這天是頭七!一早,我打通電話回家,告知我會為阿嬤準備晚餐帶回去拜拜,要家人們不用再準備了。
看似自助餐購入的餐點,但其實是我為阿嬤親自進廚房烹煮的。沒有山珍海味的餐點,只有普通不過的家常便飯。真心希望阿嬤在天會喜歡我為祂煮的這一餐。
沒有特別出門去採買,冰箱有什麼煮什麼,只要是素食的都可。於是我準備了四菜一飯,一甜品,一水果。
➕ 白飯配黑芝麻點綴
➕ 薑絲甘樹子炒水蓮
➕ 大白菜炒木耳紅蘿蔔
➕ 炸豆包
➕ 蒸地瓜
➕ QQ圓甜湯
➕ 水梨
水梨不再是切薄片
白飯不再是一小碗
蔬菜不用再煮軟爛
食物也不用再剪碎
因為阿嬤已經沒有病痛了,能大口大口享用美食了
為阿嬤親自煮一餐,是我心靈的慰藉。
思念,讓我心碎,使我無法入睡。
允許自己悲傷,時間是最好的良藥。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,這個流程記好! 煮菜就不再手忙腳亂💪💪 教你用最簡單的步驟燒出一桌好菜 今天還有獨家比例的黃金照燒醬大公開✨ 🤫噓~不要告訴別人嘿~ 趕快自己看影片偷偷學起來 今日的菜單有 1.台式炒麵(是不是你去餐廳必點的!🤣) 白洋.蔥.香菇 紅蘿蔔.肉絲.油麵 醬油.柴魚精.胡椒.醋 2.樹子炒水蓮 ...
樹子炒水蓮 在 Facebook 的精選貼文
#樹子炒水蓮(素食/高纖料理)#食譜
清脆爽口的 #水蓮,搭配 #樹子 的甘甜味,完全不需其它調味,是一道超簡單又快速的高纖蔬食料理~
食材:
水蓮1把(切段泡水10分鐘)
香菇3朵
薑片或薑絲適量
樹子粒1大匙
樹子汁2大匙
步驟:
1.起油鍋爆香薑片
2.下香菇炒至上色變軟
3.下樹子粒炒出香氣
4.轉大火下水蓮、下2大匙樹子汁
5.快速翻炒,約1分半立刻起鍋
小提醒:
我是沒有另外加鹽調味,若大家覺得鹹度不夠可自己加點鹽巴!
#莎莉的小餐桌
樹子炒水蓮 在 台南愛食 花露露 Facebook 的精選貼文
#父親節 要請爸爸吃什麼,這篇一次整理!
精選三間南部超人氣臺菜餐廳,也是不少人宴客,聚餐首選!讓你在家也能上菜辦桌囉。疫情期間真的會懷念宴席菜的滋味呢😋
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📍 #阿霞飯店
臺南人都不陌生的阿霞飯店,從一人餐盒,雙人套餐,四人合菜。
雙人套餐就能吃到:野生烏金拼盤/蟹肉海鮮羹/蒲燒鰻魚米糕(整尾)/雞油時鮮蔬/經典冷甜湯"!烤炙後的鰻魚油飯超好吃超噴香。
還有手工拼盤、傳統臺味和懷念的招牌甜湯💕
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阿霞飯店
📮臺南市中西區忠義路二段84巷7號
☎️06-2256789 / 06-2231418
阿霞飯店 #錦霞樓
📮臺南市東區中華東路一段366號2F(臺南南紡購物中心2F)
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📍 #頂鮮台南擔仔麵 高雄店(第十屆亞太年度金獎)
在家就能品嚐到 頂級質感的傳統臺菜。
除了百元餐盒還有各式涮嘴私房菜!88節還有澎湃外帶組合餐!
五人份就能吃到鮑魚,海上鮮,燉鳯翅, 豬棒骨, 鮮雙脆+蒲燒鰻魚鑲米糕等臺式道地菜色~
金湯皇雞燉鳯翅隨手一撈都是滿滿料~在家這樣吃老老少少都滿足。
🍱五人套餐$3688
📮高雄市苓雅區光華一路249號
☎️(07)229-6899
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高雄老字號無菜單料理!高雄人一定都相當熟悉。知名臺式餐廳!
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蔭鳯梨醬炸雞/梅干香滷豬腳/三杯海大卷/樹子炒水蓮/魷魚螺肉蒜湯
將西式炸雞結合特製中式鳯梨醬!入口鹹香氣超驚豔好吃!復古味十足的魷魚螺肉蒜湯!厚實湯頭搭配蒜苗,螺肉和魷魚!燉煮出甘甜香氣!非常好喝呢!
🍱四菜一湯$1580
📮十全店 /高雄市三民區十全三路265號
☎️(07)311-8099
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樹子炒水蓮 在 黃聖凱 Youtube 的最佳解答
這個流程記好!
煮菜就不再手忙腳亂💪💪
教你用最簡單的步驟燒出一桌好菜
今天還有獨家比例的黃金照燒醬大公開✨
🤫噓~不要告訴別人嘿~
趕快自己看影片偷偷學起來
今日的菜單有
1.台式炒麵(是不是你去餐廳必點的!🤣)
白洋.蔥.香菇
紅蘿蔔.肉絲.油麵
醬油.柴魚精.胡椒.醋
2.樹子炒水蓮
樹子.水蓮
松阪豬.蒜片.香菇
鹽.柴魚精.麻油
3.照燒雞腿
雞腿肉.糖
醬油.清酒.味醂
4.鮮魚蛤蜊湯
蛤蜊.魚片
米酒.鹽
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樹子炒水蓮 在 Wecook123 料理123 Youtube 的精選貼文
這道說難其實不難說簡單也不簡單
最常碰到的狀況就是炒過頭
導致整盤吃起來爛爛的
這次就要來教你如何炒出一盤脆口又完美的水蓮
大主廚飽餐一頓這裡買:https://wecook123.pse.is/QSSYA
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完整食譜:https://bit.ly/3mbct39
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#有誰也曾把水蓮炒過頭的
#現在應該學會了吧.
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樹子炒水蓮 在 樹子炒水蓮【寶寶師呷飽沒】 - 料理123 的推薦與評價
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