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課堂上學不到的成就，我們親眼看見，生命當中發生許多大事，拉長時間看都會變成生命的養分，挫折不算什麼，只要當下沒有被打敗，我們都有為自己再戰一次的勇氣。
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這次有幸採訪帕拉林匹克運動會Paralympic Games的選手楊川輝，在這場身心障礙運動員最高的國際體育賽事中，所有選手需克服身體上的障礙，比賽的每個片段都相當振奮人心，值得深思。
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帕運選手楊川輝在七歲的時候突然失去光明，沒有醫生知道為什麼他會看不到世界了，但是川輝從不放棄自己，持續堅持自己的信念與目標，現在的他雖然看不見，但是他同時擁有碩士學位、亞洲紀錄保持人，也曾奪得金牌，最重要的是擁有幸福的家，全心付出的太太及三個寶貝孩子，擁有支持他教練、家人和朋友，並且開啟自己的創業之旅，幫助更多喜愛運動的朋友放鬆肌肉、修復身體。
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正是因為失去光明讓他特別珍惜生命、特別感恩擁有，造就了他快樂的人生，圓滿的同時更持續走在自我實現的道路上。
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Spark Confidence 凝聚熱力 信心不滅，希望台灣的體育能深入社會文化，大家持續支持台灣體育，支持帕運選手造就更多美好的故事。
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文字報導：
https://sandytwo.com/paralympic-games-allianz/
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保七員警和彰化檢警8月開始啟動大規模搜索，查獲有合法再利用的公司，和清運業者、地主和土地仲介組成犯罪集團，以事業廢棄物再利用的名義，將回收的膠合板、爐碴和事業廢棄物，簡單切成碎片後，棄置在彰化、台中、雲林和嘉義四個縣市、13處農田和魚塭，容積超過6萬立方公尺，重量超過2萬4000公噸。

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店名：肉多多台中福科店
地址：台中市西屯區福科路586號
電話：02-2462 1108
營業時間：11:30～凌晨01:30

台中市府統計，近五年來查報的違章工廠有4061件，其中最常發現的是「假菇寮、真工廠」。根據農業局統計，從2016年到2021年的農地施作農業設施，以菇類栽培場最多，違規件數有56件。在地公所表示，要查核民眾的舉報相當困難，環團也擔心將成為農地違章的新型態。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/547206

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首批55萬劑客製化標籤的BNT疫苗，今天清晨抵台。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，這批疫苗依照國外標準原廠包裝，標籤是英文、沒有簡體字。將在進行檢驗封緘作業後，儘快提供民眾施打。而總統蔡英文和副總統賴清德，在今天一早完成第二劑高端疫苗的接種。

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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



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在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


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