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宅在家的壞處是會亂買東西，雖然常常手滑踩雷，不過也會偶遇好物，比方說這些急凍的大溪漁港葡萄蝦。
沖水解凍剝殼去泥腸費不了太多工夫，這種蝦肉彈牙香甜，頭背部常有呈紫色或灰色的蝦卵腺(非常美味的東西，煮熟就變成橘色噴香的香濃蝦卵，處理時千萬不要跟泥腸一起拿掉了）。比常見的養殖白蝦來說鮮味和香氣都濃郁很多。
剝好的蝦仁簡單加點鹽和初榨橄欖油抓拌醃一下就可以下鍋，鍋裡加入橄欖油中小火兩面微微煎熟（鮮度極好的蝦仁，中間夾生也無妨）就可以起鍋裝盤。
要額外加點香辛料也可以，不過我覺得西班牙風的紅椒粉煎蒜末的味道太重，喜歡換成幾葉香菜或是切絲的紫蘇葉來搭配，滴上幾滴初榨橄欖油，搭著冰透的啤酒或是白酒可是極度美味。
再次建議別買市場上剝好看起來透明蜷縮的蝦仁，那是夜市路邊攤餐廳常用的東西。看到透明蝦仁還是盡量能免則免，經過磷酸鹽溶液處理的透明蝦仁完全沒有香氣，只有不自然的脆彈口感而已，完全嚐不到蝦原本的鮮甜滋味。
真有急用，建議去超市裡買冷凍白蝦。自己剝殼的白蝦蝦仁可比市場現成的透明蝦仁美味百倍。
#葡萄蝦
#初榨橄欖油乾煎蝦仁
#紫蘇葉
#巧遇劍蝦蘆蝦胭脂蝦甜蝦這類也可以買來嚐嚐
雖然我比較擅長中式料理，家裡也還滿常煮義大利麵，偶爾變化點口味，好處是大大降低了吃外食的慾望，壞處是兒子會說媽媽煮就好了，買的不好吃，完全沒有要讓我偷懶的意思。
在義大利麵上，除了一般細麵，還有寬麵、造型麵等，雖然那些造型深受孩子喜歡，我還是比較喜歡細麵，不知道有沒有人跟我一樣，覺得那些造型麵吃起來口感上就是沒有細麵條好。
義大利麵的口味，我家偏好蒜味和白醬，食材上大多以海鮮為主，看冰箱有什麼菜就加進去，是隨心所欲做的料理😆
👩🏻🍳蒜味海鮮墨魚麵
材料：
📌中卷1隻
📌蛤蠣些許
📌蝦頭些許（若無可略）
📌蒜頭3瓣去皮切成末
📌洋蔥半顆切小丁
📌蘆筍5條削皮切段
📌La Molisana墨魚麵適量
📌洋香菜、乾洋蔥碎末、黑胡椒些許
作法：
1️⃣中卷洗淨，用刀在一面劃開成手風琴狀，撒一點鹽花，烤箱預熱180度烤20分鐘。
2️⃣煮一鍋水，加1匙鹽巴，煮滾後加入麵條，煮透後熄火備用。
3️⃣熱油鍋，放入蝦頭煸香，加入蒜末、洋蔥丁炒香，再加入蘆筍段翻炒一下。
4️⃣加入適量的步驟2的煮麵水，通常我會抓可完全淹過料再多一點。
5️⃣加入蛤蠣煮至打開後先夾出放在盤中，蝦頭這時也可夾出丟棄，試一下味道，不夠鹹可以再加一點鹽巴。
6️⃣將麵條撈出倒入鍋中翻拌均勻，稍微吸一下湯汁後熄火盛盤。
7️⃣將烤好的中卷放在麵上，撒一些乾洋蔥碎末、洋香菜、現磨黑胡椒，如果覺得中卷太乾，可以刷薄薄的橄欖油上去。
以上分享的墨魚麵因為沒加墨魚醬，所以吃完嘴巴不會黑黑的，如果是跟愛人或朋友一起吃，也不會因為滿嘴黑而尷尬，可安心享用。
#義大利麵 #墨魚麵 #義式料理 #海鮮 #蒜味 #中卷 #透抽 #料理 #菜單 #食譜 #茉莉 #LaMolisana
四月陰陽沈香預訂開始「請看完文章再預定」
（只要這期間私訊預訂的我都會回，需等候）
即日4/3（六）～5月31（一）日止
#僅粉絲專頁私訊訂購（目前唯一訂購途徑）
本次三款
居家療癒
好人緣
鈦晶
預購方法：
要私訊提供「登記」資料喔
—————————————
☑️姓名：
☑️電話：
☑️地址（ #含郵遞區號 ）
運費統一為80元
—————————————
限量200組
#居家療癒款：（ 組）單位：一組/2瓶
附上一個「非賣品」香香療癒瓶（精油+海藍寶碎石、橄欖碎石）
例：買一組居家療癒款「贈瓶香香療癒瓶*1」
適合：小朋友安定不歡必把、沒有安全感的人、夫妻常常口角的人、時常呼吸急促的你、說話常常被曲解的你、降低懼怕感、常常登山（露營）的你、外送服務業、電信業、有關電子業的人、喜歡一個人獨處的你更不能錯過這一款。
✔️陰陽最愛獨處，獨處是平衡自身能量的最好方式。
#好人緣款：（ 組）單位：一組/2瓶
適合：公司負責人、老闆、旅遊業、接案子、表演者、全職媽媽、標案、八大、旅行者背包客，需面對面銷售人員、保險業務、經營實體需要人潮的店面、準備告白的你皆可以嘗試。
✔️人緣好了財就來了（會隨機加入水晶）
此次無限量供應（陰陽把這款升級為經典款）
#黃色紫色鈦晶瓶數：（ ）單位：1瓶
適合：淨化空間磁場、久無住的房子需要淨化、新住處需淨化、新公司需淨化、提高（人/空間）能量、財運喚醒、老闆本人或是另一半幫忙使用、有業績壓力的業務工作者、想要放鬆好睡的人、在醫院或是特殊工作者需要淨化自身能量的人。
此款為淨化空間磁場為主要，次要喚醒財運核心
✔️財運好了選擇朋友的權利我在自己手中
看自己需求訂購不要盲買😉
怎麼訂？
▶️私訊陰陽（需等待回覆）
限量的可以幾組？（不限制）
▶️因為前幾次好多人都沒有訂到所以可以接受代訂，皆售完為止。
每個月都可以訂嗎？
▶️沒有！一年最多開放三次預購。
我上次有買過要再留資料嗎？
▶️需要
為什麼都不公開訊息需要私訊
▶️因為我要您真的了解了再買，不是隨便買一買丟在一旁，所以需要適度溝通過您再思考，需不需要這個東西。
我上次有買過，可以直接匯款嗎？
▶️不能哦！不能哦！不能喔！
要先跟陰陽確定！
已預留的何時匯款？
▶️已確定的隨時可匯，記得一樣先告知要匯款才可以匯喔。匯好後留下後五碼與寄送資料。
晚上可以點嗎？
▶️可以，請注意用火安全。
點香會招來好兄弟嗎？
▶️不會！已經凌晨試過好多次了（無論是肉眼、電子眼都試過了），沒看見什麼東西被招來。（好處是夏天也沒有什麼蚊子）
陽台可以使用嗎？
▶️可以的，因為太多人希望在陽台使用，所以這次所有款式有加強能量（未來也會比照辦理），製作時間已經拉長，符合大家的需求。
可以在民宿使用嗎？
▶️依民宿老闆規定。
搬到新住處需要用哪一款淨化？（請小心用火安全）
▶️建議黃色紫色鈦晶款，請每個角落都淨化一次（只要是轉角都需要）
*如果是搬到新店面請使用（每年7月/12月開放目標達成款）使用方式依照黃色紫色鈦晶款。
可以供佛嗎？
▶️可以的，請依照供佛程序使用。
可以多款混在一起使用嗎？
▶️建議分開點！感受比較強。
如果您還是想要混在一起比較方便，或是您喜歡混搭的氣味也是可以，但是感受可能沒有單一來的強大。
我點了之後多就可以看到效果？
▶️每個人的感受都不同，我會先跟您說：有疑慮就先不要預訂，我不希望讓您買到失望。
特別提醒大家
如果另一半不希望你點香（或是家人）
我希望您考慮清楚再使用
不需要因為點香而有爭執
使用時可能會有這樣的感受：一開始沒感覺，過幾天可能感受分岔路（好/不好），有人會有好運提升有人會有遞減的感覺，這叉路每個人有所不同，但相同的是，最後都是平行美好。
為什麼一開始會有不好的感受？
因為平時你總愛往壞處想，或是壓抑自己往好處想（陰陽沈香皆由心想事成為出發點）讓自己樂觀並不是要你失去危機意識。
*身體負能量出現是好事，只要是整理體內巨大的負磁場都會先有感受不舒服的現象。（皆可私訊問陰陽）
為什麼直接感受到好運提升？
因為你雜念稍少，平時容易情緒來得快去得快，情緒沒有囤積太多負磁場，所以好能量的共振會很快讓你有感受。
目標達成是經由大家提供的意見所製作的
可以幫助到大家的才會製作
所以你要我製作歸me款（俗稱搶別人老公老婆）或是壓榨員工款佔老闆便宜款的話（請你趴著等可能比較不累）
在這幾個月大家從一開始使用到現在的改變，陰陽很開心你們的變化還有情緒上的舒壓，謝謝你們與我們分享快樂，看到你們的喜悅，真的是我們每日開心的來源。
有些粉粉還會介紹給他的客戶來使用，也都聽到（我不知道搶不搶得到）這句話，陰陽與王子只要疲勞或是不舒服絕對不會碰觸製作也不會讓能量處於低的人或是情緒波動較不穩定的人碰觸與注視，所以我們的量真的很少。
#不是預訂水晶而是沈香
香吸飽了能量，藉由燃燒釋放出能量
陰陽還在持續養水晶
#水晶能量#日月能量#下次預訂時間約為202107
#上一次預訂成功但還沒取貨的您請與我聯絡
如果太快售完
會再重新發文告知（視情況加量製作）
#再跟大家確認一次
如果有疑慮就不要預訂了
*比如朋友跟你說：哎呦，你臉書的東西也在買，都不怕是假的嗎？沈香這麼貴，你這價錢肯定是假的。
*比如有人私下跟我說：你這價錢我可以買更多，你也太貴了吧！然後還跟我訂2組（當然！陰陽沒有接受）
以上！
如果有疑慮又不問我，訂前請三思！
太貴或太便宜因個人認知而異，點了才會知道，你要便宜請多比價，你要買頂級請多參考。
陰陽的沈香是點出能量，這就是不同於一般的地方。
此次無目標達成款/新年款
#生酮食譜
只要跟著做就成功，比一般蘿蔔糕近易做！味道 99%相似！
一般煎糕含大量精緻澱粉甚或反式脂肪，
是令大家新年體重不斷上升的一大原因！
今天我們邀請到來自家嫂廚房的家嫂
教我們弄健康蘿蔔糕
代表大家有口褔了
很多不是生酮的人對生酮食物特別避忌
因為覺得特別油膩 又或是不知道好不好吃
我告訴你們 你們弄錯了 生酮的糕類
也只不過是把本來的精緻澱粉和糖份轉為高質的材料 對不對
本來應該是要用粘米粉 麵粉 等等
我們用洋車前子粉和椰子粉代替
對 所以大家要繼續看下去 學懂後弄給你心愛的人吃
材料A?
蘿蔔700g 切絲
乾香菇8隻 泡發切碎
蝦米 2湯匙
元貝2湯匙
生酮臘腸 半條
橄欖油40g
胡椒粉1g
玫瑰鹽2g
蒜頭2粒
乾蔥2粒
過濾水100g
材料B?
杏仁粉100g
椰子粉25g
洋車前子榖粉20g
中型雞蛋4顆
水50g
工具：
800g錫紙兜
打蛋器 （手動/電動）
蒸爐
*片中step 4 的 95分鐘更正為 75分鐘 （1小時15分鐘）
*有些特別的食材，例如用洋車前子粉和椰子粉代替粘米粉麵粉等等，這些都可以間地地在iherb買到。
拆菌專家:
https://bit.ly/2XWibLt
感謝糕人指點
Please follow 家嫂廚房
https://instagram.com/kaso.kitchen?igshid=4e0zkjlaarqj
以下是我推薦的必看影片：
【科學減肥知識系列】
5個斷食常犯錯誤
https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
持久不復胖的減肥科學10大問題
https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
如何減脂不減胸？
https://youtu.be/DIRFQ632yIE
增肌/減脂適合你？蛋白質 吃多少克？
https://youtu.be/N5vxgYtf9RE
【Zoe生酮必看系列】
生酮研究：（1）TDEE計不計（2）脂肪到底吃多少（3）酮體測量法
https://youtu.be/9jHB1iTJC10
生酮前要想清楚 ！好處壞處I 內附健身教練身體檢查
https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
生酮飲食吃什麼？ 超市必備
https://youtu.be/LixYQVt5bL0
iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
https://youtu.be/N-VDDTjIcBQ
【跟教練做運動系列】
4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
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【Zoe精選食譜系列】
健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
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Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆，全力研究及推廣健康飲食和運動，在youtube和IG裡經常放各類教學，歡迎大家留言，互相交流理性討論！記得馬上訂閱噢！
希望大家喜歡和訂閱：
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