🌲南投住宿 蟬說:和社山林 Forestville
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—遠離塵囂 隱身山林—
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第一天我們睡哪❓❓
《蟬說:和社山林》一泊二食的放鬆之旅
在樹林睡一晚 吃一頓 聽一場
蟬聲饗宴
完整部落文行程+住宿 #跟摳摳旅行
免做功課
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外觀有著濃濃的民國復古感 簡單低調
安靜的坐落在森林裡的
🛏️「我們的4人房」
3床 化妝台 冰箱 電視 衛浴
我最愛的一個空間:榻榻米靠窗區
早晨陽光灑落屋內 伴隨蟬聲此起彼落
孩子靜靜吃蘋果望窗外 看一片綠
這幕 心中幸福無比
「桌袱料理」
.鮮豔六品盛漬物
.驚艷的主菜大砵
淡淡烏龍茶底燉出蔬菜香甜湯頭
豪邁灑上鮭魚卵 讓整砵口感的層次提升
.蒲燒鰻野菇炊飯
一樣有鮭魚卵點綴 直接整碗見底😋
.甜點:黃豆粉烤麻糬與烏龍蜜果提拉米蘇
.果汁 茶飲
為夜晚畫下完美的。
「精緻早餐」
精緻清粥小菜 讓人心情愉悅的可愛擺盤
最喜歡嫩豆腐佐芝麻醬與明太子山藥
而摳比最愛榛果脆餅
配上豆漿與果汁 開啟活力的一天💪
🌲「森林漫步 淨化身心靈」
這是和社山林最棒的一部分
杉林環繞 蟲鳴鳥叫
孩子嘗試抱住巨大的樹幹
反而顯得人有多渺小
金龜子掛在紗窗上 母子倆就這樣靜靜觀察它
遠離都市紛擾熙攘 放慢腳步
調整好心情 享受自然界洗滌
補充滿滿正能量
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到南投走走看看睏ㄧ眠吧~
【蟬說:和社山林】
🏠南投縣信義鄉同和巷47號
☎️ 04-9270-2740
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【蟬說:和社山林】
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3,920的網紅關掉8點的鬧鐘,也在其Youtube影片中提到,我們天馬行空,想嘗試不透過網路搜集資料, 一步一腳印找尋網路上沒人推薦過的汐止美食! 沒想到走來走去也不知道要吃什麼好?! 之前吃過的超讚千層蛋糕「隱家茶寮」居然在整修, 最後還是靠著google大神帶我們去吃古早味鹹粥, 看來下次還是得好好做功課!隱藏版美食就只能碰運氣!! 𓆟握壽司全記錄 板橋...
「樹林粥」的推薦目錄:
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- 關於樹林粥 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
- 關於樹林粥 在 果籽 Youtube 的精選貼文
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- 關於樹林粥 在 雞肉玉米粥~台南市樹林國小樹林烘焙樂&小朋友動手做(全年級 ... 的評價
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- 關於樹林粥 在 [發問] 樹林有哪一家早餐店有在賣稀飯的- 看板Shu-Lin 的評價
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- 關於樹林粥 在 肉粥、板條、炸豆腐…都推薦@樹林火車站- Yuki's Life - Pinterest 的評價
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樹林粥 在 啾啾姊姊 Facebook 的最佳貼文
#2018年的西馬探路行 Day-出發
三年前的六月我去了一趟馬來西亞半島,習慣日本自助旅行的便利,還想再往其他國家走試試,還是選了有朋友可以支援的馬來西亞嘗試看看順便探路。
那天搭晚上11點的亞航,這對我來說是個很新鮮的體驗,從台中出發時天色正要昏黃,凌晨四點降落在吉隆坡二航廈時天還未亮。
預計從到機場之後就沒機會用餐了,還先買了大份的subway,拆成兩份,一份在往桃園的路上吃,一份在候機室吃,之前出國要一直到入境檢查時才會有「啊,我出國了」的感覺,這次可能是深夜班機的緣故,機上好多要回家的大馬人,才登機就很有出國的感覺了。
相比上次中午抵達吉隆坡的漫長等待,這次外國人入境處竟然不到10個人排隊,根本來不及回神,20分鐘不到就已經走到入境大廳發呆了,怕半夜沒sim卡可買,還直接預約了貴不少的手機原號漫遊,原來一出來迎面就是電信公司,而且只要有班機降落就會開著,完全不用擔心呢。
安心之後就開始餓了,一路走過來發現機場的商場雖然休息中,還是有不少連鎖餐廳都開著,是否該再來一顆subway潛艇堡?
經過一夜折騰跋涉後,內心還是最想吃點熱騰騰的食物,於是觀察了一陣子,就走向一旁的中餐館,在櫃台點餐拿號碼牌,再到座位區等候。
邊等餐邊想著,天還沒亮,這時間就算進城也太早,該何去何從?這趟除了訂了旅館、拜託朋友幫買火車票之外,還有找了當地夜市的營業日期外,其他行程通通都沒計畫呢。
點了(忘記名字)的炸雞加蛋麵,再喝一杯冰茶,口味以大馬品質來說很一般,但也大勝一般台灣茶餐廳的餐點了。
機場快線第一班車五點半發車,這時才五點,就在第二航廈走走逛逛趁人少探個路,繼續往大廳走去。
繞過快線後來到大廳,原來不只有餐廳,也有咖啡廳是營業中的。
這裡根本是百貨公司商場,還有專賣點心糖果的花車,100公克大約35~40台幣,攤商還沒上工,這些點心糖果花車就很隨興的擺在大廳無人看管。
最棒是機場裡頭竟然有座小超市,生鮮水果一應俱全,甚至有非常齊全的醬料包,價錢甚至比外頭的土產店要便宜不少,要不是回程有點匆忙,還真想直接在這邊買到行李重量上限。
這樣瞎逛一輪,又是吃飽喝足,還真的有點累了,正好看到有間過境青旅 Capsule Transit Hotel,可以簡單小睡6~12小時,經過一整晚的奔波還最想沖個澡然後躺下休息,所以我付了6小時的費用,把行李放到指定寄物櫃,非常舒服的梳洗、幫手機充電,然後稍微躺一下伸伸腿。
大約12點半起床退房,睡飽了又陷入選擇困難:要先吃點東西還是先去吉隆坡?要吃的話吃西式中式還是印式?我要選A套餐還是B套餐還是單點……?拖著行李陷入選擇困難真的好艱困啊。
最後選了間有賣油條稀飯的餐館,看著熟悉的食物用不熟悉的用詞標示,總是讓我感到微妙,以為是單純的白粥配油條,意外的非常好吃,油條有種麵包感越嚼越香,白粥是用港式作法,用高湯熬把米粒熬到幾乎化了卻又保留形狀,看起來普通吃起來很驚豔。
這時已經中午,可以安心入城了,機場快線單程到吉隆坡大約是台幣450元,就是我還沒切換成英語模式,買票時腦子有點當機。
中午的往吉隆坡的旅客不多,坐著滿漾綠意的列車穿過大片大片的棕櫚樹林,一邊想著我一定要趁這趟努力搞懂吉隆坡的大眾運輸系統,才能帶肉食怪來馬來西亞享受美食啊。
走出吉隆坡車站馬上被赤道下午的太陽給放倒了,我的旅館距離車站不過250公尺,才過了馬路就已經熱到整隻癱軟全身冒汗,還好旅館讓我提前入住,趕緊衝進房裡沖澡吹冷氣,又是倒頭睡了一輪才起床整理行李,準備晚上和馬來西亞的朋友約會。
#吉隆坡 #馬來西亞
樹林粥 在 Agnes Chee謝嫣薇 Facebook 的精選貼文
《信報》專欄
「意大利人的米飯之道」
好幾天前在ICC新開幕的餐廳Radical Chic嚐到一道極好的risotto,萌起了分享背後知識的念頭。眾所周知,中菜和意大利菜有許多共同之處,除了口味、飲食習慣也相近,「中菜四大發明」之粥粉麵飯,後兩者正正亦是意大利人日常主食,同是高呼澱粉質萬歲的民族。不過,他們對於自家麵飯鑑賞標準有點不同,所講究的彈牙爽口叫做al dente,以我們的標準來說有點偏硬,是以有的人吃不習慣。
儘管如此,在我吃過那麼多意大利麵飯之後,累積出一點小心得:al dente掌握得好不好,除了烹煮的時間火候要對,相關產品的品質亦很關鍵。好像Radical Chic的Carnaroli risotto,因為採用意大利三大米王之一的Carnaroli,就能做到「有嚼口」的而不是有點硬的al dente,這也是Carnaroli米煮出來的特點。Carnaroli最常被頂級餐廳採用,Chef Bombana便是它的擁躉。
3年前,我跟著Chef Bombana回去他的老家Bergamo一趟,三天兩夜的美食行程之一就是去見識優質的Carnaroli米,是怎樣種出來的?他的朋友開車帶著我們來到Piedmont東部:Riserva San Massimo產區,車子在稻米加工的廠房前停下。一下車,空氣中幽幽的花香撲鼻而來,心曠神怡,實在是個好地方。在這裡還要轉換車子,乘坐四輪驅動車,才能穿越崎嶇不平的樹林小路,去到稻田。
穿越叢林小路時一路顛簸,我們在車上被拋得頭昏腦脹。抵達目的地,發現我來看的是一個生態系統:白鷺、蜻蜓、蝴蝶處處,蛙鳴不時可聽見。稻田引用附近的泉水來灌溉田地,完全摒除農藥、化學除草劑的使用,以100%尊重天然的方式去種植稻米。
當天去看的這塊稻田,正處於「休息」狀態:因為土地就好像母親的子宮孕育生命,不能讓它不停種植生產處於疲乏狀態,那只會令新生命素質下降。這裡的稻田,都是種植一年、休息一年,以這樣的方式生產。走近一看,這片在「休息」的稻田,上面有零零落落的片狀物體,Chef Bombana拿起給我看:「這是動物的角,農人把它輾碎後,灑落稻田讓它吸收,得到營養的滋潤。」這種對於大自然的尊重,令我心中的感動無以復加,打後每每吃到Carnaroli risotto,我都分外珍惜和感恩。因為這兩年才有一造的米,大大超越了「粒粒皆辛苦」的層次!
最後一提:上週寫香港Sushi Saito的Kabuto San,其實是我拼錯了,應該是Kubota San才對,謝謝讀者的糾正。
圖解:
1. 3年前我由Chef Bomaban帶路去了解Carnaroli的種植,稻田光禿禿一片因為處於「休養期」。
2. Radical Chic的Carnaroli risotto做得精彩:先用橄欖油把米炒香,再以魚湯和蜆肉一起煮至al dente。魚湯、蜆鮮和米飯結合的鮮味做得細膩,配料的海膽、魚子醬、小魷魚、青口、蜆肉比例均衡,所有的海洋鮮味像一連串的音符,因「演奏」水準出眾而此起彼落、跌宕有致,吃得扣人心弦。
#radicalchic
#carnarolirisotto
#carnarolirice
#umbertobombana
#andreatarini
樹林粥 在 關掉8點的鬧鐘 Youtube 的精選貼文
我們天馬行空,想嘗試不透過網路搜集資料,
一步一腳印找尋網路上沒人推薦過的汐止美食!
沒想到走來走去也不知道要吃什麼好?!
之前吃過的超讚千層蛋糕「隱家茶寮」居然在整修,
最後還是靠著google大神帶我們去吃古早味鹹粥,
看來下次還是得好好做功課!隱藏版美食就只能碰運氣!!
𓆟握壽司全記錄
板橋-藏壽司 https://youtu.be/-HoO9rFJJqI
北車-壽司郎 https://youtu.be/CC_m1jgtX4M
三重-玄武壽司 https://youtu.be/mYbtzTh4nkI
桃園-合點壽司 https://youtu.be/hCeIItILLYM
公館-朝鑫壽司 https://youtu.be/omDNDQyGO9U
永樂市場-丸隆生魚行 https://youtu.be/QRwZQStRPLY
樹林-Mr壽司 https://www.youtube.com/watch?v=9YMpK4mHM2w
✔運動傷害小教室
什麼是運動防護員 https://youtu.be/Rwh5_YyOJmY
膝蓋痛-跑者膝 https://youtu.be/Xt5odBxI6uo
膝蓋痛-跳耀膝 https://youtu.be/RYSmT-wx39M
足底筋膜炎 https://youtu.be/lLKU_guveZc
腰痠背痛 https://youtu.be/YNfWPrxKe9A
運動猝倒 https://youtu.be/fUucw53atIE
腳踝扭傷 https://youtu.be/FIb0bm7k9Yw
核心運動 https://youtu.be/K36oZ822F_w
✔社群媒體
Instagram https://www.instagram.com/if8sleep/
E-Mail alaki25977919@gmail.com
✔音樂來源
Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com
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樹林粥 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
本系列目前最便宜🔥....只要50元,主食無限吃到飽
老闆為了讓大家吃的到,做素食的九年沒漲價,50元就可以吃4菜+主食吃到飽(飯、炒麵、米粉、粥),超級佛心😭
👇店家資訊👇
新北市板橋區溪崑二街22巷28-1號
6:30~中午時段(周一公休)
👉靠近樹林火車站
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👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
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城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
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樹林粥 在 果籽 Youtube 的精選貼文
「我想拍一輯專屬於香港的紀錄片,希望香港人可以認識香港的物種。」24歲的馮漢城(阿城)去年完成一輯(五集)關於香港生態的本土紀錄片《Wild Hong Kong》。事隔近一年,他正在開始拍攝第二輯《Reconnect To The Land》。由日行到夜行生物、樹林到泥灘的生物,都跟你一樣是香港的持份者,然而你可能從來無發現牠們的存在。
新一輯紀錄片裏,阿城依舊走進香港的泥灘、樹林及一些農田,希望讓大家一看就知道這是香港,從而獲得親切感。他希望香港人可以認識到香港的物種,然後能跟土地重新建立多點聯繫。「真實了解到我們香港有甚麼特別之處,知道這幅地其實居住了甚麼生物。最好能觀察到自己身邊的所謂鄰居,即是那些小動物,總之你知道牠的存在也就可以。」
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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樹林粥 在 Re: [發問] 樹林高中對面的香菇瘦肉粥 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
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樹林粥 在 樹林廣東粥- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
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