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台北歷史老屋老宅搜集中
市定古蹟🎐 #青田七六
昔日1930年 #昭和町 代表之一
和洋折衷風格日式檜木建築
開放參觀、導覽報名
及包廂式餐食服務
老屋在每個年代累積了故事
若老屋外觀是書皮
故事則是它的文字靈魂
傳承永久不熄
你造訪過幾間呢😉
📍地址:台北市大安區青田街7巷6號
☎️餐飲服務電話:02-23916676
⏰時間:11:30~21:00
(營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主)
檜町餐飲 在 食玩 Facebook 的精選貼文
奈良井宿 日本最長的宿場
奈良井宿位於鳥居峠上方,是日本最長的宿場也是木曾11宿中最繁華的宿場,南北綿延約1公里、東西約200米,昔日有「奈良井千軒」之稱,南北兩端均有神社,町並背後山腳下有5座寺院,從南面沿路分為上町、中町、下町三個町。昔日本陣、脇本陣、問屋都在中町。這裡值得參訪的有楢川歴史民俗資料館、上問屋資料館及富商的家中村屋以及以樹齡300年以上木曾檜修建的木曾大橋,街道上有許多漆器店、日本酒、曲木工藝和餐飲店,很好逛!
https://kywu.pixnet.net/blog/post/35957831
檜町餐飲 在 小虎食夢網 Facebook 的最佳解答
鄉下地方。如果會津若松算是的話。固然在餐飲料理的選擇上不像大城市那麼多彩多姿,但其各地的鄉土料理倒是值得你細細品味,畢竟這些料理都是有文化底蘊,也大多數和當地的人文、風情、氣候、物產和飲食習慣有關。是以,每到一個城下,尤其是比較偏遠的鄉下,我總愛找間老食堂,企圖找尋那可能一輩子只有一次機會的鄉土料理滋味。
600多年前,會津一帶(檜枝岐村)是林業為主的村落,輪箱飯便是當時這些以伐木為主工人的便當,慢慢也演變成了會津一帶的鄉土料理,據說後來兵營的士兵在上戰場前,也都會吃上代表家鄉的輪箱飯,畢竟這一去也不知是否能再回來。
四季野本身是一棟150年~200年前建成的兩層樓高日式老屋,據說原本是舊兵營(絲澤舊兵營)。昭和45年(1970)初代目老闆特別到檜枝岐村,尋找特別到深出找到用檜木製成的「曲げわっぱ」,用來結合會津當地食材,還原出道道地地的「會津輪箱飯」。
這裡的招牌是よくばり輪箱飯的漢字是欲張,よくばり簡單解釋就是貪婪,在這較精準的翻譯應該是我們所謂的「綜合」,蟹肉、鲑鱼、鲑鱼卵、香菇、玉子、劍筍、毛豆。
檜町餐飲 在 檜町火雞肉飯| Chiayi 的推薦與評價
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