Search
｜宅配美食｜
山葳烘焙🥮🥮🥮
🥮今天來介紹一款中秋月餅禮盒～山葳烘焙的月餅口味非常獨特，每一款都融入和以往不同的特色！這次收到的口味分別有黑芝麻鹹蛋黃、榛果巧克力杏仁、鐵觀音柑橘螺紋以及香菇滷肉綠豆酥！
-
#黑芝麻鹹蛋黃☀️
濃濃香醇的黑芝麻內餡，吃得到非常香甜的芝麻卻不會太甜膩，搭配中間的鹹蛋黃，鹹甜鹹甜的滋味非常獨特！
#榛果巧克力杏仁 🍫
這一款小朋友一定會喜歡！吃起來很像金沙巧克力，榛果和杏仁的存在為這顆月餅增添了幾分口感～～～
#鐵觀音柑橘螺紋 🍊
一聽到名字就覺得超級酷！鐵觀音的茶香很明顯，而且真的不會太甜！搭配裡面ㄧ小絲一小絲的橘子內餡，茶香中又帶點香甜！喜歡喝茶的人不妨試試看這一款！
#香菇滷肉綠豆酥 🍄
古早味的滷肉內餡搭配綿密的綠豆餡，這一定是大家想家時會想起來的味道！
-
店家資訊— @boulangerie_shan_wei
-
#中秋節快樂#月餅#鐵觀音#芝麻#鹹蛋黃月餅#巧克力#榛果#滷肉綠豆椪 #甜點#下午茶#festival #delicious #yummy #food#mooncake#moon#yummyfood #dessert
📍台北市-文山區
「Boulangerie Shan Wei 山崴烘培」
✔️黑芝麻鹹蛋黃 $75👍推
整體的香氣和油脂都非常的足夠，油脂是來自鹹蛋黃的，芝麻的餡料又非常的濃郁，口感酥、鬆、軟好吃，有創意的同時又兼具的美味🌛！
✔️香菇滷肉綠豆酥 $75👍推
吃起來鹹鹹甜甜的，綠豆綿密香甜，內餡香菇滷肉調味好，有點像在吃台灣傳統小吃中常見紅蔥頭、滷肉的味道🇹🇼。
✔️榛果巧克力杏仁 $75
很漂亮的螺紋形狀蛋黃酥，外皮香酥，底層還有堅果增添風味與不同口感，內餡則是香甜濃郁的榛果巧克力內餡，榛果和巧克力香都有出來🥰！
✔️鐵觀音柑橘螺紋 $75
與鐵觀音專家張協興獨家研發的新口味，很有特色的月餅🍃。
用聞的就可以聞到很香醇的鐵觀音香，入口後除了有鐵觀音香之外，還可以吃到糖漬過的柑橘乾🍊。
不用搭配茶飲也可以吃到帶有茶味的點心🍵！
🔸常溫保存三到五天，冷藏保存五到七天，冷凍保存兩道三周，常溫保存要放在陰涼乾燥處，也可以加熱，使用烤箱先預熱180度，表面噴開水再烤，口感更加酥脆唷！🔥
—————————————
🗺116台北市文山區木柵路四段143之3號
🚇捷運木柵站號出口
⏰週一至週五：10:00-22:00
週六至週日：08:00-22:00
☎️02-22305827
—————————————
🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃木柵站
—————————————
#台北 #台北美食 #人氣美食 #烘焙 #美食 #平價美食 #點心 #甜點 #美食推薦 #麵包 #月餅 #中秋節 #台灣美食 #台灣
📍#逸恩拍開箱💁🏻♂
-
台北知名山崴烘焙推出2021 #中秋經典創意月餅禮盒 ！多款創意口味超特別～完全顛覆你吃月餅的想像🥰這次還跟張協興七十年鐵觀音專家推出2款雙強聯名🥳
-
🥮黑芝麻鹹蛋黄 (顆) 75💰
濃郁的芝麻香氣，搭配上迷人的鹹蛋黃，味道鹹甜超級特別，甜度較其他幾款來的甜，但不膩口，私心最愛這顆😍
-
🥮榛果巧克力杏仁 (顆) 75💰
居然會有巧克力口味的月餅！完全就像在吃西式小點心😚選用法國進口榛果醬，底部還有杏仁脆粒，口感香酥很有層次👍
-
🥮鐵觀音柑橘螺紋 (顆) 75💰
螺紋狀的外層酥皮，光用看的就超吸引人！ㄧ入口就能感受到鐵觀音的迷人茶香，伴隨著淡淡的柑橘香，吃得到蜜漬橘皮喲😉
-
🥮香菇滷肉綠豆酥 (顆) 75💰
吃完甜的也要來點鹹的！長輩最愛的月餅口味～香菇滷肉的鹹香風味，吃起來也不會油膩
-
📢月餅類12入禮盒最多可挑選4種口味
-
🥮乾隆茶鳳酥 (顆) 48💰
山崴烘焙與張協興鐵觀音專家的雙強聯名款！酥脆的口感，伴隨著濃郁的茶香，內餡還吃得到鳳梨纖維喲😊
-
📢茶鳳酥、鳳梨酥一盒12入（兩款可混搭）
-
🚩山 崴 烘 焙 Boulangerie Shan Wei
🚩山 崴 • 未 來 廚 房 Kitchen • Shan Wei
🚩墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei
🚩台北市文山區木柵路四段143之3號
🚩02-22305827
🚩訂購私訊line生活圈：@shan_wei2
-
#中秋節 #中秋月餅 #中秋禮盒 #宅配美食 #台灣美食 #台北美食 #台北 #新北美食 #桃園美食 #新竹美食 #苗栗美食 #台中美食 #雲林美食 #台南美食 #高雄美食
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
◽️
來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
◽️
喜歡影片記得幫我多看幾遍
粉專只能放一部影片
同步在YT放上讓人療癒的軟餅乾-縮時攝影
杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
◽️
於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
▫️
商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
◽️
🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
◽️
‼️注意事項：
1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
6.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
◽️
IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
IG帳號：daily.of.corners
IG：instagram.com/daily.of.corners
◽️
FB粉專：日常私角落
FB：https://www.facebook.com/Daily.Of.Corners/
◽️
#手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片
開售🍪🍫《餅乾罐罐》
(美式軟餅乾原味) (美式巧克力軟餅乾) (杏仁瓦片)
◽️
來說個罐罐小故事 (出賣前同事XD)，曾經做過一大罐瓦片(蛋捲罐那種大小)，就分給一些人，剩下要吃就自己拿，但蓋子要蓋緊，因為我怕餅乾受潮軟掉，無法接受應該酥脆的餅乾軟掉，太影響口感了阿：結果我不知道去忙什麼，回來發現，咦~有人動過沒蓋好，於是轉頭問隔壁同事：「妳…….剛剛有動過？沒蓋緊耶(指)」瞬間害她尷尬了一下哈哈哈哈哈，吃罐罐沒關係，要蓋好阿XDDDDDD
◽️
喜歡影片記得幫我多看幾遍
粉專只能放一部影片
同步在YT放上讓人療癒的軟餅乾-縮時攝影
杏仁瓦片成色會比YT影片的深喔，因為留白處會容易受潮變軟
◽️
於是來出忍不住想抱著吃的餅乾罐罐了，只出瓦片太單調，於是也把定調的軟餅乾讓他們一起手牽手出場了，好消息是可以店到店，壞消息是有極大可能會破碎，防護上會盡量包好，但物流就是很難避免，很介意的人請不要訂購喔！訂購前都會再詢問一次是否介意餅乾破碎喔，對~我就很囉唆XDDDD
▫️
商品說明：
🔺美式軟餅乾：混合麵粉、食用小蘇打粉、蛋、三種糖、榛果奶油，Lindt瑞士蓮片裝巧克力。
冷凍放置6小時冰透後才可以烘烤
使用榛果奶油與三種糖去製作，香氣十足
內餡包裹滿滿的歐洲Lindt瑞士蓮片裝巧克力～會流心
手拿會稍油是正常的，但入口不會，很平衡～
有些人會覺得過甜，可以先從原味罐罐試試看喔
◽️
🔺杏仁瓦片：混合麵粉、蛋、糖、榛果奶油、杏仁片
使用榛果奶油去製作，香氣十足
一片片湯匙鋪平整，使用切片較厚的杏仁片多點口感
一片片烤到全上色才能出爐，以保持隨時入口薄脆香甜
🔴保存期限：常溫10天🔴
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在製作中或外送
請多多見諒～
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（原味）
價格：140元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《美式軟餅乾罐罐》（巧克力-流心）
價格：200元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
重量：300g左右
（軟餅乾6片）
◽️
📌《杏仁瓦片罐罐》
價格：240元
罐子尺寸：10cm*10cm
餅乾尺寸：約8cm～8.5cm
（瓦片16片）
重量：240g左右
*因烤箱產能有限，所以《杏仁瓦片罐罐》最多每人每次限購3罐*
◽️
‼️注意事項：
1.可常溫店到店但要盡快取，寄送一定有碎裂風險，可接受再下單，不因破損退費，於訂購時會再詢問一遍。
2.私訊粉專，採匯款於回復確認後成立訂單，3日內寄出，不接急單。
3.桃園外送貨到付款，請盡量自備零錢
4.是現烤、現包裝，新鮮為主，所以面交請不要惡意棄單
5.桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。
（為利環保，請自備袋子裝）
6.外送時間下午～到晚上皆可喔，可先私訊以利安排
◽️
IG帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
IG帳號：daily.of.corners
IG：instagram.com/daily.of.corners
◽️
FB粉專：日常私角落
FB：https://www.facebook.com/Daily.Of.Corners/
◽️
#手工 #餅乾 #軟餅乾 #桃園 #八德 #桃園八德 #美式軟餅乾 #流心 #杏仁瓦片 #瓦片 #杏仁 #杏仁片
色彩繽紛的馬卡龍棒棒糖
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量： 約15個
準備時間：120分鐘
烹調時間：3小時 (包含等待時間)
難易度：中等
所需材料：
馬卡龍部份：
3 x 45 g 杏仁果，磨粉
3 x 75 g 糖粉
3 x 36 g 蛋白 (室溫)
3 x 10 g 細砂糖
黃色、粉紅色和淺藍色食用色素
烤盤
烘焙紙
擠花袋＋噴嘴
巧克力醬部份：
200 g Nutella榛果巧克力醬 (室溫)
100 g 奶油 (室溫放軟)
擠花袋＋噴嘴
此外：
巧克力餅乾棒
食用金粉
食用銀粉
作法：
1. 將糖粉和磨成粉的杏仁果混合，用食物調理機磨得更細一點，之後過篩。
2. 用手持攪拌機將一顆蛋白打到起泡，然後加糖並繼續攪打蛋白。小心加入淺藍色食用色素後，繼續將蛋白打發。將杏仁粉分成三等份，並將其中一份分次混入打發蛋白中拌均。其他兩種顏色也重複上述方法來準備。
3. 將三種顏色的打發蛋白裝入裝好噴嘴的擠花袋中，然後其以螺旋方式擠到鋪著烘焙紙的烤盤上。將烤盤放入上下火150°C的烤箱中烤12分鐘。然後將烤盤取出，讓馬卡龍蛋白霜餅完全冷卻。
4. 等待同時來作巧克力醬。將Nutella榛果巧克力醬和放軟的奶油混合攪拌均勻後，裝入裝好噴嘴的擠花袋中。然後就可以將它以螺旋方式擠在馬卡龍蛋白霜餅上。
5. 在巧克力餅乾棒上撒上食用金粉，然後壓在巧克力醬上。
6. 再擠入一點巧克力醬在巧克力餅乾棒上，然後壓上另一個馬卡龍蛋白霜餅。
7. 也用食用銀粉撒在別巧克力餅乾棒上，做成有銀色糖棒馬卡龍棒棒糖。將所有做好的馬卡龍棒棒糖放入冰箱冷藏15分鐘，就可以享用了。
這裡還有另一個漂亮又有創意馬卡龍食譜：https://youtu.be/fAMPJzG3Abs
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
自己乾炒的杏仁果，加上榛果巧克力，就是香味四溢的杏仁榛果巧克力饅頭，一顆20元，要買要快，數量有限，大家買起來。 ... <看更多>
Nutella 榛果巧克力 醬在家簡單做真心覺得好吃4款健康美味堅果醬┃4 EASY NUT BUTTER RECIPES➛ Hazelnut、Peanut、Almond、Cashew ; 好吃手工餅乾☛ https ... ... <看更多>
榛果巧克力杏仁 在 [商品] 榛果巧克力酥片- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
商品：榛果巧克力酥片
店家：萊爾富
熱量：177大卡
評分：85
心得：這一個牌子以前就很愛吃，是被我列入超好吃系列的餅乾～～我的姐妹們還會特地
買給我吃XD 所以在萊爾富看到這個二話不說就下手了，味道嘛，就跟印象中一樣很不賴
～聽店員說是新品上市，喜歡的可以去買一波！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.98.86 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1563882164.A.396.html
... <看更多>