成吉思汗燒肉🔥真係第一次食🤤 唔講唔知原來佢係北海道名物😲 少有以羊作為烤肉主打🐏 圓烘形烤爐真係好少見到!! 爐邊放滿洋蔥薄片,與肉一起吃增加口感及提昇味道😋 店員仲特別推介,拌入成吉思汗粉食😚 味粉中加入孜然辛香味,可為羊肉除去腥味👏 怕羊羶味既你都可以大飽口福啦!
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🐏蒙古羊肉卷 HKD$78
羶味唔算好濃,啱我😆 肉質唔會好韌,食落無渣,唔食羊既我都接受到。
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🐐紐西蘭羊西冷 HKD$118
只加少許黑椒作調味,大致可吃到羊肉原汁原味😋 羊西冷肉質比牛西冷軟腍,油脂花紋分怖亦不比牛遜色,帶點驚喜😚
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🐂橫隔肌 HKD$98
口感具彈性😋 橫隔肌肉平常較少吃到,一食愛上💕
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🐖伊比利亞梅頭 HKD$88
腍身且軟綿,厚切口感豐富,亦不會吃到滿口油膩感👍
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🐓柚子雞腿肉 HKD$78
雞肉嫩滑,柚子味道略嫌不足,幸好夠鮮嫩挽回分數☺
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🥣羊湯烏冬 HKD$68
烏冬吸收哂羊肉湯精華🤩 條條都索滿湯汁,烏冬亦夠彈滑👍
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🥗椰菜絲沙律 HKD$20
清新爽口,能減低罪惡感😂 (自己呃自己😆)
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🐔唐揚雞軟骨 HKD$58
炸得香脆,即炸即食可口非常😋 想再encore !
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📍燒肉酒場
銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Pork Herbal Soup(Pig Heart,Liver,Chitterlings,Kidney,Ribs,Rice Blood Cake),Peppa cakes/豬雜藥膳湯,胡椒餅 - Taiwanese Street Food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi,...
橫隔肌 在 Tonylamfood Facebook 的最佳貼文
Cuisine: Beef Hotpot
Price: Around $250 per person
Ambiance: Modern, simple, typical Hong Kong restaurant interior
Featured Food: Wide range of hotpot beef selection from neck to topside #橫隔肌 #匙柄 #牛朴肉 #吊龍伴 and many more🐄🐂🐃
Series: #牛肉選擇多總有一間係左近
最近去左食牛肉火鍋,近一兩年愈開愈多。
雖然每碟肉都份量都不多,細細碟咁, 但好處係可以食到更多唔同肉既部位!整只牛由頸到身到屁股都有得食。
我午市幫襯,人流唔算多,但網上話晚市預約好爆呀!
印象最深刻最岩我食就係呢兩款。
安格斯橫隔肌 $48
安格牛味濃,脂肪相對較少,換來是更爽口。
匙柄 ($48)
據說此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,但位處前大腿肉的「匙柄」卻只不足3公斤。
匙柄肉質鮮嫩,肉味濃郁,口感相對軟,味道更是一試難忘。
吊龍伴 ($68)
另一款吊龍同樣值得一試,肉質其具口感,軟腍而帶少許油脂,肉質比較有嚼勁。
616牛肉火鍋專門店 (錦榮街)
新蒲崗錦榮街6-24號金橋大廈地下
G/F, Cambridge Building, 6-24 Kam Wing Street, San Po Kong
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橫隔肌 在 Snappy 搵食貪玩日記 Facebook 的精選貼文
旺角銅鑼灣超人氣食店💛係台灣師大夜市味道啊😆
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真係幾點去都排長龍🤣見咁受歡迎忍唔住搵日去咗🙈銅鑼灣分店位置唔大,所以消化人龍都要唔少時間😥肚餓就真係要諗諗先🙃
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【shake shake海苔鹽酥雞】$42 我真係勁鍾意食鹽酥雞😭幾時可以比我翻台灣食😥好彩佢呢個都幾好食,唔會油淋淋,加海苔粉都幾好🤩招牌燈籠滷味就睇你叫咩餸同粉麵底啦😋肝連肉幾得意,
其實係豬嘅橫隔膜跟橫隔肌, 口感吃起來帶少少筋有嚼勁🐷冬粉好吸汁!佢嘅湯底都有啲藥材味🙈
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【燈籠黑糖珍珠奶茶】$26,叫咗少甜岩岩好,珍珠QQ好吃😋【燈籠雙芋】$38 有芋圓芋頭仙草珍珠等,但係整體都真係偏甜🙊
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佢仲有二人餐,但係因為想自己揀食咩所以就散叫🤣咁想大概200蚊兩位左右🥰係幾ok嘅,但要咁排隊我會卻步🥲
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燈籠滷味 @lantern.lomei.hk
銅鑼灣登龍街39號地下
旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓10號舖
蛋餅好似旺角店先有啊
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#Snappy旺角 @ 燈籠滷味
橫隔肌 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Pork Herbal Soup(Pig Heart,Liver,Chitterlings,Kidney,Ribs,Rice Blood Cake),Peppa cakes/豬雜藥膳湯,胡椒餅 - Taiwanese Street Food
👉 https://reurl.cc/OqE483
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