年輕的時候我當過旅遊記者。
八年以上。這麼久,足以形成一種愛流浪的習慣。
其實那個時候,我出道幾年了⋯⋯不過沒有人要買我的書。大部分的書大概3000本就絕版了。
不要以為我沒有這一段寂寞時光。
不紅也沒關係,只要出版社願意出我的書就很高興,對他們賣不好是有一點點歉意⋯反正生活無虞,不用靠出書過活⋯好在我一直有薪水。
我是台灣很早期的旅遊記者。那是經濟起飛的時期,待遇超好,出去採訪都搭商務艙,吃香喝辣,我曾經把澳洲東南西北繞過了一圈,和海豚一起在大海裡游泳,從紐西蘭南島開車到北島,從愛丁堡開車到倫敦兩次,去過蘇格蘭高地許多酒莊,我也出過潛水的差,還特別去考潛水執照⋯以上說的都是免費的。
而且我獲得旅遊記者這個差,純粹是一種幸運。那個報社現在已經倒閉了、當時我從倫敦巴黎遊學花完所有的錢回台灣重新開始,失業兩個月之後,有人找我去工作。旅遊記者竟然沒人要做!因為必須要講英文和出國,天啊,大家都不喜歡,所以肥缺落在我身上!
自己付錢的更精彩了!我到過北極圈,也搭飛機到南極喬治王島拜訪科學家們,921地震那天其實在什麼都缺的莫斯科鬼混⋯⋯我太喜歡北非沙漠中的奇妙城市,也對中東所有的國家充滿敬意⋯⋯
哎呀現在怎麼像是一個坐牢的人在談過去的回憶哈哈哈
不過只要有空我還是會自己企劃一個小旅行。今天我上班到中午就沒事了,我找到了一個秘密小基地。對於我活得最久的台北,今年,我最不陌生⋯
在這些閩氏建築中,呵呵我不知為什麼想起了金瓶梅西門慶的大宅院。
最近在讀錢穆的朱子(博士班的必讀書目),其實真的很不容易看得下去,於是我就帶著書走走逛逛,相當悠閒,等小孩放學才晃回家。
日常小旅行,精神飽滿。有沒有像到了國外?生活的小樂趣原來是要自己去尋找的,而且我熱愛某一種浪漫的孤獨。在印度橡膠樹下讀書,還是比叫我去喝下午茶東聊西聊,有趣1,000,000倍呀!
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 大家敲碗到爆的牙套日記的後續篇來啦! 拆了牙套除了發現牙齒變整齊了, 還會發現, 怎麼變這麼黃!😱 所以今天來幫大家實測 「兩款討論度高的牙齒美白貼片」 美白效果到底好不好?🤣 如果有任何關於牙套的問題,都可以在底下留言告訴我唷,我每一位都會回覆的! 喜歡我的話記得訂閱我...
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上次開完巧虎月刊之後,很多媽咪敲碗開巧虎英語團,大家應該都有體會到書一直被翻的那種成就感👍🏻迫不及待想幫寶貝再補充英語書了
奇奇去上課之後突然發現,這孩子長大了!
即將一歲半的她,此時此刻完全就是黃金學習時期,說什麼都能馬上模仿起來,說過一次就記得了,現在一打開書就知道什麼是APPLE🍎
想當初我國中一年級才會背26個英文字呢😳
一開始我也很好奇是多大的寶寶才需要?或者是必須接觸這樣的教材?
跟奇奇一起共讀了一陣子,發現其實沒有一定,現在給的是基礎的印象跟寶寶之間的互動,你覺得很好玩寶寶就覺得很好玩~
可以邊玩邊學的「和巧虎一起說英語」,就是我幫奇奇挑的英語啟蒙教材
🌟幫大家劃重點推薦🌟
✏️教材很豐富多元,有3組IC教具+6本英語繪本+3片DVD
■IC教具:我的CD 播放器&果凍四兄妹(這個寶寶真的愛爆,自己就能操作聽英語歌曲,還能聽果凍說英語)、巧虎英語學習偶&Yummy水果片(按巧虎的臉會說話,還能用水果片互動)、英語互動學習機(雙面都可以玩,玩法真的好多)。
■英語繪本:每本主題不同,有故事的、也有遊戲的,厚紙書不怕寶寶撕壞,還能搭配教具或是DVD,還有QR code可以掃描直接聽英語繪本內容唷!
■DVD:DVD單元真的很多很精采,裡面的Emma姊姊好會帶^^重點是完全不用擔心家裡沒有DVD播放器怎麼辦,只要到指定的網頁上輸入序號,就可以用手機或平板看了,超級方便。
✏️與日常生活相符,容易有共鳴
教材中很貼近孩子們的生活,例如早上說早安、睡前說晚安、食物、動物等,都是這個年紀常接觸到的人事物,我自己有些單字上學還真的沒學過,不過媽咪不用害怕自己不會英文,我自己中英交替認識以後,再強調英語的部分,另外搭配DVD教材一起學習,繪本也非常的有互動性,寶寶也能自己讀( •̀ᄇ• )ﻭ沒錯~很快的她就知道banana是什麼了🍌
✏️用玩的方式,讓寶寶對英語有興趣
這個年紀對奇奇來說”學習”好像太沉重又有壓力,但是”玩”對她就很輕鬆又有趣了,巧虎厲害的地方就是讓寶寶從”玩”開始,無壓力無痛學習,一邊玩一邊對英語產生興趣與好感,就是最好的英語啟蒙方式。
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這次特別爭取到寶寶最愛的IC有聲互動玩具(我特別要求一定要有聲音🔊聆聽就是最好的培養英語耳朵方式),這個禮物真的很棒很珍貴,是限量的唷!遊戲鋼琴共有LISTEN和PALY兩種模式,每一張遊戲卡都可以切換不同模式,共有11張遊戲卡,有歌唱卡、演奏卡、單字卡、問答卡等,可以玩好久!
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🐟桑潔的murmur時間
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相機➡️canon m6
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Apple Watch 近期推出 22 國限定款錶帶!這個款式真的是超好看的,如果喜歡這款 Apple Watch 錶帶別往了趕快買下來!
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很多人問UNIQ官網都英文該怎麼下單呢?購買方式其實不會太難,因為 UNIQ 的網購介面跟很多大品牌的手機殼、購物網方式都一樣的,進去賣場 https://goodskang.pse.is/3j7xzn 之後就選你要的東西按 add to cart (加入購物車)都選完之後去右上購物車 check out
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下面的資訊就照打,First Name 名字 + Last Name 姓然後英文地址可以去郵局中英翻譯填中文地址轉換 https://www.post.gov.tw/post/internet/SearchZone/index.jsp?ID=130112
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00:00 重點搶先看
00:28 買了 iPad Pro + Magic Keyboard 沒錢了
00:57 官網錶帶都有季節性
01:45 為什麼挑這個國家的款式買?
01:59 每個人審美觀就是不同
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03:09 白色容不容易髒?
03:53 各國的錶面款式怎麼下載
05:28 尼龍跟橡膠錶帶怎麼選?
06:41 雖然橡膠錶帶還是有優點
07:03 尼龍錶帶也是有缺點的
07:30 單圈編織用久會鬆
07:48 業配才有錢買東西開箱:UNIQ 可調尺寸編織錶帶
08:44 業配才有錢買東西開箱:UNIQ TORRES 保護殼
09:30 最後小調查
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拍攝器材:Sony a6400 + SEL18135, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro, 智雲Smooth 4, GoPro Max
收音設備:RODE Wireless Go, 鐵三角 audio-technica AT9934, RODE VideoMicro, iPhone 12 Pro Max / iPhone 11 Pro 和 GoPro Max 內建
剪輯軟體:Final Cut Pro X
背景音樂:Epidemicsound, https://www.epidemicsound.com/referral/weo8gd/
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影片企劃:阿康 Kang
影片攝影:阿康 Kang
後製剪輯:阿康 Kang
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素材與資料來源:
官網、Pexels (若有非我實拍)
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版權聲明:此影片若有採用任何素材,皆以幫助素材擁有者推廣為主,若有採用都會在影片敘述標注讓觀眾知道出處與來源,若版權擁有者對於附註或是其餘想法問題,還請讓我知道
Content / Right:All Material / Section / Pictures / in this video is 100% in order to help the source owners gain more exposure, all reference / credit is obviously attached in the description for viewers, any content that may be right-violated or unclear please feel free to let me know.
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繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
橡實英文 在 幼兒英文單字|秋天英文單字|兒童英文學習|中 ... - YouTube 的推薦與評價
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