這間餐廳超適合慶生、約會!一覽七期無敵夜景~
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,由台中在地人帶領招待#台中日月千禧酒店~The Prime 極炙牛排館 榮獲米其林餐盤一顆星 此餐廳搭配悠揚音符,邂逅日本、美國、澳洲的頂級牛排、鮮甜肥美生蠔及波士頓龍蝦、來自各國頂級食材,倚靠窗邊俯瞰西屯美景,良好用餐環境 台中市西屯區市政路77號...
「極炙牛排館」的推薦目錄:
極炙牛排館 在 Facebook 的精選貼文
台中日月千禧飯店 - 極炙牛排館
約莫有2個月沒跟三咪回娘家
這次回家三咪訂了父親大人愛吃的牛排
第一次到訪,對環境印象感覺還蠻不錯的
寬敞挑高室內空間,24樓大面窗
景色一覽無遺
天氣晴朗向外看,心情特別舒服
這次我們四人
2人點了極炙品味套餐(只用選主餐)
另外2人選擇常態套餐(可選擇前菜、主餐、湯品)
*菜單連結放留言處
我選了 C.A.B Prime 肋眼12oz.
試著挑戰看看大口吃肉,吃到飽通通
會是什麼感覺
#已經做好接下來半年不吃牛排的心理準備
#岳父大人是牛排大胃王跟我吃同樣份量
其他餐點有
乾式熟成28天USDA Prime Rib Eye 12oz
海鮮總匯拼盤
美國菁英級肋眼牛排 Elite Prime Beef Rib Eye (8oz)*
*牛隻優良的純種基因是成為菁英等級不可或缺的要素。僅嚴選美國USDA最高等級Prime前三分之二,方可屬於「菁英等級」。
_______
雖然疫情降了
但桌上的隔板依舊挺立
造成分食上的障礙,不過還好都有吃到
評價
最受歡迎是我點的“C.A.B Prime 肋眼12oz. - 極炙品味套餐”
價格實惠且配餐誠意不俗,表現高於一般水平
丈母娘表示「我的牛排肉最甜最香」
乾式熟成我自己沒有特別喜歡
熟成時間越長,會有一股 #哞味 #野味
會怕怕的,尤其脂肪部分味道更明顯
三咪姐的菁英級肋眼牛排
還蠻特別的,口感有別於Prime肋眼
口感有咬勁,纖維較粗...
由於三咪姐點的是5分熟
但上桌切開後牛肉中心熟度約莫3分
感覺生生的,於是又覆熱一次
結果就....變成「老菁英了」
丈母娘點的海鮮總匯拼盤
其中主食紐西蘭鮭魚雖然很嫩
但油脂感太重,被打搶 =.=
看到著裡,是不是會想
那這樣這間牛排館「推」嗎?
#推啊 #哪次不推
不推薦的話就不用花時間寫了...
#隱惡揚善是我的路線
其實啊~我是覺得我點的這份套餐
性價比是相當不錯的,套餐很有誠意
服務跟用餐環境、停車便利性
都相當不錯
偶爾犯懶又想吃點好料的
極炙牛排館會是不錯的選擇囉!
PS.
美國運通白金卡跟餐廳目前有折扣活動
超優惠!欲知詳情,請自己上官網查
#有點複雜 #但折扣很優
日月千禧 24樓 the Prime 極炙牛排館
極炙牛排館 在 Facebook 的精選貼文
與家人們來到 台中日月千禧酒店 Millennium Hotel Taichung #極炙牛排館 吃大餐,一邊品嚐美食,我一邊參加【2021臺北臺中米其林指南】線上記者會,隔板、線上,真是 2021 年的時代回憶呀!
分享本次雙城的摘星名單如下,讓我最興奮的是預告了 2022年米其林指南將前進 #台南、#高雄,期待!
👀延伸閱讀 Ean 之前撰寫的:從紅蟳米糕到職人燒肉,備戰米其林評鑑 台南展現雄厚「食」力
https://yaoen.live/tainancuisine2021/
一星 /
國賓A CUT(台北)
教父牛排(台北)
大腕燒肉(台北)
金蓬萊遵古台菜(台北)
Impromptu by Paul Lee(台北)
謙安和(台北)
吉兆割烹壽司(台北)
Longtail(台北)
明福台菜海產(台北)
渥達尼斯磨坊(台北)
山海樓(台北)
明壽司(台北)
鮨野村(台北)
鮨隆(台北)
天香樓(台北)
文華東方雅閣(台北)
鹽之華(台中)
Forchetta(台中)
俺達的肉屋 (台中)
De Nuit(台北)
富錦樹臺菜香檳松山(台北)
米香(台北)
牡丹(台北)
T+T(台北)
澀Sur(台中)
二星 /
logy taipei(台北)
RAW(台北)
祥雲龍吟(台北)
鮨天本(台北)
態芮TaÏrroir(台北)
喜來登請客樓(台北)
JL Studio(台中)
侯布雄(台北)
三星 /
君品頤宮(台北)
今天在台中極炙牛排館的餐也精彩👏 去年夏天首次嘗過就留下深刻印象,一年後再訪仍有很好的保持 👍 不管是來自 🇨🇦 的波士頓龍蝦或 28 天熟成美國肋眼牛排,品質都很優!搭配的前菜、湯品到甜點,都有相當水準,無怪乎平日中午的生意也都那麼好 👏
#開心再見到何元嘉主廚 #這餐服務人員跟去年用餐是同一位很巧
👀延伸閱讀/ 去年寫的食記
https://yaoen.live/the-prime-grill-lounge/
極炙牛排館 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最佳貼文
由台中在地人帶領招待#台中日月千禧酒店~The Prime 極炙牛排館
榮獲米其林餐盤一顆星
此餐廳搭配悠揚音符,邂逅日本、美國、澳洲的頂級牛排、鮮甜肥美生蠔及波士頓龍蝦、來自各國頂級食材,倚靠窗邊俯瞰西屯美景,良好用餐環境
台中市西屯區市政路77號
極炙牛排館 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳解答
這是日月千禧下集,上集在這 https://youtu.be/IElB_FDrj5s
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