽粟米」同埋「麻香沙薑 橫財豬手」，呢兩款菜都別出心裁，大廚紮實嘅基本功，令到呢兩道菜簡直係發揮得淋漓盡致！
想預訂咁好食嘅到會菜式，可以上 80s Catering 嘅 Facebook 或者官網睇睇！
https://www.80scatering.com/
https://www.facebook.com/LCMkitchen/
做法好簡單??
首先將蒜香汁啲醬汁方落金沙骨到醃製
椒鹽粉方落雞腿醃製
金沙骨放落氣炸鍋焗八分鐘攞出嚟反轉啲肉再焗多 四分鐘就完成啦
椒鹽雞腿就放落氣炸鍋焗八分鐘之後反轉頭再焗兩分鐘就已經完成啦
?係咪好簡單呢大家一齊試下整啦?
用健康農場新鮮嘅雞同埋豬整出好美味嘅美食呀
最緊要啲肉呢就新鮮同埋乾淨，比起一般超級市場 嘅肉， 好明顯佢係冇血水同埋好乾淨個衛生呀?
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