關於 檸檬咖啡豆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#文末請客 #請你喝咖啡
重新裝潢過的暫停工作室讓我耳目一新！
老闆人超好聊很親切👍
在忙碌的閒暇之餘還不忘抱抱小貓咪~
當然這裡的咖啡才是重點，我們點了
🔸哥斯大黎加小蜜蜂厭氧發酵$180
🔸檸檬可樂咖啡$160
冰手沖一樣風味不減，喝起來是我最愛的果酸帶點酒香隨著冰塊慢慢融化味道會散開會變得清新（也是老闆的新歡喔🤣）
手沖品項、價格都是參考櫃檯旁邊層架所以可能不定期更換 可樂配咖啡意外蹦出新體驗很好喝呦 （拍完照才喝氣泡感還滿滿😳）
今天的咖啡全部免費感謝CAFFÈCOIN、感謝親朋好友的註冊回饋
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身為咖啡職人的我今天要來拉攏大家和我一起使用cafe coin App
它是一款屬於常喝愛喝咖啡的我們
可以咖啡寄杯享優惠而且不限於同一家咖啡店
這款平台串聯了全台從南到北大街小巷咖啡廳
打開App可以搜尋鄰近咖啡廳、店家資訊等等 新戶註冊可獲得 50點 Caffè Coin，每邀請一位朋友可再多獲得 50點 Caffè Coin以此類推，最多可獲得500點，每1點=$1
可於全台合作店家兌換等值咖啡、濾掛包、咖啡豆等...商品。
🌟1.下載App
2.點選登錄序號
3.完成手機綁定
4.點選一般登錄序號
5.#輸入我的請客序號： ZD82NQK7
6.快去換咖啡吧！~
#這一杯我請客 #儲值寄杯 #CAFFÈCOIN #喝咖啡先寄杯 #咖啡大使

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#弌弌ichicafe #台北新店 #新開幕
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中山赤峰街這邊又多了一家新的咖啡廳☕️
位在二樓 小小的牌子滿不明顯的😳😳
店內空間其實不小 窗邊的位置我覺得最漂亮✨
原本想喝氣泡飲結果可能試營運還沒準備好
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☁️檸檬酸奶葡萄塔 $160
這個葡萄塔看起來特別吸引我 就點他了🍰
普遍看到這種塔類都是偏硬的但他蠻軟的
包含餅乾底的部分～ 酸奶口感很清爽
白葡萄🍇非常新鮮而且很大顆 搭配藍莓🫐
這蛋糕我覺得很好吃喔 大家可以點！
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☁️桂花烏龍 $150
☁️拿鐵 $170
桂花烏龍聞起來淡淡的茶香我是蠻喜歡的🍃
他們家咖啡也有手沖咖啡的選項
我覺得他們家咖啡味比較重 可能跟牛奶2:1
是喝的到咖啡豆苦味的那種 給你們參考
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🔵每人低消一杯飲品
🔵每日甜點會公布至官方IG
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♟地址：台北市大同區南京西路25巷18-2號二樓
♟時間：14:00～18:00
♟電話：0976-071757
♟店家IG： @ichicafechifeng
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📍高雄-鼓山區
「Humble beginnings café - Kaohsiung 亨寶咖啡」
✔️陸盎司U. S. Choice牛排黃金蛋早午餐 $450 👍推
附濃湯、歐式田園沙拉、美式咖啡或約克夏紅茶，飲品升級享半價優惠。
美國Choice沙朗心牛排、蜂蜜法國麵包、有機半熟太陽蛋、優格、新鮮沙拉、濃湯、水果。
盤子裡鋪上滿滿的肉肉超級滿足的💕，太陽蛋的蛋黃是橘黃色的，看得出來選用有機蛋的好品質，牛肉的香氣足夠，嫩而不失肉的口感！優格也是超級好吃的😋。
✔️經典費城重乳酪起司牛肉漢堡 $230/295 👍推
純手工經典漢堡，可以選擇全麥或是原味漢堡、使用的是美國Prime等級的漢堡排，還有附脆薯、生菜、蕃茄、洋蔥、竊達起司、莫札瑞拉起司、兩種起司醬，另外加購$100松露醬。
非常好吃的漢堡❤️，麵包外酥而且還帶有一點脆度超級讚的，而裡面的是柔軟的口感，漢堡裡有滿滿的起司，生菜的選用也很漂亮，牛肉排的肥瘦均勻，鮮嫩多汁，煮的熟度剛剛好，而且香氣十足，薯條很大根也很酥脆，搭配松露醬更是滿足，喜歡漢堡的朋友們不要錯過了，來這間必吃🍔！！
✔️有機穀物水果秘密優格 $100 👍推
優格採用來自日本北海道乘深入自然發酵技術，無添加凝露劑凝膠、人工香料防腐劑，讓優格不再是一陳不變的口感。優格的口味香甜，上面撲上滿滿的水果以及麥片，還有淋上蜂蜜，整體的酸甜度剛剛好🤩！
✔️藍莓生乳酪 $150
佐自製有機莓果果醬。
超級美麗的一塊蛋糕，底層是原味優格乳酪，帶有檸檬的香氣，口感是面貌清爽的。上面的果醬也是滿滿滿，而且裡面還有好多藍莓的果肉和一顆顆飽滿的漂亮藍莓🥰。
✔原味蜂蜜奶油麻糬鬆餅 $180 👍推
鬆餅的造型很可愛，像小花朵一樣，外皮酥脆，香氣足夠，還有配上蜂蜜以及鮮奶油，裡面則是包覆麻糬的口感，又香又好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)！
✔️火烤黑糖牛奶 $130
✔️奇異藍莓優格 $160
🔸「永遠站在消費者的立場，考量所以任何一件事」亨寶餐廳的經營理念。
🔸選用的食材都是陽光貨源：咖啡豆、茶葉都是選用台灣店家，西班牙進口初榨特級橄欖油、麵包、優格，一直到主食的牛肉、豬肉、雞肉、蛋品，都是嚴格挑選的，吃的時候可以更加安心，餐點表現完全高水準😌💕！
📷 @yc__0414 .
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🗺804高雄市鼓山區華榮路1號
🚇鄰近凹子底森林公園
⏰週一至週日：08:30-17:00
☎️07-5229949
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🔍#CMT吃高雄
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環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。



早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。



「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。



夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。



至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。



Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。



此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。



「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。



意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。



另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。



至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。



賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。

●本集節目使用的豆子、器材
烏梅、深色莓果調的 深焙 肯亞 ▶ https://bit.ly/2Ps9qIr
藍莓、香吉士風味的 拉比拉莊園 ▶ https://bit.ly/3aunN6f
清新檸檬茶感 耶加雪菲 沃卡村 ▶ https://bit.ly/3w00Ike
可愛的味道 萌²配方 ▶ https://bit.ly/3rUBJNA
●小霸王用的～
手捏虎字杯 ▶ https://bit.ly/3vsIRlD
川流 01老茶色濾杯/贈半磅咖啡豆 ▶ https://bit.ly/3hncnpd
川流 02抺茶綠濾杯/贈3包不同焙度試喝包 ▶ https://bit.ly/3bFwtrh
『黑曜版』K-Pro 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3tEnJID

00:00 炎熱夏天來喝個冰咖啡吧！
00:36 法蘭絨日式冰手沖
01:50 二個濾杯疊起來
03:33 很濃的雪克研磨度要更細
06:10 用鋼杯來弄個冰鎮
07:41 超級超級細、粉量多的冰釀
10:31 來幫大家總結一下
11:07 店裡用的冰釀方法
11:21 分別要注意些什麼呢？

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蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw

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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕

#烤箱料理 #新手必學餅乾
#送禮自用兩相宜的咖啡豆餅乾
粉絲許願的千石阿拉丁烤箱團
優惠傳送門→https://gbf.tw/dv2yn

現在家中沒有大型烤箱，所以我都用千石阿拉丁來做小點心
最常做的就是各種餅乾類的了
成品就讓魚姐拿去公司分送給同事或是敦親睦鄰一下
雖然這次的尺寸有點不小心給他捏太大顆，變成大咖啡豆了😂

但是整個製作過程也沒難度，還能打發閒暇的午後時光
疫情期間如果假日不想出門，在家和孩子一起親子同樂也不錯喔~

之前也有分享過很多新手烘焙點心，有興趣的也可以回顧一下
檸檬小餅乾 https://reurl.cc/kVyzZn
杏仁瓦片 https://reurl.cc/1gb5ep
蘋果吐司派 https://reurl.cc/Q7Ev99

我愛烤箱料理我驕傲❤

影片中使用的是 #千石阿拉丁二枚燒烤箱