難忘的慶生美食饗宴,竟然是日本東京椿山莊飯店的客座主廚野尻佳也,現身台北東區的高檔會席料理餐廳。
除了有精彩的先附丶前菜,融合西式口味的白花椰菜豆漿湯,裡面還有口感絶佳的鵝肝和炸米粉搭配,好特別。
另一道黑毛和牛沙朗和菲力置放在天然岩石石燒,鮮嫩多汁,實在太銷魂。
至於生魚片和握壽司都選用日本進口食材。另外加點的佐餐酒set都是唎酒師精心搭配,每一款清酒都有各自不同的個性。
#光琳割烹料理
#台北市忠孝東路216巷19弄12號
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椿彩割烹壽司 :https://safood.tw/chuncai 地址:台中市西區精明一街62號(精明商圈人行徒步區裡面) 營業時間:11:50–14:00, 17:50–21:30 (週一公休) ... ... <看更多>
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