「💁♀台南美食🇹🇭泰越、南洋料理🇻🇳26家📦懶人包總整理列表」
🍛 談到台灣人最喜歡的異國餐點,南洋料理絕對有一席之地。餐點酸中帶甜的滋味,時而伴隨著濃濃的椰奶香與香茅味,入口時的辛辣也讓人味蕾大開。
🍛 此時,再配著粒粒分明的米飯,減肥什麼的事情,早就拋之九霄雲外,只能大口品嘗眼前美食。
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#樂活台南週日懶人包「💁♀台南美食🎯主題🍝複合式餐廳 🏞27家📦懶人包總整理列表」
📌 主題餐廳是以一個或者多個主題為吸引標誌的餐廳,當顧客光顧時,能夠通過個人的體驗和聯想而進入一種相應的主題,比如重溫某一段歷史或瞭解一種陌生的文化等。主題餐廳在反映自身主題的時候,往往是藉助有特色的建築設計和內部裝潢、陳設來進行。
📌 複合式餐廳為異種餐飲的結合,有時候還包含了餐飲與異種行業的結合(如網路、商品販售) 。比如咖啡跟茶或酒、 中式、西式、日式餐飲等或咖啡等飲料與簡餐,都可定義為複合式的餐廳。
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#樂活台南週日懶人包「💁♀台南美食🐷米糕、肉燥飯🍚30家🙇♀懶人包總整理列表」
🍚肉燥飯,在北部被稱作滷肉飯,雖然時常有南北名稱的爭論,但定義上就是「淋上含有煮熟碎較肥的🐽豬肉丁(或較瘦的豬絞肉)及醬油滷汁的白飯。」
🍚而肉燥飯的特色和製作,關鍵部分在於🍲肉醬和肉汁,在台南、台中、台北的製作方法和特點均有差異。米糕,在台南可以說是另一種肉燥飯的形式。🍛因為作法上同樣是淋上肉燥,但米飯的部分換成了Q度更高的長糯米。
🍚有些比較講究的店家,還會個別煮「肉燥飯」與「米糕」專用的肉燥。
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