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#中秋快樂 ＃中秋照片日記
中秋節快樂！！你們都在哪裡過節呢？有沒有烤肉呢？
我們依然是兩個人的中秋節，
大陸的中秋連假只有放三天，
第一天跟小鍾吃飯，大家中秋都沒回家，一起團圓，吃的是我們最愛的椰子雞，用椰子水與椰肉煮雞肉，又香又甜又爽口，一直以來都是我們最愛的料理之一！
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我還跟大叔去了寧波一趟，
這男人某天一早躺在床上說好想電頭毛，
於是就訂了一小時後的動車去寧波，
找他在大陸的御用設計師～電了一個超小捲的頭毛，自己滿意的不得了（太太攤手）
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我們懶得自己準備烤肉，在寧波時直接衝去我們最愛的姜虎東韓式烤肉，小菜無限續吃得好飽～開開心心地又回到杭州～
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上班的日子後，無時無刻都在線收訊息，覺得難的永遠不是事而是人，不管哪裡的職場都有這樣的問題，只能想好自己的底線與想要的是什麼，畢竟沒有容易的事。
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月底公司新車上市，就讓我先撐過這段時間吧！
中秋連假的流水帳就寫到這～今年真的也快要走完了，很難想想這一路的變化，每天每天累積的，變成巨大的轉變
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＃每張圖文都有圖說唷
＃希望你們的中秋都很圓滿
🥥 泰國 超脆 香香椰子片 40g 椰肉果乾 休閒網紅小零食 兩包一組 🥥
原味 / 咖哩味 / 焦糖味
$99
泰國最讓人愛不釋手的 香脆椰子仁 香烤椰子片🥥
香香脆脆越嚼越好吃，香氣十足
🥰滿足您對椰子片果乾的享受
椰子片用新鮮的椰子烤乾🔥
烤過出來很香！！！
會讓你一片接著一片吃不停 😍😍😍
味道不會很甜、吃了不會膩喔 😊😊😊
吃香脆的椰子片有一種感覺
很像在海邊看著海景～🏖
喝椰子水～吃椰子肉的感覺 😋😋😋
產地：泰國
重量：40g🥥
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🥑Alpukat Kocok🥑
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🇮🇩 去 印 尼 要 喝 什 麼？
除 了 見 識 麝 香 猫 咖 啡 (Kopi Luwak) 之 外，你 一 定 要 品 嚐 處 處 可 見 的 牛 油 果 咖 啡（Es Kopi Alpukat）。Es = 冰 🧊 | Alpukat = 牛 油 果 🥑。
當 地 路 邊 攤 的 牛 油 果 飲 料 通 常 都 會 加 糖 或 煉 奶，怕 甜 的 可 以 要 求 少 甜 或 免 甜。除 了 咖 啡 之 外，牛 油 果 飲 料（奶 昔） 也 有 巧 克 力 版、Milo 版、綠 茶 版、Yakult 版 等，搭 配 不 同 的 果 汁 和 toppings: 珍 珠、芝 士、椰 肉、Oreo、雪 糕 等，是 一 種 類 似 吃 ABC 的 概 念，什 麼 都 可 以 加 一 點 上 去 的。😄
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我 今 天 做 （假） 健 康 版 本：
🟩 濃 縮 咖 啡
🟩 牛 油 果
🟩 杏 仁 奶
🟩 冰 塊
#現在想旅行只能靠一張嘴了😆
芫荽炒牛崧飯
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
蝦籽海參豆腐煲
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
薑汁撞奶 ,椰子雪葩
遊園．茶記好出名芫荽菜式
今次再進一步,炒飯同出左一款三文治
出奇地好食,我唔係重芫荽人士都覺得幾好食
#芫荽 #芫荽怪 #芫荽美食
戲曲中心呢度好多餐廳,呢間最多特色菜
以前都出過芫荽系列！
食左個唔係芫荽既打打底先
蝦籽海參豆腐煲
有幾件煎過嫩豆腐，伴以海參片同蝦籽
湯汁濃鮮咸，加上爽彈口感既海參
嫩豆腐加上唔同食材豐富又美味
唔洗天價都可以食到咁出色既菜式，很划算
主角出場
芫荽滑蛋煙三文魚三文治
比起上一次出既時候芫荽份量多幾倍
幾乎變左食緊芫荽滑蛋，每一寸既炒蛋都有芫荽，味道濃烈，加上咸鮮既三文魚片
估唔到呢個配搭味道係咁突出同夾
芫荽炒牛崧飯
一上菜就超濃郁既芫荽香氣
加上牛肉碎同蔥等食材，切細打汁炒香
應該係全香港最重芫荽味既炒飯
每一口都係食緊芫荽但又唔會完全蓋過食材既味，炒得乾爽有鑊氣，飯身粒粒香
份量有3人份,兩個人食剩一半打包返屋企食
完全不油膩,味道仲好夾
焦糖菠蘿西班牙黑毛豬叉燒
用上西班牙黑毛豬燒製既叉燒
厚切叉燒中間開一刀放菠蘿片再焗香
叉燒肉質軟嫩有肉汁,蜜味香甜
再加上酸甜既菠蘿肉,食落更甘香鬆軟
肉既脂肪比例均勻，肉質嫩腍，多汁
黯然銷魂叉燒好出色
最後當然要食甜品
椰子雪葩 薑汁撞奶
滿滿既椰絲同椰肉,啖啖椰香既雪糕質感
將前面食過既濃郁味道完全帶走
超好食既椰子雪糕而且質感好滑
薑汁撞奶
已經好少見既老牌甜品
薑汁撞奶入口滑溜，奶香慢慢散出來
加上特製既糖漿上面有紅棗碎
令食起黎味道更豐富
遊園．茶記
地址：九龍尖沙咀柯士甸道西88號
戲曲中心地下2-3號舖
美味的花椰菜晚餐食譜 — 健康又多變化的蔬菜：花椰菜。花椰菜可以做的不僅僅是配菜。在接下來的7道晚餐食譜中，花椰菜是主角。不管是絞肉、焗烤、填裝，或是肉捲 ，都可以用非常不同的方式，來料理出美味的花椰菜。讓我們開始有史以來最美味的花椰菜之旅吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-cauliflower-dinner-recipes/
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1. 培根裹花椰小肉球
白花椰菜有很多花樣可以玩，不是只有燙過加鹽這種煮法而已。磨碎了做成餅，或是包成內餡，都有令人意想不到的口感！它是取代飯食、降低熱量的好選擇喔！培根裹花椰小肉球食譜這裡找。https://www.yokofu.tw/cauliflower-balls/
2. 焗烤起司白花椰肉醬
白花椰菜是屬於花卉蔬菜的一種，也就是說如果沒有及時收穫，那麼就生長出一點點黃色的小花朵。我們不想讓這件事發生，所以要將其與牛絞肉、起司和脆培根變成一道美食。焗烤起司白花椰肉醬料理方法請看這裡。https://www.yokofu.tw/white-cauliflower/
3. 馬鈴薯泥絞肉花椰菜
花椰菜是非常受歡迎的蔬菜。但許多人不知道的是：可以將菜心取出後填入加了香料的牛絞肉。如果不將馬鈴薯泥如同以往堆在盤子上，而是讓它如陽光般圍繞著美味花椰菜一起送上餐桌，保證讓每個人的眼睛都為之一亮。馬鈴薯泥絞肉花椰菜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/filled-cauliflower/
4. 白花椰菜牛肉丸佐貝比貝爾起司
貝比貝爾起司柔軟而細緻，入口即化，有濃濃的奶香，很順口，可以直接吃，也可以用來抹麵包土司、夾貝果、配茶、咖啡和煮濃湯。但與牛絞肉和白花椰菜....真的會搭嗎？這裡不會揭露答案，因為嚐試後，你就會知道了！白花椰菜牛肉丸佐貝比貝爾起司食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-island/
5. 白花椰起司火腿球
花椰菜怎麼吃？正常來說，大部份人都會把它切成小株小株來享用。不過，今天來玩點特別的花招：做成一個別緻的「花束」如何！整顆花椰菜配上焗烤起司和香濃醬汁，這個花椰菜料理會讓你眼睛一亮！白花椰起司火腿球食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-cauliflower/
6. 白花椰菜牛肉捲佐山羊起司
牛肉捲(Rinder-Rouladen)是德國或奧地利的傳統菜餚。這個食譜展示了一個全新的經典翻轉，將白花椰菜、嫩牛肉和山羊起司相結合，創造一個非常特殊的美味口感。白花椰菜牛肉捲佐山羊起司食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cauliflower-roulade/
7. 焗烤白花椰佐香腸馬鈴薯
所需食材焗烤是非常受歡迎的主菜。所以今天要介紹的食譜，就是焗烤。不太一樣的是，今天焗烤的食材，可能和你以往吃到的不太一樣！焗烤白花椰佐香腸馬鈴薯食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cauliflower-bake/
你最喜歡哪一道花椰菜晚餐呢？花椰菜焗烤絕對是很好的選擇，但是填充版本也非常受歡迎，至少在我們這麼認為。好好享受一頓美味的花椰菜大餐吧！
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椰肉、椰水有聽過，椰子芯你有冇聽過？這個椰子芯價錢不算貴，只賣每個5元，一百個椰子內才有三四個芯，芯生在椰子內，吸收椰子肉和水的精華，所以特別香甜。北角馬寶道有一間半世紀的椰子店，叫「天然椰子號」，是少有地方有得賣新鮮椰子的舖頭，老闆娘說 :「椰子芯通常沒有甚麼人知道有得賣，又少量，通常我們用來自己吃，用來補身，可以補腦、補腎，亦可以杜蟲。」想知點食，睇片啦！
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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