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奶油南瓜 ⑅◡̈*ChiuCook❁ 抽獎🎁
用餐桌上的暖橘色，期待和煦的冬陽☀️在傳統市場賣南瓜的菜攤看到好可愛的奶油南瓜(Butternut Squash)，帶有奶油香氣，口感細緻綿密，第一次吃到就覺得好喜歡~ 台灣盛產的金瓜也很好吃，無論是哪種南瓜，都可以買來吃吃看，這也是料理日常的樂趣。
來自義大利的Lagostina樂鍋史蒂娜，除了鍋具精緻迷人，鋒利刀具也順手好用，很喜歡🥰
1.南瓜去皮去籽切塊。
2.內鍋抹上少許油防沾，南瓜放入內鍋均勻撒上少許鹽。
3.外鍋半杯水，放入內鍋蓋上鍋蓋，約15分鐘後試吃調味。
💡如果皮特別厚很難削，或是太硬切不動，可以放入電鍋，外鍋一格水蒸五分鐘，取出沖涼後，就很容易削皮切塊了。
💡買到很大顆的南瓜，可以全數蒸熟，分裝冷凍。使用不需退冰，可以直接加熱料理。 蒸的量比較多時，外鍋改用一杯水。
🥳即日起至本週五，留言分享妳的電鍋料理（白飯也可以）附上照片，就有機會獲得廚娘準備的🎁迪奧保養品旅行組💕
🌿本活動獎品寄送地區僅限台灣本島，恕無法寄送至海外地區。🌿寄送方式採全家店到店。🌿開獎後請於三天內私訊寄送資料。
🇮🇹 Lagostina 樂鍋史蒂娜-好鍋帶你上天堂🇮🇹
今天參加Lagostina樂鍋史蒂娜的主廚活動
第一次參加這類活動
覺得很新奇有趣
從頭吃到尾
先是櫃上準備的小點
冬瓜銀耳甜湯、自製鳳梨夾心吐司🍞、茶香鐵蛋
緊接著是來自比利時🇧🇪的帥哥主廚-多瑪
為我們帶來3道料理
🌸春日去寒暖胃雞湯
使用Lagostina樂鍋史蒂娜的快鍋
20分鐘熬出香濃無添加雞湯
真心不騙，有別於使用一般鍋具煮出來的雞湯口感濃郁、雞香撲鼻，食材融於一鍋
喝下去瞬間補精力啊！！
重點是超快速，只要20分鐘
不用什麼顧，補湯完美呈現
🎃黃金南瓜脆煎餅
主廚小撇步南瓜如何不使用刨絲刀變細絲教學
Lagostina樂鍋史蒂娜那炒鍋用來煎也完全沒問題
相信那是不鏽鋼材質，居然不會沾鍋
胖真心覺得神奇！！
看的我是目瞪口呆～
服務人員展示鍋子煎完3片南瓜脆煎餅還是不沾時
現場一片驚呼啊🥳
黃金南瓜脆煎餅口感外酥內軟帶點Q
又有絞肉增添口感！
非常適合當下午點心、晚上宵夜或開胃前菜👍
🌴南洋綠豆蒜甜湯
一樣使用Lagostina樂鍋史蒂娜快鍋
15分鐘搞定！
綠豆和湯完全融合
不會像在自家煮的，湯是湯、料是料
口感綿密滑順
最後加上愛玉丁及椰奶
增加甜湯口感豐富度，具有畫龍點睛之效果
是今天嚐到的3道菜之中最令人驚豔的一項❤️
以前單身時，對鍋具一無所知
對料理只知吃，不知如何下廚
婚後深深有感
好的鍋具帶你領略料理新境界
讓料理更簡單🥰更加愛上手做💪
只能說參加活動後
深刻體會「工欲善其事，必先利其器」
並且帶上老公一起
讓他了解鍋具價值，也能增進夫妻間的互動
讓煮飯做菜不再只是女人的話題
男人也可以參一腳啊！！
現在搭配百貨公司母親節活動🎡
鍋具都有做折扣！
趕緊去櫃上感受、體會好鍋具❤️
Lagostina樂鍋史蒂娜官網：http://www.lagostina.tw
http://www.tastylife.tw/lagostina-supermarke/ 愛煮的大家, 應該都會很想要一個進口好鍋在廚房坐鎮吧? 現在大潤發可以用最低價599元換到一個原價快5000塊的義大利「樂鍋史蒂娜」Lagostina不鏽鋼湯鍋或是平底鍋耶~ 大家愛集點, 集點可以便宜換到好鍋, 不是真好! 我用Lagostina的鍋子做了黑藜麥雞肉燉飯, 雞肉煎得金黃也不沾鍋, 黑藜麥很快就悶熟還入味Q彈, 還真是好鍋名不虛傳耶!
