[TAIPEI - 匠樂/ Shoraku 😋]
在疫情其間有兩家我很喜歡的名壽司店堅持不賣外帶。因為堂食和外帶壽司品質的距離真的不少，我非常尊重和欣賞兩位師傅的堅持。其中一家是以數字命名和標榜熟成壽司聞名，另外的這一家是以細膩柔和味道平衡見稱。
難得在疫情後能參加朋友的包場，再度重溫阿鴻師的幾道招牌小菜和包場釜飯外，這天的刺身壽司食材都一如以往的新鮮。
在板前享受感覺真的不一樣，真的回味無窮。
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樂釜外帶 在 [食記] 新北.蘆洲- 樂釜極上鍋物火鍋店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：樂釜極上鍋物
消費時間：2020年╱11月╱8日
地址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
電話：02-2285-2020
營業時間：11:30～23:00
每人平均價位：$ 1038
推薦菜色：海鮮
會來這間店吃的機緣 ~
Google 評價 4.9 顆星，所以去吃看看
菜單
時效性：2020╱11
描述：
飲料機 2 台
冰淇淋比較特別 - 泰國明果冰淇淋
冰淇淋好吃
這間食材新鮮，用料實在
與女友點了 小資海神輕饗宴 (2人份套餐)
海鮮、豬肉、菜盤都還不錯
小缺點：
波士頓龍蝦的肉很少
五花牛白色的部份比紅色多很多，怕太油幾乎沒動到
作者喜好度︰7╱10
回食機率︰70％
等級︰算中高單價，食材還不錯的一間店
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