【歲月靜好。丹麥Core One】#HOLA週年慶
「是家具創造了空間,而空間造就了生活。」
承襲北歐設計之父哲學,Core One匠心誕生
精心刻劃長桌單椅的木紋肌理、皮革膚觸
計算出最舒適的有機弧度,並手工細磨瑕疵
在簡約之中,蘊藏著丹麥極致工藝的講究
俯拾即是的高級感,勾勒出豐滿感官的美學
無論是日常暖燈烘托、亦或窗光灑落之際
有Core One的存在,每個視角都是迷人風景
https://bit.ly/3u1xD86
#收藏丹麥黃金設計年代的靈魂精髓
創立於2008年,由國際新秀設計師引領成立
Core One作品揉合北美橡木、胡桃木與牛皮
並在細節中灌注斯堪地那維亞的人性化思維
追求物件環境的有機互動,讓家返樸歸真
▪ Core one北歐橡木扶手餐椅-皮革棕
椅背精準計算的圓弧,承接最理想休憩姿勢
搭配歷久彌新牛皮,散發不張揚的高貴氣息
https://bit.ly/3EFHhlM
▪ Core one北歐風橡木茶几
選用隔熱性良好木材,邊緣打磨光滑圓潤
保留自然清淺紋路,創造恰如其分的俐落感
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來HOLA,打造屬於你的棲夢之所
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#HOLA選物
#創造家的動人時刻
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疫情再家一直煮一直煮,但我都懶人料理阿!! 這時候好的鍋具就是我的救星了~
孩子們都可以吃到好吃的料理,頭好壯壯💪
一支好鍋就可以讓我變身主廚((家裡的🏠
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像是牛排瞬間鎖住肉汁,根本是餐廳賣的阿!! 樓下超市買的都可以這麼好吃
我的奶油鮭魚跟鹽烤蝦也是有模有樣的~
鮭魚還是買尾巴部位,便宜小小的,都可以變身高級料理ㄟ!!
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上星期入手左呢個Vermicular新出琺瑯鑄鐵平底鍋?
手柄係黑胡桃木,攞上手手感好好,又隔熱,另有白橡木色可以揀,佢仲有兩個SIZE,我就揀左呢個24cm,會比26cm深少少,用來炒飯都夠用?
佢傳熱好快,熱鍋落油,霧出白煙和油紋後,就放雞排上去煎,煎出來塊雞排好juicy呀? 鑄鐵鍋來講,佢真係算輕,重量只有1.05kg ? 最重要係日本製造,清潔方面佢可以✅用中性清潔劑來洗,❎唔需要養鍋!
材料:
去骨雞腿排 2塊
白飯 2碗
雞蛋 1隻
小紅甜椒 1個
煙肉 2片
薑黃粉 1茶匙
無核橄欖 適量
蔥 適量
檸檬 隨意
鹽 少許
1. 把蔥、紅甜椒、煙肉切粒
2. 雞腿排劃上幾刀,遇熱時不用捲曲,上醃料 (胡椒粉、糖、鹽)
3. 先煎雞皮的一邊,把雞腿排兩邊煎3-4分鐘至金黃色
4. 用少許油炒香煙肉,加入白飯炒至鬆散後,再倒入蛋漿
5. 加入紅甜椒、蔥、薑黃粉,用鹽來調味
6. 雞腿排切件,把雞件和橄欖放在炒飯上面,加上蓋子燜焗5分鐘,即可
Vermicular.hk
#24厘米深鍋 #日本製造 #簡易食譜 #平底鍋料理 #雞排薑黃炒飯
橡木胡桃木 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最佳解答
?吉列滑蛋豬扒丼?
小朋友喜歡吉列豬扒,好掛住日本,好想去食個吉列滑蛋豬扒丼❤️冇得出外唯有自己煮比佢哋嘆啦?
Vermicular新出左呢款琺瑯鑄鐵平底鍋?傳熱性快,煎炒煮炸都一流,水分瞬間蒸發凝縮食材的精華,炸完再煮霖霖話塊豬扒仲好juicy?清洗方便一抹就乾淨晒,唔好以為鑄鐵就會好重,呢一款只有1.05kg夠輕身??用佢來煮更加有日本風味?? 吉列滑蛋豬扒丼煮法簡單,快啲睇片試吓??♀️
材料:
豬扒 2塊
麵包糠 1杯
雞蛋 1隻
麵粉 適量
豬扒調味料:
鹽 少許
胡椒粉少許
醬汁調味料:
雞蛋 2隻
日式醬油 1湯匙
洋蔥 1/2個切絲
味啉 1湯匙
料理酒 1 湯匙
糖 1湯匙
鰹魚湯 250ml
做法:
1)洋蔥切條備用;
2)豬扒用槌敲至薄身,豬扒邊位切幾刀,加入少許鹽和胡椒粉醃15分鐘;
3)依次序沾上麵粉、雞蛋液和麵包糠;
4)熱油鍋將豬扒炸至金黃色,取出後切件;
5)將洋蔥略炒,醬汁材料倒入鍋內拌勻,下蛋液,將吉列豬扒回鍋內,蛋液煮至半熟,便可倒在飯面,灑上蔥花便完成
#24厘米深鍋 #26厘米平底鍋
#白橡木 #黑胡桃 #簡易食譜 #日式料理
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