👉秋嗨嗨冰店
炎炎夏日 必須要來點清涼的挫冰🍧
才有辦法消消暑~~~
今天要介紹給各位一家文青小店
推薦大家等疫情退散後
可以揪團來吃冰唷😊
🥢金桔檸檬日式刨冰($140元)
這一道愛吃酸的人肯定會直接愛上
每一口冰都能吃到檸檬的酸度🍋
上層是金桔卡士達醬
口感跟味道上 有點神似法式檸檬塔的內餡
換成了金桔 在同一口冰上
可以吃到兩種不同來源的果香
內層還藏有檸檬紅茶凍
比起一般會加的愛玉來說
更多了一股茶香 也與這碗冰更加匹配
整體來說 我覺得這碗冰蠻超值的👍
旁邊還有台中開上來超人氣的魚刺人雞蛋糕
跟冰店的搭配我覺得蠻完美的
週末下午來這邊完成一個甜點set
(有機會再來篇雞蛋糕貼文給各位)
推薦大家可以來嚐鮮一下唷~~
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地址:台北市中正區羅斯福路二段30巷11號
電話:無提供
營業時間:12:00-20:00
#登仔的美食日記 #秋嗨嗨冰店 #KAKIGORI #剉冰 #冰店 #日式刨冰 #金桔檸檬日式刨冰 #台北推薦 #台北冰店 #台北甜點
#台北市 #中正區 #古亭站 #台北美食 #中正美食 #古亭美食 #登登吃台北 #登登吃冰
#dengfoodie #taiwanfood #taipeifood #instafood #手機先吃 #popdaily #popyummy #popyummy台北 #popyummy_mag #台灣美食 #4foodieforfoodie
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...
檸檬紅茶凍 在 偽學術 Facebook 的最讚貼文
【冰的守則】#板橋晴子冰室 | 我的平成、我的懷舊
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終於有一天,我的潮流青春也成了懷舊。其實光看店名「晴子」,就可以自動在腦海裡面播放《灌籃高手》(1990-1996)的主題曲。更不用說,一走進「#晴子冰室」,你可以見到各種屬於90年代泡沫經濟下的流行文化:《1/2亂馬》漫畫、顏色鮮艷的液態滴露、鐳射貼紙、廉價咖啡桌椅、塑膠花飾、貼皮木櫃。
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來到這裡,自己像是回到中學時代,放學後一手拿著雞排,一手拎著「早安少女組」的海報,在客廳沙發上發懶地聽著「Boys & Girls」。
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▓ #意猶未盡的風格刨冰
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我點了「#你的個性像是個芋頭」(芋頭冰)、「#浪漫檸檬的青春夢」(檸檬冰),菜單上的名字相當有創意,跟以前在泡沫紅茶店裡有看沒有懂的品名一模一樣(笑)。
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「浪漫檸檬的青春夢」有著清爽的樣貌,以如琥珀般的「#檸檬紅茶凍」做為頂飾,有點呼應著喫茶店的意味,酸味十足的檸檬糖漿,熬煮得非常夠味,幾乎有種老店的味道了。冰體內部則有清淡的蒟蒻。這個食物設計的主題一定是泡沫紅茶店啦~
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▓ #泡沫經濟時代的再現
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「你的個性像是個芋頭」的頂飾,則是紫色斑斕的蛋白霜片,這做法有點類似東京的刨冰名店「#いちょうの木」,以平面、大塊的色彩幾何,絢爛地覆蓋在冰體上,相當誘人。蛋白霜的脆感與牛奶芋頭醬非常搭配,更令人驚喜的是,蛋白霜下還藏著鹹蛋黃醬,這讓整體風味又更添濃郁感。冰體中則以「#白色粉圓」與「#蜜芋頭塊」作為內餡。
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好,我讀懂你了,你就是以茶店裡的芋頭牛奶珍珠為原型吧!依此推敲,晴子冰室的冰品可能都以我們所懷舊的茶店飲料作為設計原型,等我下次再來分享別的品項。
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整體而言,從店家空間、菜單、名片、擺設物件、冰品設計,風格協調統一,主題性掌握得宜,泡沫經濟時代的平成文化連廁所裡都有各種「再現」,概念的操作非常周全。喔對了,服務人員的態度與應對很親切熱情,完美。
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#晴子冰室:220新北市板橋區文化路二段125巷62號
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文字 | 李長潔
攝影 | 李長潔
檸檬紅茶凍 在 蕭彤雯 Facebook 的最讚貼文
誓言吃遍全世界牛肉麵的美寶,說這家是目前排名第二好吃的牛肉麵。(但第一好吃的價格是這家的3.5倍⋯😅)
非常難搞的瓜爸覺得這家的牛肉麵比台北穆記好吃。穆記的湯頭沒話說,但肉就算用刀叉切成小塊還是覺得柴⋯(不知是否為黃牛肉的關係?)
自認評論中肯,吃過的店也算夠多的本人,則認為這家店的牛肉餡餅不輸給台北宋江。最大差別在於宋江的皮軟薄,楊記的皮脆厚(感覺後者像是用炸的)。
💰價格部分(我們今天點的):
紅燒牛肉麵 $90(牛肉燒得入味柔軟,湯頭濃郁不死鹹。不像許多名店湯頭雖好,但肉根本吃不動)
牛肉餡餅 $35
牛肉乾拌麵 $70(非常好吃!切成方丁的牛肉量多又軟又入味)
炸醬麵 $35
小菜 $30
各式果凍(杏仁腦、抹茶凍、檸檬紅茶凍)$25(好吃)
總之,推一個。雖然他看起來舊舊的~
#宜蘭市楊記餡餅牛肉麵
#我覺得可能還是有一點點點味精
#不要問我第一名是哪家
#有機會請自己問美寶哈哈哈
檸檬紅茶凍 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最佳解答
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
檸檬紅茶凍 在 田雅芳 Youtube 的最佳貼文
感謝大家一起用行動 #讓愛無限大
#採購美食助弱勢家庭 #同時幫助原民家庭
謝謝各位好朋友的支持與參與
今天第一批愛心禮盒抵達服務處
為了這次愛心活動
雅芳還特地去借了一個超大的冷凍庫
剛好裝滿
還來不及拍照
雅芳就立馬幫大家品嚐了一下
這次原鄉菇新推出的產品
加入了原住民特有的天然香料「馬告」
有著濃郁的檸檬香氣
更讓人食慾大增啊
還有從【司馬庫斯】培育的超級大香菇
真的不誇張…有的比臉還大顆啊
因為高海拔,種出來的香菇香味十足
真的很感謝大家一起以行動幫助原住民及新竹市在地弱勢家庭
若還有想訂購的朋友
也歡迎再跟我們說喔!
#禮盒優惠只到9月5日喔!
讓愛無限大 PART1 https://fb.watch/7NWBop8-kE/
雅芳會親自把您的愛心
帶給每一個需要幫助的家庭
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https://lin.ee/iuNgk3Q
田議員的YouTube頻道
https://youtube.com/user/tienyiyuan
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#無黨無派無包袱
#第三勢力第一選擇
檸檬紅茶凍 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店,桃色脆圓好吃!招牌三圓豆花,一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結:豆花屬於滑嫩型,比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒!
黑糖冰沙,甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址: 新竹縣竹北市三民路294號
電話: 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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