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［#米滋崎］
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一直以來都是吃米滋崎的楓糖布丁蛋糕
這次感謝 @kamo_food 從台中扛想吃很久的香芋起司🥺
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#楓糖布丁乳酪 💰350
#香芋起司 💰450
大甲芋頭的芋泥內餡
搭配輕乳酪和蛋糕體
網路上查蛋糕體是蜂蜜蛋糕 覺得蜂蜜味沒有很明顯
主要是乳酪和芋泥的味道
不會很甜 味道剛好
芋泥口感細緻綿密😋
不過少了像楓糖布丁蛋糕或是弘宇芋頭蛋糕的驚艷感
但仍然是好吃的蛋糕！
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美味程度：🐥🐥🐥🐤
服務態度：外帶
價錢合理：🐥🐥🐥🐥
再訪意願：🐥🐥🐥🐤
(滿分五隻🐥/🐣0.5分/🐤0.8分
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地址
📍南西店/台北市中山區南京西路12號（台北新光南西一館B2)
📍台北本店/台北市信義區大道路48號
📍台中市西屯區台灣大道3段301號B2
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📌 平價的母親節蛋糕推薦，冰冰涼涼古早味，一吃就愛上！
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✅ 楓糖布丁乳酪蛋糕。
6吋、8吋、10吋，價格分別是280元、550元、750元。
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📝波士頓蛋糕大里店
🏠台中市大里區東榮路424號
☎️ 04-2487-2188
⏰10:00~22:00
💡熊貓外送合作餐廳
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▫️#台中美食熊寶小榆
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給媽咪最甜蜜的生日甜點😋😋😋
早想把自家附近的 可可共和國 寫進文章裡
好吃的巧克力、楓糖布丁蛋糕
度過今夜，幸福閒聊中...
by 阿辰瘋旅遊
【又到了甜點時間啦！這次要分享三道美味又營養的甜點／點心，包含花生醬香蕉冰淇淋、提拉米蘇奇亞籽布丁、藍莓起司乳酪蛋糕杯，都是純素、全素的，而且都不同烤（夏天就是要做免烤甜點啊～）。希望你們也會喜歡！
Love,
Nora
【食譜於下方】
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食譜
【花生醬香蕉冰淇淋】
https://bit.ly/pb-banana-fudge-ice-cream
【地瓜巧克力布朗尼】
https://bit.ly/vegan-sweet-potato-brownies
【提拉米蘇奇亞籽布丁】
https://bit.ly/vegan-tiramisu-chia-pudding
→ 自製 Vegan 奶油乳酪 - https://youtu.be/FljR_P7zhwI
【全素藍莓起司乳酪蛋糕杯】
- 底層：
傳統燕麥片 22.5 g
杏仁 23 g
椰棗 30 g
鹽 1 小撮
飲用水 1~2 tsp
- 內餡：
生腰果 88 g, 浸泡於飲用水中 3~5 小時
冷凍藍莓 70 g
椰奶奶油（冷藏過的椰奶上層部份） 60 g
檸檬汁 1 Tbsp
楓糖漿 1 Tbsp
鹽 1 小撮
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Music by
xxiuk - inthespring - https://soundcloud.com/xxiuk/inthespring
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Blue Wednesday, Felty - Caffeine https://chll.to/b3634ae9
Moods, Yasper - Pick Up https://chll.to/ec759dd0
Tree & Lucy - Chill Edit - https://open.spotify.com/track/7tKp6Jxt0xlunmyUGhpaS7?si=3e44b11da887435b
Chandler Juliet - Love Language - https://thmatc.co/?l=5746E363
此影片無贊助
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00:00 開頭
00:24 花生醬香蕉冰淇淋
03:01 提拉米蘇奇亞籽布丁
06:39 藍莓乳酪蛋糕杯
這是我一週的早餐生活日記
新年希望大家分享多一點有關健康生活
以前常分享瘦身、減肥，很多人問我怎麼瘦、不反彈，暴食怎麼辦
其實我一直覺得健康生活，均衡飲食就是最棒的減肥方法
外食/較不健康的美食，還是可以吃，只是比例要拉低一點
運動可以平衡一下
注意食物的營養
就是這麼簡單⋯
反而不是我一個月要瘦幾公斤⋯ 吃什麼才會瘦，等等等⋯
影片中的早餐有些我也是亂做的⋯因為要看家裡有什麼食材
影片中我用的杯子
👉🏻是小豆芽盛食杯750ml ，是我店的新品
共有6色可選唷！可耐熱到250度，可進微波爐
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👉🏻奇亞籽
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#早餐
#減肥食譜
#備餐
#一起開心吃著瘦
影片標題：一週早餐日記，新健康生活，從起床開始 - 運動→早餐→排毒｜奇亞籽布丁、燕麥蛋餅、5分鐘香蕉馬芬蛋糕，減肥必看！
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(This video is not sponsored)
不藏私的水果甜點：法式焦糖芒果布丁
甜點是所有主菜的完美結局。這道法式焦糖芒果布丁肯定會讓這個完美結局好上加好！
食譜：https://www.yokofu.tw/dessert-mango-flan/
所需食材
焦糖部分
200 g 糖
60 ml 水
3 湯匙 楓糖漿
布丁部分
300 g 切碎芒果
190 g 奶油乳酪
5 顆 蛋
360 ml 奶精
300 ml 煉乳
1 茶匙 香草精
芒果部分
60 g 紅糖
30 g 奶油
300 g 切丁芒果
1 茶匙 肉桂
作法
1.) 首先，將糖、水和楓糖漿煮沸，直至變為琥珀色的焦糖，然後將其裝入烤盤(直徑約24公分)，並讓其冷卻。
2.) 現在將布丁的所有食材，放到攪拌機裡，並將它們攪拌成精細的泥。然後將其倒在冷卻的焦糖上。
3.) 現在用鋁箔紙完全覆蓋住烤盤，並放入更深的烤盤裡，然後倒入熱水填半滿。接著放進170°C烤箱烘烤45分鐘，最後靜置冷卻。提示：要有更多的焦糖香氣，可以將其放置過夜。
4.) 最後，準備芒果餡料。將紅糖和奶油融化，然後加入芒果塊和肉桂，攪拌讓其相互混合均勻。
5.) 將布丁取出烤盤放到盤子上，淋上焦糖芒果塊裝飾。
喜歡焦糖布丁的粉絲，亦不能錯過這道核桃焦糖布丁：https://www.yokofu.tw/caramel-walnut-flan/
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楓糖布丁蛋糕 在 [食記] 米滋崎台北美味Q彈楓糖布丁乳酪蛋糕- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：米滋崎
消費時間：2020年/7月
地址：台灣台北市信義區大道路48號
電話：+8862 2759 8166
營業時間：09:00 - 20:00
每人平均價位：350 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：楓糖布丁乳酪蛋糕
官網：https://www.facebook.com/114058432005757/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/Kj64Qp
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/08/blog-post_12.html
2020年7月30日，這天和朋友們在台灣台北
早上去捷運台北101/世貿站參觀了台北國際ACG展
而在吃完午餐之後
我們則是搭公車到捷運後山埤站附近的米滋崎買甜點
米滋崎的本店位於大道路上
外觀上看起來是一家小小的麵包店
但是依然有不少客人陸續上面來購買蛋糕
米滋崎這裡的招牌
則是楓糖布丁乳酪蛋糕！
楓糖布丁乳酪蛋糕一份是350 TWD (= 11.9 USD)
店裡面也有其他種蛋糕
像是香檸起士或者是香芋起士蛋糕
都很想讓人試試看
不過因為蛋糕的保存期限不長
所以當天我只有買了楓糖布丁乳酪蛋糕
帶回家之後
當然是要好好享用一番！
蛋糕盒子裡面有把手
可以方便消費者拿出蛋糕！
最外層的楓糖布丁呈現深黑色的光澤
看起來非常漂亮
而中層則是有著焦糖香氣的布丁
最內層則是輕乳酪蛋糕！
外層和中層的布丁口感Q彈滑順
搭配上楓糖和焦糖的香氣
還有內層口感綿密但又不過份搶味的輕乳酪蛋糕
整體的搭配非常夢幻！
米滋崎美味的楓糖布丁蛋糕
搭配上一杯黑咖啡
吃起來更加是一種享受啊！
後來發現米滋崎在台北還有另外一家分店
在捷運中山站的新光三越百貨地下一樓
交通更加方便！
此外這裡還可以使用信用卡付款！
個人非常滿意米滋崎蛋糕的品質
楓糖布丁乳酪蛋糕好吃的令我難忘
但下次會先試試看其他看起來也很令人垂涎三尺的蛋糕
像是香芋起士或者是香檸起士蛋糕等等！
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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