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WOKY極岩鍋,阿木也是好用到每天愛上煮飯,導熱快,又不沾鍋,又沒有塗層更健康
▶️WOKY陶瓷保溫瓶:
▶︎景德鎮陶瓷內膽,使用高白瓷,內膽一體成形沒有細縫。
▶︎瓶身重量輕,瓶身外觀時尚不退流行
▶︎可以裝任何飲品:茶、牛奶、咖啡、檸檬酸、飲料。
▶︎保溫效果6小時。
▶︎這次團購有400ml(陶瓷瓶蓋)跟580ml(不銹鋼瓶蓋)
▶︎沒有細縫,所以好清洗。
▶︎手持部份是矽膠材質,不易滑落,底部有防滑墊。
▶︎每日清洗乾淨,完全不卡味道.不殘留顏色。
▶︎可以另外加購保護套。
▶️WOKY極岩鍋:
▶︎沒有塗層,更健康,鍋子壽命更久。
▶︎炒得出媽媽的味道 (有塗層不沾鍋炒不太出來焦香味)
▶︎炒得出不銹鋼那樣的焦香味。
▶︎不需要擔心塗層沒了會不會吃下不健康物質。
▶︎單手可以拿起炒鍋(不重) 單炳鍋可以兩手一起拿。
▶︎可以使用鐵鏟
▶︎熱鍋熱油再下食材,不沾鍋效果更好。
▶︎買鍋都有附鍋蓋。
▶︎可以另外加購智慧感溫鏟。
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日本🇯🇵賣翻的TAKUMI匠鐵炒鍋30cm 您還不知道嗎?
#最輕的鐵炒鍋只有1公斤左右
#高品質的日本製鐵材
#匠人打造讓您一定要擁有的鐵鍋
昨天日本公司的經理來跟🐟討論產品,我突然隨口問最近日本🇯🇵最紅的鍋子且賣最好的是哪個? #我也沒在做菜的
經理立刻說:TAKUMI匠鐵炒鍋⋯⋯開始描述他家都用這個鍋子,多好用又耐用🥰每次都被他講到感覺不買對不起自己😅
後來上網研究了一下才發現,😱天啊⋯⋯真的評價超高的,且網路售價還真的不便宜唷!
#公司要給大家的團購價還真的很便宜
賣最好的就是30cm的炒鍋了,夠大也比較容易翻炒。
日本TAKUMI匠 岩紋鐵炒鍋30cm #輕量極鐵鍋
此炒鍋適合用於需要大火烹炒的中式料理。
使用厚度1.2mm的鐵板,不只加快導熱速度,更能節省能源;輕量的設計更減輕了手部負擔。
【TAKUMI 日本製鐵鍋-注重健康與美味的首選】
以日本製高品質鐵材製作, 針對不同料理用途精心研製出各式鐵鍋,於烹調的過程能增加鐵質釋放於食物中,為營養加分。
【原創岩紋鐵板-導熱佳/鎖原味/不易沾黏】
由日本佐藤商事株式會社獨自開發,鐵板的雙面有細小的凹凸紋路,這些凹凸紋路讓鍋體表面積變大,加速熱傳導,且更能鎖住食材美味。
此外,凹凸紋路讓鐵板能緊密吸儲油份,食材較不容易沾黏在鍋面。
◾️開始加熱後達到 200°C 只需 39 秒。
◾️重量約只有 1kg ,重量輕、好翻炒。
◾️未使用氟素塗層,可大火料理及使用金屬料理用具。
◾️表面專利凹凸紋路,吸油力高不易黏鍋。
◾️鍋體有深度,適合料理食材較多的炒物。
◾️鐵鍋導熱性佳(20 秒可達 100°C),能徹底將熱源直達食材內部。
(上面網路參考資料)
🐟無法教大家做菜😅只能幫大家爭取好價格🤗
🔷30cm 鐵炒鍋 #圖片中魚有放養鍋影片務必存檔
市售價折扣後2880的鍋子❌🙅
🈹團購價 👉1880讓您買到
#因為是團購數量達到才有辦法送單
🤗大家趕緊揪辦公室同事一起購買吧⋯⋯
如果你們實力堅強的團隊《超過10個》可以私訊🐟
#下單之後抓一個月左右海運報關抵台
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#萬古燒料理 #人生短短幾個秋
萬古燒來自日本三重縣,當地專門建窯燒製陶器,每件作品因烙印著「萬古不易」而得名,為日本官方認定的國寶級工藝品。 製程需經過1300度的極致高溫,故有耐熱及導熱快的特性,能夠以此陶器清蒸出食材最原始的天然甜度跟鮮味。
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名流水岸最知名的本館位於烏來,主打養身私廚料理搭配自然山水景觀而聞名。這次來到在西華飯店附近的分店「#名流水岸民生館」,走的是比較日式高檔的預約制餐廳,適合公司聚餐、三五好友小酌吃日式鍋物,也適合帶長輩來用餐的氛圍。
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鍋物食材選用相對頂級的鮮摘蔬果,沒有見到一般的火鍋料,反而都是相對天然的食材。比較特別的日本福袋裡面,還有吃起來逼啵逼啵的卵。所有的蔬果簡單煮滾,就吃的到自然的甜味!
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🦀純淨全海水養殖招牌沙公,堅持現點現撈,現場體驗萬古燒開籠的視覺饗宴,內部放入300度的日本火山岩,再加入大吟釀清酒下去做酒蒸 ,無添加其他調味 ,大約六分鐘謹慎的掀蓋後,映入眼簾的是橘紅肥美的大沙公。
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鍋物套餐都有附贈的松露燉蛋相當美味,天氣漸涼入座後先喝杯茶,再一口暖呼呼的燉蛋滑入喉中,撲鼻的松露菌菇香氣相當迷人,單點萬古燒就沒有送這個品項,強烈建議即使是單點無附贈,也必需點松露燉蛋。
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🥬🥕🐔純淨的鍋底是以自然鮮摘蔬果,以及老母雞湯底熬製的清甜湯頭,肉品選了我個人最愛的美國無骨牛小排。網路上評價大多認為他們的海鮮較為突出、肉品較弱,但這次吃覺得肉品的肉質也很不錯,簡單沾上胡麻醬就非常美味。
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🦐🐟🦑鮮蝦魚片套餐看名稱以為只有魚跟蝦感覺很單調,真正端上桌的擺盤氣派內含透抽、魚片、大蝦,海鮮的部分都非常新鮮!以$680的套餐價位,可以吃到這種等級的火鍋,算是很不錯,尤其是壓軸的雜炊更是不可錯過。
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🥚最後使用有機蛋,悉心煮成的雜炊,吃起來不會死鹹,已經將蔬果及老母雞的精華融入。並提供肉鬆、海苔、醃蘿蔔,三種佐粥品的小菜供食用,醃蘿蔔還蠻涮嘴一口接一口,塊狀的口感很好,不小心還續了一盤。
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最後的手作甜品及水果劃上完美的句點,然後發現店門口有在販售「 翡冷翠甘檸花草露 」,這個茶真的超好喝!由十位花茶調香師依據不同氣候、濕度的花種,進行調香混合出來的花草茶,裡面有檸檬草會回甘,還有能健胃消脹氣的薄荷葉,主要產自德國的有機莊園。
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【當日菜色】
美國頂級無骨牛小排套餐$1000
鮮蝦魚片套餐$680
<單點>沙公一隻(萬古燒料理)$1100
(套餐均附松露燉蛋/綜合菜盤/雜炊/手作甜點)
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🔍名流水岸 民生館-私廚料理∙精緻鍋物
📍台北市松山區民生東路三段107巷2號
📞02 2712 5535
🕚11:30 - 14:30 | 17:30 - 19:30
每週一公休
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極岩不沾鍋評價 在 請問有人用過這個炒鍋嗎? - Mobile01 的推薦與評價
【AustinShine 極岩系列】鐵鏟傷不了鈦合金不沾鍋39CM(100%純鈦合金不沾鍋鐵鏟抗刮). 2019-07-18 17:41 發佈. 文章關鍵字 炒鍋. 49324. ... <看更多>
極岩不沾鍋評價 在 Re: [問題] 有人用沃廚的鋁合金極岩不沾鍋嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價
先講結論:買這個鍋子跟買大賣場一個六七百的西華鋁合金鍋用起來差不多
鍋子百百種,但對新手來說,使用上的差別就分金屬鍋跟不沾鍋兩種類型
無塗層的金屬鍋,不管他廣告上說的多好聽,甚至號稱自己是不沾鍋的
通通是騙人的!
這種號稱不沾鍋的無塗層鍋的不沾效果都是要熱鍋才有不沾效果
原本用不鏽鋼鍋,每用必沾的人,換這種鍋一定也沾,不用抱太大的期望了
如果是新手,而且偶爾才煮一次菜的人,普通的不沾鍋買來用就好了
不用買太好,不沾的效果跟價格沒有關係,IKEA的或是特福的都可以用
看你的使用頻率,塗層不沾鍋的效果會隨時間而慢慢消失,大概一年換一次鍋子
如果常常需要煮菜的人,直接買個金屬鍋來練技術吧,因為早晚都得面對
講到這,順便說一下各鍋的特性好了
先說鋁合金鍋
鋁合金鍋的特性是輕,導熱快,原本是用不鏽鋼的人,換這種鍋子會對重量很有升級感
但這種鍋子怕敲,鐵鏟大力一點敲下去可能就一個坑
不鏽鋼鍋的特性是耐操,不怕你敲
但是重量重,如果做菜有甩鍋習慣的可能要練一下臂力
鐵鍋的特性是耐操,而且可以養鍋,養好的鐵鍋會有一些不沾效果,但效果比不上不沾鍋
鐵鍋的另一個特點是會生鏽,但如果天天在用,基本上不用擔心生鏽
用菜瓜布刷完後又是一條好漢
其他的鍋子,沒真的用過我也不好說,新手推薦不鏽鋼鍋或是鐵鍋
很想試試看純鈦鍋,但買不下手,不知道有沒有人分享一下心得
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