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#hp食在鰂魚涌
樓下冰室@鰂魚涌
|特色蕃茄濃湯米線配牛乳炒蛋&招牌瑞士雞脾|$55
好味指數: 🌝🌝🌝🌝(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
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P小姐就食呢個蕃茄湯米線💁🏻♀️
睇色水都feel到湯底極為濃郁😬
好鍾意入口嗰種酸溜溜既蕃茄味🍅
仲要有新鮮蕃茄肉 可惜米線索湯力不及米粉🤔
而餐廳無米粉供應 無得揀🥴
炒蛋質感幾滑 牛乳份量控制得好好🍳🥛
連湯食味道更佳😏
雞脾係重點 好大隻 瑞士汁又係精綷🤗
成隻脾都索滿汁咁滯 濃得黎又唔會覺得咸✌🏻
脾肉勝在夠嫩滑 啖啖肉超滿足😻
最緊要無雪味 亦無雞腥味❌❄️
個餐唔包野飲 加錢要半價 抵食指數要調整👎🏻
整體黎講 呢間茶記質素確實要俾👍🏻
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/01/Downstairs.html 樓下冰室 好像是最近新興既快餐冰室 開到黎港島區 番茄湯,瑞士雞脾專門店 所以就二話不說,直接試招牌菜! 番茄濃湯通粉,可選辣,配意粉,米線,公仔麵,湯飯,螺絲粉,也可轉豬骨湯 $55 配一款自選小...
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樓下冰室鰂魚涌 在 Foodies.hp Facebook 的最讚貼文
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#hp食在鰂魚涌
樓下冰室@鰂魚涌
|招牌厚切豬扒煎雙蛋飯配秘製香蔥豉油汁|$55
好味指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
抵食指數: 🌝🌝🌝🌝🌛(5🌝滿分)
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呢日咁啱經過鰂魚涌 平時都好少過開呢頭😅
見到樓下冰室喺鰂魚涌既茶記黎講位列第一👍🏻
一定要支持下✌🏻
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豬扒名符其實厚切 新鮮即煎🔥
煎到外脆內軟😈
肉質連埋少少肥膏食好正 幾甘香🤗
Size夠大塊 無雪藏味 值得俾高分🤓
一篤個蛋黃 蛋汁就湧出來 視覺效果一流🤩
撈落粒粒分明既白飯 口水已經湧晒出黎😛
再脆啲邊就真係perfect😂
豉油汁爆分 咸味同甜味好balance☺️
香蔥煮過後更惹味香口 所有嘢都好啱送飯食👏🏻
完全停唔到口 係一碟食完之後幾難忘既豬扒蛋飯😻
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樓下冰室鰂魚涌 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
原來荃灣的樓下冰室開到鰂魚涌!呢度原來有我最愛
#滑蛋叉燒飯
#自家製蔥花叉燒飯
$55
叉燒半肥瘦又大大塊,滑蛋綿滑有蛋香,秘製甜豉油超滿足。
以同區旺x黎比 #樓下冰室
完勝!
#冰室炒意粉
$60
蕃茄味酸甜濃郁到噴發出黎,大人小朋友都會喜愛的味道。
#忌廉紅豆冰
$15
去冰室又點少得名物紅豆冰。
#華田脆脆
$12
叫了少冰超濃郁,脆脆好有麥提莎夾心口感。
#瑞士雞翼
$38/3隻
上碟飄來陣陣香料味,瑞士汁選用了頭抽、桂皮、八角等調校而成。 食落外皮層次豐富,肉質嫩滑。
#樓下冰室
鰂魚涌英皇道967號地下
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@ 樓下冰室 鰂魚涌分店 Downstairs Cafe HK - 番茄湯底.瑞士雞髀
樓下冰室鰂魚涌 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/01/Downstairs.html
樓下冰室
好像是最近新興既快餐冰室
開到黎港島區
番茄湯,瑞士雞脾專門店
所以就二話不說,直接試招牌菜!
番茄濃湯通粉,可選辣,配意粉,米線,公仔麵,湯飯,螺絲粉,也可轉豬骨湯
$55 配一款自選小吃
當然直接選瑞士雞脾
一次過食到兩種招牌菜式
食得出番茄湯由新鮮番茄肉打成
味道天然好多,沒有太假既酸番茄味
反而有自然既甜味,牛乳炒蛋放在湯上
放久了就不滑,最好叫另上會比較好
通粉係最好配搭,每一條粉都吸飽番茄湯
用頭抽既瑞士汁
色澤特別深色,滷得好入味!
但仍然好嫩滑呢!
既然係番茄專門店
當然試埋焗飯
豬扒挑選厚身既,焗完都唔會乾
食起上來仍然啖啖肉好滿足
炒飯底,炒得夠乾爽
再加招牌番茄醬汁焗香,汁就略為多了一點
但整體食起來都係出色既
豬扒厚厚的,有肉汁,番茄汁又好食
港式特飲
奶茶紅豆冰,咸檸七
紅豆係一粒粒的,食起來有口感
鰂魚涌英皇道967號地下
G/F, 967 King's Road, Quarry Bay
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