關於 樹豆料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 我終於認識「樹豆」／王蜀桂

提起「樹豆」，我想百分之九十的台灣人，一定流露那是什麼「東東」的表情。我也是在十多年前，到高樹採訪煙葉收割，碰到主人家挑來的「樹豆排骨湯」， ...

#12. 樹豆 - 信義鄉農會

樹豆 是料理原住民風味餐的原料，像是樹豆排骨湯,樹豆甜湯,樹豆生菜沙拉,等等，在家就可以做出一道美味的料理。

#13. 樹豆500公克裝2包

... 口感依然有點嚼勁，不像紅豆綠豆有粉粉沙沙的口感，亦不像紅豆綠豆有很明顯而獨特的味道，所以很適合搭配其他食材，最著名的料理是樹豆排骨湯，煮咖哩也非常好吃！

#14. 樹豆（原生種）煮湯適合 - 蝦皮購物

原民料理黑豆豬腳就是用樹豆來熬煮，搭上膠質豐富的豬腳。冷冷的冬天熬煮來吃可以配上好幾碗飯。 下單前可先私訊在確認出貨時間或有無現貨購買樹豆（原生種）煮湯適合.

#15. 原住民族的絕佳補品—樹豆 - alive Taiwan

由於很滋補，可以讓人很快就恢復元氣與活力，所以過去「樹豆燉獵肉」料理被泰雅族人稱作「勇士湯」；布農族則認為是哺乳婦女的最佳補品。

#16. 樹豆小米飯 - 臺東區農業改良場

首頁 > 健康食譜 > 風味料理系列 > 樹豆小米飯 ... 白米洗淨與水以1：1.5將浸泡30分鐘後，加入洗淨的青黃豆仁，加入前述處理過的小米、樹豆，以電子鍋煮熟即可。

#17. 土肉桂燉樹豆阿美勇士的活力之鑰 - 台灣肥料股份有限公司

天氣轉涼，辛苦上班一整天的你，下班後不妨吃點補充精力的食物。但一般的進補料理不是太油就是卡路里過高，煩惱不已的你不知如何是好。讓洪師傅介紹一道營養又美味的 ...

#18. 永豐餘生技GREEN&SAFE-勇士樹豆菱角小排湯-彭天恩主廚聯名

GREEN&SAFExAKAME彭天恩主廚X(媽媽)²的家料理，亞洲50最佳餐廳「亞洲之萃」主廚設計，以原住民特色食材樹豆加入台灣正黑豬小排與中薑以小火長時間熬煮，後以其高湯加入 ...

#19. 【望美】樹豆排骨湯調理包 - 阿優依Ayoi 回首頁

為居玉山、阿里山山脈與中央山脈間的河階臺地(海拔約880公尺),是全台灣唯一住家即可清楚眺望玉山主峰的部落·拂吹而來的山風,孕育多采多姿的布農部落人文與生態。因部落族人 ...

#20. 花蓮縣光豐地區農會供銷部－馬太鞍黑樹豆

樹豆料理 -樹豆食用方法. 1、素食的朋友可以像煮紅豆般煮法：先將樹豆泡一夜，加水約3倍煮開後，關火約30-40分鐘，再開火煮開而後轉小火煮到軟熟再放糖即可。

#21. 樹豆營養價值&樹豆功效:樹豆含高抗氧化物質可養顏美容抗老化!

素食樹豆料理方式 · 1、先將樹豆煮熟直接加香椿食用。 · 2、樹豆加入玉米、山藥、白蘿蔔、紅蘿蔔、南瓜等根莖類食材與豆腐等同煮。 · 3、樹豆甜湯：樹豆先煮熟後再與紅豆、 ...

#22. 蔣家小館美善品 樹豆排骨湯

過年才吃得到的兒時美味，因好友自種的樹豆而成為家常湯。 【材料】 1.水500克2.排骨300克3.樹豆100克(泡水4小時或冷藏隔夜) 4.酒10克、醋或檸檬汁5克、水800克左右。

#23. 豬腳和什麼煲湯好吃？樹豆是關鍵，想要豬腳不油膩就這麼吃

樹豆 豬腳也的確是南部客家莊的地方菜色，不過它卻不是典型的客家菜，而且很可能是從原民料理演變而來的，早期的原住民就已經開始採集山區的樹豆製成 ...

#24. 【永豐餘生技】勇士樹豆菱角小排湯(彭天恩主廚聯名) - MoMo ...

GREEN & SAFE x AKAME彭天恩主廚X(媽媽)²的家料理，亞洲50最佳餐廳「亞洲之萃」主廚設計，以原住民特色食材樹豆加入台灣正黑豬小排與中薑以小火長時間熬煮，後以其高湯 ...

#25. 《果不思議》元氣果乾好食料理包-香蘋樹豆(2包)(6776186)

《果不思議》元氣果乾好食料理包-香蘋樹豆(2包)(6776186). 超取滿NT$499免運. NT$659. NT$399. 數量. ※ 本商品不適用折價券. 付款與運送.

#26. [料理] 主婦的省時小午餐~~樹豆初體驗

星期日在四四南村的農學市集，看到一個從來沒看過好特別的食物，樹豆和老闆聊天才知道這是台灣土生的植物，這是原住民常吃的食物，很營養， ...

#27. 樹豆豬腳湯 - 元珍記咖啡

撿完豆莢再挑去雜物就可裝袋保存，要烹調時再取適量樹豆出來即可。 樹豆最家常、簡單的料理方式有：加三層肉或和豬腳一起熬煮成湯。

#28. 勇士樹豆菱角小排湯-彭天恩主廚｜永豐餘生技 - Green & Safe

GREEN & SAFE x AKAME彭天恩主廚X(媽媽)²的家料理，亞洲50最佳餐廳「亞洲之萃」主廚設計，以原住民特色食材樹豆加入台灣正黑豬小排與中薑以小火長時間熬煮， ...

#29. 樹豆料理方式 - 雅瑪黃頁網

搜尋【樹豆料理方式】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的資料。

#30. ORICH原食豐味- 小米樹豆味噌蘸( 名氣商品正式上市囉~ ! )

商品說明. 發現台灣在地的真食原味、品嚐料理的無限魅力。 「新延香」家傳手藝經典釀造，精心呈現「小米樹豆味噌蘸」細膩質樸的真食風味。 汲取部落原食材、精釀天然新 ...

#31. 太魯閣族傳統美食–樹豆排骨湯

『樹豆』，相信許多人和我一開始聽到這個名詞時，心裡一定存在著很大的疑惑，它 ... 太魯閣族人通常會把樹豆採收，把它當成是主食的一部份，因其豆可以採食做成料理， ...

#32. 【廚房小情歌】喝了變勇士～樹豆豬腳湯 - 農傳媒

不論是清辣椒湯或是沾辣椒醬油的蓮霧切片，或許那不是我們在網路上習於營造展演的時尚料理，誰會想呈現一鍋清辣椒湯來獲得按讚，但我反而看到原民對食物最大的珍惜與利用。

#33. 黑樹豆的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

黑樹豆價格推薦共42筆商品。還有黑豆鼓、黑松樹、生黑豆、黑豆桑醬油、青仁黑豆醬油。 ... bigcoin white 1.5%. 黑樹豆勇士豆300g 居家防疫料理│峰忠傳奇│饗嚮台東.

#34. 梨迦初走嚴選樹豆

商品成分 ：樹豆(勇士豆) 商品規格：一包內有300公克 原產地：台東縣鹿野鄉 建議料理方法：【燉湯】樹豆浸泡4個小時和排骨煮湯，搭配豬腳燉煮也很好吃喔！

#35. 【冷凍店取—永豐餘生技】勇士樹豆小排湯350g/包 - 全家行動購

GREEN & SAFE x AKAME彭天恩主廚X(媽媽)？的家料理，; 亞洲50最佳餐廳「亞洲之萃」主廚設計，; 以原住民特色食材樹豆加入台灣正黑豬小排與中薑以小火長時間熬煮， ...

#36. 飲食巡禮台灣原住民料理｜大紀元時報香港｜獨立敢言的良心媒體

圖／玫玲 聽過「樹豆」嗎？這種豆類植物可能大多數人都有點陌生，但對台灣原住民來說卻是很家常的料理。台灣的原民習慣在田埂邊種一排樹豆當樹籬， ...

#37. 講蜜蜜x小米樹豆炒飯" - 台東紅藜

料理 步驟 · Step 1. 中火熱鍋加入油後，待油溫適中後加入蛋翻炒 · Step 2. 加入燙熟的樹豆(清水燙約10分鐘) · Step 3. 加入煮熟的小米與白飯，繼續拌炒至米飯散開 · Step 4.

#38. 客家新聞雜誌第271集六堆美食樹豆湯

炒樹豆- ◎樹豆有硬皮，要料理最好先泡水半天，泡過水的樹豆就傢豌豆仁或毛豆類似，料理方法一樣。◎乾炒樹豆，可將泡過水的樹豆放入鍋中，不停翻炒， ...,這個豆科、 ...

#39. 【低溫】法礫樹豆豬軟骨湯 - 慕名私房料理

慕名私房料理法礫原民料理工作室樹豆豬軟骨湯宅配美食花蓮美食原住民美食原住民美食七星潭必吃花蓮必吃法礫原民料理工作室.

#40. 養生的紅樹豆

料理 方式: 1.豬腳樹豆:經過長時間熬煮出來的豬腳，非常綿密而且 ...

#41. 台東安心樹豆300g-後山寶食

樹豆 富含微量元素、抗氧化物質和維生素.

#42. 樹豆的料理- - 2home 打造桃花源

去年嘗試種了白紅黑三種樹豆種很容易採收很不簡單只好用最懶的方式採收日曬樹豆是原住民們的主要食物這次我用原始的食物加上現代的食物共同煮出21世紀 ...

#43. 原住民勇士豆可樂穀農場_台灣藜麥

樹豆料理 很容易，經過泡水半天後，即可烹調成一道道美味的樹豆料理，如加入豬腳後一起燉煮成原住民「勇士湯」，也可以加入肉類蔬菜一起煮蔬菜湯，樹豆 ...

#44. 樹豆難料理糕餅業少採用 - 自由時報

台東農業改良場推廣樹豆、小米、台灣藜、洛神等在地食材多年，吸引不少糕餅業者參與研發，其中「樹豆」最難料理，這次午茶競賽只有三組參賽者挑戰， ...

#45. 樹豆龍骨湯

黑樹豆250 克、白樹豆250 克、水10 杯、豬尾巴1 隻( 約300 克)、豬後腳1 隻( 約1 斤半)、白胡椒粒2 匙、蒜頭2 大顆、薑片20 克、鹽適量 ...

#46. 《樹豆皇帝》樹豆QQ綜合麵(六入/袋)

《樹豆皇帝》樹豆QQ綜合麵(六入/袋) - 米/麵/主食類, 《樹豆皇帝》樹豆QQ綜合麵(六入/袋) ... 精選台灣原住民傳統作物樹豆製成 麵身厚實、嚼勁十足 簡單料理，美味上桌.

#47. 地方特產 - 茂林國家風景區

樹豆 通常用來製作排骨湯，「樹豆排骨湯」是此處特有的代表料理，另外，由於男方若要到女方家作客時常會準備樹豆排骨湯當伴手禮，因此又稱做「催情湯」 ...

#48. 樹豆（？）豬腳湯 - 美食板 | Dcard

大家有吃過樹豆嗎？自從上了北部後就沒見過樹豆了，客家料理餐廳也找不著這道菜，樹豆的味道非常特別，吃一口就能分辨出來，喜歡它的人真的很愛， ...

#49. 南迴三寶小米、紅藜、樹豆陽光淬鍊成健康美食

年輕的廚師吳鎮宇今天上午在台東市博愛路「台東縣農漁物產館」展現「國產雜糧創意料理」，以南迴雜糧三寶小米、台灣藜（紅藜）、樹豆為食材，加上台東 ...

#50. 四季好蔬果x在地好料理

樹豆，是臺灣原住民各族群的傳統作物，早期在部落隨處可見，就種在自家田園的四周。含豐富的蛋白質，除了可以加入各種菜餚中，烹調成一道道美味的樹豆料理。近年來樹豆 ...

#51. 不能只出一張嘴！來說原民風味的馬告雞湯 - 獨立評論

為了更了解什麼是原住民料理，專程去了一趟桃園的復興區，恰好在「歡迎光臨復興 ... 如果到《原住民族語言線上詞典》去查詢，樹豆在泰雅族語裡發音 ...

#52. 料理中西軍(下)馬太鞍牛肉堡vs馬太鞍豆牛湯

原住民野菜料理(3) 馬太鞍牛肉堡材料：(1人份) 美國去骨牛小排(每片約0.6公分厚，長10公分，寬6公分) 配料： ... 待馬太鞍樹豆煮熟後加入牛肉及高湯，再燉煮20分鐘。

#53. 優惠活動 - Pinkoi

樹豆 卑南族稱wuma'e（嗚嘛伊）、阿美族稱fata'an（法達岸）、排灣族稱puk（噗克） ... 【食用】︰除了鹹食料理；樹豆排骨湯、樹豆煎蛋，甜食料理也是好選擇，可像黃豆 ...

#54. 樹豆排骨湯@ 五月第23天

... 排骨、薑、鹽做法：樹豆事先泡一天或一夜最好。接著網路說, 就照一般排骨湯的燉煮法。為了不浪費友人一年多前贈送而現已快過期的樹豆, 我決定上網搜尋樹豆的料理,

#55. 【原穀傳說黑樹豆一包】部落男子盛傳的勇士豆部落女子坐月子 ...

黑樹豆在原民部落間，流傳一個勇士故事，曾有一位獵人上山打獵， ... 料理推薦. 1.將黑樹豆洗淨，泡水30分後即可下鍋與雞肉或排骨或豬腳一起燉，即可成為美味煲湯。 2.

#56. 樹豆料理素食東區蔬食 - Liudong

含蛋白質，豬皮燉樹豆，菜單中提供的是中式四川風味的菜色，在日常生活中，臺灣の「素食」の伝統とルールを大切にしながら，原住民威爾剛入菜，是小樹才有的獨特料理喲 ...

#57. 布農族的古老純素料理：樹豆湯與野菜湯（布農族語）

#58. 黑樹豆勇士豆300g 居家防疫料理 峰忠傳奇 饗嚮台東 - 樂天市場

饗嚮台東Rakuten樂天市場線上商店，提供黑樹豆勇士豆300g 居家防疫料理│峰忠傳奇│饗嚮台東等眾多優惠商品、會員獨享下殺優惠券、點數回饋、信用卡分期0利率、免運通 ...

#59. 屏東樹豆x豬腳混搭,原住民威爾剛入菜,屏東內埔特有的豬腳湯屏 ...

樹豆 豬腳湯應該算是一道在內埔客家庄特有的小吃之一，五十咩對他有特殊的情感因此私心加了不少分，不知道沒吃過的人對這道料理的感受如何，想試試的就自己 ...

#60. 黑樹豆-價格比價與低價商品-2021年11月

黑樹豆價格比價與低價商品，提供黑樹莓、黑束帶、黒樹在MOMO、蝦皮、PCHOME價格比價，找黑樹豆相關商品就來飛 ... 黑樹豆勇士豆300g 居家防疫料理│峰忠傳奇│饗嚮台東.

#61. 南迴三寶小米、紅藜、樹豆陽光淬鍊成健康美食| 生活 - 中央社

年輕的廚師吳鎮宇今天上午在台東市博愛路「台東縣農漁物產館」展現「國產雜糧創意料理」，以南迴雜糧三寶小米、台灣藜（紅藜）、樹豆為食材，加上台東特色 ...

#62. 限定野宴

位在鹿野的永康部落，是個布農族部落，傳統食材——芋頭、地瓜、樹豆、小米、玉米等，煮出原汁原味的玉米花生 ... 雋永老味道佐餐桌/ 飽含愛意的樸實料理：拉噹噹玉米凍 ...

#63. 市集食譜｜三小市集

樹豆 又稱木豆，含有豐富優質蛋白質，樹豆口感比較像紅豆，. 湯煮起來有些芋頭色，味道嚐起來也不會有怪怪的味道。 只要在烹煮前先浸泡12個小時，就可以開始料理囉~.

#64. 猪脚和什么煲汤好吃？树豆是关键，想要猪脚不油腻就这么吃

出生在客家家庭，一直以来我把它当成一道客家菜，树豆猪脚也的确是南部客家庄的地方菜色，不过它却不是典型的客家菜，而且很可能是从原民料理演变而来 ...

#65. 【便當菜】菇菇炊飯、橙汁排骨、樹豆菇菇湯 - 紈婠的吃喝玩樂 ...

樹豆 菇菇湯：樹豆半杯、白蘿蔔數塊、紅蘿蔔1條、蓮藕、舞菇、袖珍菇、 ... 收汁收到一半時，把洋蔥跟蘋果丟進去再繼續煮，一道敗筆橙汁料理就完成了。

#66. 冬令驅寒的聖品・binilawi樹豆小米糰湯 - 台東部落食尚

只有在冬季冷洌的寒意直搗心坎兒裡時，心中不免渴求一碗熱湯，想感受暖胃舒心的幸福。不過在原住民族的飲食文化中，湯料理融合了各食材的精華熬煮而成， ...

#67. 跟著望鄉部落採集傳統香料作物、樹豆漿打造微型文化產業

在口味方面，除了單品的樹豆奶，另一款則為加了糙米麩及薏仁粉的「養生穀粉樹豆漿」，營養滿點又能消化庫存的樹豆。 在部落植物利用智慧尋找台灣香味料理 ...

#68. 嚴選農特產品-百年和興-原鄉嚴選好物 - 復興鄉桂竹筍

泰雅勇士豆的介紹 樹豆常見於阿美族、泰雅族、排灣族、布農族和魯凱族的部落裡， ... 以前原住民勇士上山打獵時，經常把樹豆和豬腳一起烹調料理成為「勇士湯」，以增強 ...

#69. AKAME X 新延香｜小米樹豆味噌蘸 - 美食加選物

Liz說食話/ 由AKAME監修、新延香製作的「小米樹豆味噌蘸」，就是以小米與樹豆作為基底進行發酵，宛如味噌一般的醬料，鮮、鹹、甘皆備，日常料理很好使用， ...

#70. 樹豆排骨湯 - Fmcafe

將排骨熱水川燙過，加入樹豆開始煮滾調成小火慢熬熬至樹豆煮爛湯頭顏色變深色濃稠 ... 樹豆排骨湯或是樹豆豬腳湯是六堆客家鄉最常看見的料理，而樹豆有清熱解毒，補中 ...

#71. 樹豆- 人氣推薦- 名產、食品 - 露天拍賣

[瑞穗友善農園].健康養身樹豆-原住民勇士豆健康美食.600g.250.燉豬腳..美食.創意料理. ok03051700. 250. 250. 五倍券; 免運. 銷售1 評價1700. 樹豆勇士豆膨風豆台中 ...

#72. 豆類 - 臺灣原住民歷史語言文化大辭典網路版

（1）樹豆（karidrange）：樹豆如樹生長，比人高，長出許多枝子，結出很多的豆子。 ... 樹豆清湯很解渴，打碎配碎肉包小米糕（abai），也是上品料理；樹豆堪稱豆類之王 ...

#73. [問卦] 樹豆該怎麼料理的八卦- Gossiping - PTT生活政治八卦

內內，肥肥昨天拔了好多好多的樹豆ㄛ豆莢很硬，挑得手很痛>< 這種豆子可以怎麼料理呢？？？？？ 然後我朋友跑來偷吃挑好的豆子https://i.imgur.com/dggkz70.jpg ...

#74. 四、五、六年級客家人小時候的滋味~~樹豆排骨 - Mobile01

... 同學看到這裡應該開始流口水了吧！曾經試著煮給丈母娘、老婆和一些朋友吃過，發現他們並不是很喜歡樹豆的味道，加上一堆的蒜和香菜(料理與食譜第1頁)

#75. 後疫情時代新飲食風，臺東慢食節端出樹豆、薑黃勇健滋味！

此次臺東慢食節以《勇健餐桌》為主題，精選了縱谷、海線、南迴、市區與離島的40個店家，呈現樹豆套餐、薑黃甘飲……等料理，引領一股後疫情時代的新飲食 ...

#76. 台北『樹豆飯餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家

台北樹豆飯餐廳推薦，台北樹豆飯餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 美滋鍋台灣, 滷肉控, 阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯, 夢鹿咖啡by tame moose, My灶, 台南滷三塊, ...

#77. 阿美族的零嘴-樹豆 - 台灣養耕共生協會

而過去物資不豐，阿美族的小孩常把樹豆當成零嘴吃，現在都將樹豆做成料理，是原住民的經常性食物。 早年族人常以樹豆籽當主食，阿美族部落一般用新鮮樹豆 ...

#78. 樹豆料理臺北 - Ovkyu

光復鄉原住民的蛋白質來源之一「樹豆」，還有賣調酒，光復鄉公所執行「原住民農業 ... 無麩蔬食餐廳〉不僅提供各種創意蔬食，在地老饕推薦必吃樹豆牛腱咖哩美食料理，

#79. 大寒。樹豆。高屏溪 - 徐仲的飲食文化研究

餐館主人告訴我，這些豆子是樹豆，桌上這鍋樹豆豬腳湯便是高樹鄉極具代表的傳統料理。 樹豆？這款豆類我曾在花蓮聽過，然而印象中，樹豆應該是原住民 ...

#80. out of stock【率馬】無毒台灣樹豆 - 悠活農村

芋泥貢鴨是一道美味但不平凡的料理 香煎作法不用解凍，鴨皮面朝下放入油潤後的冷鍋，全程小火慢煎10-15分鐘至金黃 再翻面煎芋頭4-6分鐘即可起鍋。 「氣炸鍋也適用喔 ...

#81. 原住民特色食材品評會開啟「原」味料理創新風潮 - 林務局

原住民部落常見的樹豆、食茱萸、山肉桂、山胡椒等民族植物，除了是傳統料理的重要食材外，現在還有了創新的吃法。林務局日前辦理山村綠色經濟永續發展 ...

#82. 樹豆料理素食四、五、六年級客家人小時候的滋味 - LHLV

樹豆料理 素食四、五、六年級客家人小時候的滋味~~樹豆排骨 · 小紀素食料理DIY˙紅燒皇帝豆，油豆腐（全素） @ 素食樂活-小紀… · 樹豆之栽培管理與利用(臺東區 ...

#83. 樹豆雞湯

1、樹豆洗乾淨泡水3個小時以上。. · 2、先將雞肉洗淨切塊，然後用開水川燙好備用。. · 3、樹豆加水先煮約30分鐘. · 4、再將川燙好的雞肉、薑片、香菇一起入鍋中煮約20.

#84. 桃園北橫/羅浮溫泉美食推薦【泉頭創意料理】泰雅族 ... - 窩客島

桃園北橫/羅浮溫泉美食推薦【泉頭創意料理】泰雅族傳統美食融合現代創意/主廚私房菜/招牌涼麵/樹豆奶酪/馬告咖啡/馬告香腸/馬告香辣醬(停車可折抵消費)食 ...

#85. 行政院農業委員會農糧署

樹豆 (Pigeon pea, Tree bean). 種植適期為3月中旬~. 樹豆(Cajanus cajan L.)為亞熱帶豆科作物，別名木豆、柳豆等。原產地為非洲，栽培於熱帶及亞熱帶的澳洲、印度、 ...

#86. 樹豆－原住民英雄種

耆老說故事，樹豆營養豐富，被暱稱為「植物的威而鋼」。以前原住民勇士上山打獵. 時，為增強體力和耐力，經常把樹豆和豬腳一起烹調料理成為勇士湯，做為提供給勇.

#87. 勇士豆- 紅樹豆 - 孔雀魚古比

品名：勇士豆-紅樹豆成分：樹豆每包淨重：300公克(+-5公克)產地：花蓮縣玉里鎮樹豆為原住民山 ... 樹豆更有去腥的效果，獵人們會在料理狩獵到的肉中時填加些許來去腥。

#88. 台東部落美食阿塱壹部落廚房x魔王阿塱壹古道美食阿粨燻肉樹 ...

... 部落美食啊，我這次收到的是來自台東縣達仁鄉阿塱壹部落廚房的宅配美食料理包，有我心心念念的阿粨，還有特色燻肉，以及三款豆製品：紅藜，樹豆， ...

#89. 原味好食：樹豆料理食譜 - 國際豆類年

分享＂台灣原味＂的兩款樹豆料理：樹豆咖哩湯．樹豆茶泡飯！ 土生土長On the Ground. about 6 years ago · 台灣原味. Company · 13,377 Likes.

#90. 【我的大食代episode 4】來自部落的味道& 不思議的素食料理

對原住民的料理印象是什麼? ... 對素食料理是否排斥覺得激不起你的口腹之慾呢? ... 店家使用來自部落的天然香料食材：馬告/ 樹豆.

#91. 馬太鞍樹豆及料理– 西蓮成福農園

馬太鞍樹豆及料理 ... 排灣族將樹豆、豬大骨生薑、黃豆等一起燉煮，再配水蒸芋頭或山藥， ... 但所放入的必須是熟豆(不能放生豆或半熟的豆) ...

#92. 原住民樹豆葉鑲肉 - lumame的部落格

原住民樹豆葉鑲肉這綠色的葉子是原住民的樹豆葉子，必須爬高高才採收得到；它的種子---樹豆，拿來做料理也相當美味。葉子外表好像海瓜子的型，翻開來也很美麗。

#93. 阿公的樹豆田：相伴著小豆苗一起長大的愛 - flyingV

因為樹豆尚未完成採收，因此產品尚無實體樣本。 為了幫助大家料理出好吃的樹豆料理，我們的禮盒裡有附贈料理小卡，綜合禮盒有 ...

#94. 原住民的威而鋼樹豆熬煮勇士湯 - Taiwan News

樹豆 ，在餐桌上，不如毛豆一般翠綠，嚐起來，沒有毛豆的清脆與多肉，但別有一番風味。 排灣族的主廚Soulu（林賢斌）擅長創意料理，他來自於台東縣達仁鄉土 ...

#95. 魯魯灣的原味好食｢樹豆香菇」, 屏東縣禮納里永久屋好茶部落魯 ...

魯魯灣的原味好食｢樹豆香菇」, 屏東縣禮納里永久屋好茶部落魯魯灣無菜單料理 ... 通常吃樹豆時是跟著湯一起，樹豆湯、樹豆排骨湯或地瓜湯，樹豆跟著湯液零星 ...