「珍珠檸檬愛玉」酸酸甜甜滋味一喝就好消暑,
在家和孩子一起動手搓愛玉好玩又好吃~
這次偷懶用即食珍珠,超方便的啦~
食譜分享:https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/474565385
#檸檬愛玉做法 #食譜分享
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅MPWeekly明周,也在其Youtube影片中提到,做好了一瓶黑糖漬檸檬,愛玉凍總不會憑空出現吧。在秋風溫柔吹送的午後,來一起動手搓,做一盆晶盈剔透的愛玉凍。無味的愛玉,只要添一點漬檸檬或是漬洛神花 ,立即變得酸酸甜甜的,捧在手心內,眨眼就吃光了。 愛玉凍做法: 1. 把愛玉籽倒入搓揉袋內,袋口打結 2. 在大盆中倒入10碗冷開心,然後搓揉7至8分...
檸檬愛玉做法 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
做好了一瓶黑糖漬檸檬,愛玉凍總不會憑空出現吧。在秋風溫柔吹送的午後,來一起動手搓,做一盆晶盈剔透的愛玉凍。無味的愛玉,只要添一點漬檸檬或是漬洛神花 ,立即變得酸酸甜甜的,捧在手心內,眨眼就吃光了。
愛玉凍做法:
1. 把愛玉籽倒入搓揉袋內,袋口打結
2. 在大盆中倒入10碗冷開心,然後搓揉7至8分鐘,無黏液感即可
3. 靜置30分鐘,或放入雪櫃以加速凝固
4. 舀入小碗內,加一點黑糖漬檸檬,完成
(注意:切勿使用蒸餾水。若水內沒有礦物質,則就不能成凍)
黑糖漬檸檬 食譜:https://bit.ly/2GMmqDP
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檸檬愛玉做法 在 Tammy Chen Youtube 的最讚貼文
#蜂蜜檸檬愛玉冰
我的老天鵝~今天高溫飆到37度!!體感溫度高達40度C!!!
簡直熱到無法無天啦~
日頭赤焰焰,這時候來碗刨冰消消暑,解解熱最是清涼!!
我家一到夏天必備的愛玉籽,手洗尚天然~
輕輕鬆鬆手洗靜置冷藏就完成愛玉凍啦!
白花花的刨冰來個一大盤,舀己持愛玉凍,淋上檸檬汁、蜂蜜/糖漿,酸V古溜的滋味,透心涼94暢快!🍹🍹🍹
🍹食材:
愛玉籽25g
煮開放涼的自來水或礦泉水1500ml;
檸檬汁 適量
蜂蜜/糖漿 適量
🍹糖漿
二砂 100g,水 100ml(糖漿的比例為糖:水=1:1)
🍨愛玉冰: 愛玉凍 適量;檸檬汁 少許;蜂蜜 適量;糖漿 適量
🍹手洗愛玉與愛玉冰做法如影音食譜
🍹小提醒:
1.愛玉籽宜用自來水煮開或礦泉水才好出膠質結凍,過濾水會把水裡礦物質濾掉不好結涷哦!
2.洗愛玉的鍋子注意務必清潔不含油,以免影響結凍
3.這裡愛玉籽:水約1:60(25g:1500ml),可依個人喜好軟硬度斟酌調整
#DOSHISHA復古電動刨冰機
#原廠公司貨保固一年還免運
#吃涼涼過個涼夏好開懷
#夏天露露長消暑必備
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檸檬愛玉做法 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
炎炎夏日來碗「愛玉」超消暑的😋台灣也是全世界「愛玉」唯一的產地,愛玉的做法也很特別,古老做法是用【手洗】的方式,感覺有點不太衛生,其實用果汁機會更快速、更方便喲💯
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