今天晚上,我想要甜甜的入睡
榕點 Rongdessert 五歲了,從餐車甜點開始一直到現在擁有了自己的工作室,這並不是我初次與榕點相見,一次在咖啡廳與朋友歇息時刻,恰巧榕點在那駐點,咖啡廳主理人推薦我們可以試試看甜點,那是我第一次認識榕點,直到這陣子才知道原來有了自己的工作室了!台北來到高雄,走過許多場市集、駐點,即便疲憊也滅不了主理人對於甜點的熱情,現在的榕點有了幾張桌椅,深夜時刻不妨來份甜甜,療癒整天辛苦的自己。
*店家防疫:目前僅提供外帶*
#高雄美食 #Rongdessert榕點
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榕點rongdessert 在 Facebook 的最佳解答
🚩 榕點Rongdessert|高雄新興
⋯
相見恨晚的黑色調系露天甜點店!
在巷弄的騎樓擺著攤位,只有四個座位
主要販售生乳捲,還有裸蛋糕、焦糖烤布蕾
特色是只開傍晚~晚上,屬於大人系的甜點!
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✨ 小山園若竹抹茶生乳捲💚💲150
✨ 手標泰奶生乳捲🧡💲120
✨ 錫蘭奶奶💲85
·
抹茶生乳捲可說是我吃過前幾名抹的
蛋糕體本身口感算蓬鬆濕潤
有點忘記是夾餡的奶油比較苦還是上面
淋的抹茶醬比較苦,但整體就是微苦
但是會回甘的那種~好好吃好幸福!
泰奶生乳捲本身蛋糕體吃的到茶渣
還蠻特別的,泰奶味道也挺濃郁的
相較起來比較喜歡味道較強烈的抹茶
錫蘭奶奶是帶有一點果香的鮮奶茶
搭配甜點一起吃就是完美的午晚茶!
⋯
✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌖
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌝
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🏛 高雄市新興區尚文街11巷1號
🕒 16:00-22:00
🚷 週三公休
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🔍 #丸子吃高雄
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榕點rongdessert 在 沙拉麵 Facebook 的最佳貼文
這一家店是是老妹找到的,聽老妹說他一吃上癮,還帶著同事吃過多次,且因為蛋糕都含酒,所以都是走路過來的,以免受罰啊!(喝酒不開車/騎車!!!)
小小的餐車在民宅內顯得特別格格不入,是說這附近在我國中時期簡直是個迷魂陣,騎著腳踏車鑽出來後根本不知道在哪,全靠民族路的水塔來指引方向...好吧!當時年代水塔還很好認,沒有被高樓大廈擋住的時期XDD
甜點很多,比較推薦的都是帶酒的甜點,有的是威士忌,有的是龍舌蘭,變化很多,造型也是,部分甜點是屬於季節限定,如果想要一嚐特別口味的甜點,建議事先跟店家FB告知...
也有不帶酒的甜點,跟酒蛋糕相比起來樸實許多,如果可以喝酒的,建議選擇酒蛋糕
很有FU,尤其是坐在前面桌子前,我覺得很有FU,當然,蚊子也很有FU,一直想要加入...XDD (店家有點薰香驅趕蚊子XD)
#榕點
地址:高雄市新興區尚文街11巷1號
營業時間:16:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/rongdessert
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圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230456073
榕點 Rongdessert
地址:高雄市新興區尚文街11巷1號
鄰近捷運站:高雄捷運橘線O6信義國小站、台鐵民族車站
電話:無
營業時間:星期一、二、四~日 16:00~22:00 (星期三公休)
高雄市台鐵民族車站附近尚文街巷弄裡有一間戶外甜點店「榕點」,
是從攤車起家的甜點店,
原本開在台北,
後來在2018年9月搬來高雄,
先是在高雄市文化中心附近擺攤,
去年(2020年)10月初搬到尚文街11巷的現址並且設立甜點工作室,
在工作室外提供戶外用餐區,
擺放兩張雙人高桌,
那台黑色歐式三輪攤車也擺放在工作室門口前。
3/7(日)晚上吃過晚餐後,
我就決定到「榕點」享用餐後甜點。
從黑色的歐式三輪攤車到工作室前黑色牆面和招牌,
這樣的黑色系帶有神祕感。
夜晚顯得相當有fu,
燈光呈現昏黃,
讓幽靜的夜晚中帶有溫暖的感覺,
桌上還擺放了一個燈泡。
當天供應的甜點品項展示在攤車上的甜點櫃裡,
可事先在這家的IG上查看限時動態查詢。
這家供應的甜點以生乳捲為主,
供應的口味種類很多,
其他則有裸蛋糕、焦糖烤布蕾等。
飲品有供應幾款茶飲、鮮奶特調和氣泡飲
第一次造訪我點了一款抹茶配草莓的甜點
萬綠叢中一點紅
抹茶蛋糕捲是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作,
抹茶蛋糕捲包著抹茶醬和草莓醬,
又搭配滿滿新鮮草莓,
並附上抹茶淋醬。
切開時抹茶醬流出的樣子真是療癒,
抹茶蛋糕體本身鬆軟濕潤,
抹茶味濃郁度和香氣都很充足,
搭配滿滿抹茶淋醬更加濃抹,
在搭著酸甜多汁的新鮮草莓和草莓醬,
交織出的滋味真迷人。
4/3(六)下午我又再度造訪「榕點」,
想來品嘗另一款特殊的抹茶甜點。
一抹綠
抹茶蛋糕體以蘭姆酒浸泡過,
中間夾了兩層抹茶鮮奶油,
最上方淋上巧克力甘納許,
附上的蜂蜜蘭姆酒可自行酌量淋上。
(注意:未成年請勿飲酒!)
這款裸蛋糕的酒味較重又些許濃烈,
抹茶味相較之下顯得淡雅,
不過抹茶、蘭姆酒和巧克力三者搭配得還不錯。
如果想品嘗純粹的抹茶滋味的話可以點這家的抹茶生乳捲,
有試吃過這家的抹茶生乳捲,
充滿濃郁的抹茶微苦回甘的茶味和優雅香氣,
風味很令人滿意。
在「榕點」這樣的戶外甜點店享用甜點感覺輕鬆又愜意,
這家的抹茶甜點也是很值得抹茶控們品嘗。
此外這家營業時間都到晚上10點,
對於像我這樣喜愛在晚餐餐後享用甜點的來說真是很合我意啊!哈!
而且比起下午前往,
個人覺得晚上在那享用甜點的氣氛更棒。
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