【人情的溫暖。豬油】
跟著姐姐們總是學到很多人生智慧，跟花店老闆娘也是。她也是很會下廚的人，我常常看著她的臉書照片流口水，都是很家常的媽媽味道，是我最喜歡的料理類型。那天我跟她問榨菜肉絲麵的作法，提到了豬油。今天她就送我一罐自己做的豬油，想到這些對我好的人兒們，就覺得自己真的很幸運，要好好珍惜這些好朋友。
姐姐說，豬油加點醬油，加熱水調一調，淋在燙好的麵條上，撒上油蔥酥、蔥花以及白胡椒，就是很簡單又美味的豬油拌麵，我拿到豬油馬上煮了，真的很美味，有空，你也試試。以乾麵兩碗的份量來說，我是2匙醬油加上半匙豬油，熱水一點點就好了，只是要融化豬油，讓醬汁充分融合，讓油蔥酥、蔥花與白胡椒畫龍點睛就行了，祝您有個美好的夜晚，晚安。
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