【聊聊】烤肉食安問題&火場求生
🥰大家中秋節快樂~~
你們烤肉了嗎?大家喜歡用甚麼方式烤肉呢?
A.明火派，一定要木炭才有感覺阿。
B.電器派，用電烤盤、烤箱、氣炸鍋、瓦斯爐。
從小我就覺得充滿煙霧的烤肉很不健康，雖然用木炭生火充滿童年回憶🙃
五年前總算讓家人改掉用炭火烤肉的慶祝方式
最近幾年我們都用電烤盤、烤箱、氣炸鍋、瓦斯爐，多管齊下才夠快。
用電器烤肉比起炭火健康一點，也可以減少空氣汙染。
不管喜歡用哪個方式營造中秋氣氛，最重要的是注意安全與食安問題。
記得幾個可能會忽略的小地方
1.鋁箔紙遇到檸檬汁會釋出鋁或錫，記得不要在鋁箔紙上放酸性調味料。
想吃檸檬烤魚，建議用玻璃烤盤，或是不銹鋼容器。
2.記得明火不要接觸到食物，油脂滴入炭火竄起來的煙，都會產生致癌物質。
3.使用保鮮膜不要接觸到食物，尤其是油脂、熱、酸，容易讓塑化劑溶出。
4.服藥期間不要吃柚子
5.烤焦部分不要吃下肚
6.蔬菜不建議大家用烤的，容易烤焦也不美味。
7.太厚的食材，還是先蒸熟再烤，避免裡面還沒熟，外面已經烤焦。
8.放煙火要注意自己與他人的安全
另外，這個議題與飲食無關，但是非常重要！
「火場逃生還是求生?」
「火災該往上跑還是往下跑，或是待在原地?」
以前我們可能有所誤解，透過這場演講，可以讓更多人建立火場求生觀念。
👉https://www.youtube.com/watch?v=ly9-iBciFJQ
感謝 林金宏的消防天地 宣導火場求生知識，希望大家可以幫助自己與家人朋友們建立正確的觀念。
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💕大家中秋節快樂~昨天的月亮就好大好亮🥳
檸檬汁容器 在 Re: [問題] 放檸檬的容器～ - 看板BeautyBody - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《Mayaia (我是媽呀您哪位！)》之銘言：
: 不曉得能不能ｐｏ在這邊？如有不妥我會自刪，謝謝！
: 最近夏天到了天氣熱容易想喝冰涼的飲料
: 但喝飲料又容易胖~"~ 想說自己買檸檬泡水喝好了～
: 檸檬水的功效～可以美白淡斑減肥改善體質等，讓我超心動的啦！
: 但我家裡只有塑膠瓶....想問一下需要另外買玻璃瓶嗎？
: 因為印象中檸檬好像會腐蝕塑膠的容器？
: 金屬的瓶子好像也不行的樣子？我也不清楚...
: 想問一下到底有哪些適合裝檸檬的容器呢除了玻璃以外？
: 因為我除了想冰在家裡喝外，也希望裝瓶外出喝～
: 謝謝^^
喝檸檬水不會變黑~可以美白
但切記喝完要刷牙或者用吸管喝
因為會侵蝕牙齒~
還有檸檬會變黑是指外用的時候
因為檸檬汁有感光性
會造成黑色素沉澱~
所以如果臉上有檸檬汁千萬不能曬太陽
連日光燈也最好不要
最好就是晚上關燈後敷臉然後睡覺~
再來就是較脆弱或敏感的皮膚
不要直接用檸檬片等
最好稀釋過~因為鹼值很大
很容易造成皮膚不適
還有胃潰瘍跟十二指腸潰瘍的患者
也最好不要碰檸檬唷~
高血壓者則可以適當攝取檸檬
有降血壓的功效~
對了~要補充維他命c最好還是天然來源唷~
市面上很多飲料(EX:GG檸檬之類)
會標榜有什麼XX顆檸檬的維他命C
那些都是化學成分添加的~
不要因為貪圖方便而攝取更多的糖分唷~
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