關於 檸檬 煲薑 水 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［水準依然·三餐經典港式冰室情懷］

港式冰室開到成行成市，愈開愈多分店質素就每況越下，幸好 @samchaancafe 黎親每次都keep到水準！

#鐵板雜扒餐
$118
有豬扒、雞扒、火腿、腸仔、煙肉及太陽蛋 岩晒#食肉獸 嘅我
配薯菜 揀左忌廉湯 (好多磨菇）
3種醬汁：黑椒汁、燒汁、蒜蓉汁
薯條經蒜蓉汁吸汁超正！

#熱檸檬可樂煲薑
跟餐+$8
正價$25
每杯獨立煲，足料夠味，驅風必備～

#甜酸咕嚕肉飯
$56 凍奶茶跟餐加$3
👦🏻至愛，三餐嘅咕嚕肉尋日都係第一次食！調味唔算酸，炸皮夠薄、食落啖啖肉

#芝士焗肉醬意粉
$68
熱香滑奶茶~跟餐免費
今次嘅肉醬比之前明顯大粒左，整體口感唔會油淋淋！
奶茶用黑白淡奶去沖調，飲落特別順滑。茶底亦香濃。

#三餐冰室
尖沙咀漆咸道南115號達成商業大廈地下

#samchaancafe #tstfood #鐵板扒餐 #港式 #冰室 #港人生活 #香港情懷 #本土特色 #茶記冰室 #三眼仔 #懷舊冰室
#香港美食 #食評 #吃貨 #hkfoodie #foodporn #hkfoodblogger #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #tagsforlikes #likeforlikes

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dadada怒食街頭四圍走

大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8）
Beaubee: msdadada
Tripadvisor : 86dadac
(第6級）
Ig:msdadada
🍚：mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk

#myblog
blog.she.com/dasharinglife
blog.ulifestyle.com.hk/blogger/dafoodsharing

🍴一人前鱸魚餐🐟
一條魚兩面起肉，一面用來煎香煙燻，另一面切成肉碎用來做沙拉，魚頭和剩下的部分用來熬湯。

煙燻鱸魚：
起肉，然後香煎就ok。調味方面，只需要落小小鹽同黑胡椒，因為最後會用煙燻槍入煙。煙燻嘅木我揀咗蘋果木（純粹因為聞起來不會太臭）。如果想煙燻味濃d，可以加幾次煙，純粹個人喜好哦！

鱸魚芒果沙拉：
材料：芒果，青檸，紅洋蔥，橄欖油，dill草，
1. 先切碎魚肉，加入橄欖油、切碎芒果肉（記得先試食芒果酸甜度，可以調味）、切碎紅洋蔥、少量dill草（多數用於魚和海鮮，可以去腥味！)撈勻。
2. 試味，再因應味道滴適量青檸汁落去。知道大家會擔心芒果和魚的組合會腥，但有紅洋蔥、dill草同青檸汁嘅組合反而會令到個沙律好清新！

注意⚠️：要確保個沙拉d魚肉碎無魚骨！

魚湯方面要問shirley sham哦😙😙

🍴帶子配西芹青蘋果軟啫喱

呢個我喺一個訪問入面有拍片整，30分鐘之內完成，好簡單！到時可以睇😝
見到好多人同我講話個配搭好新鮮，其實個靈感係黎自一支果汁。話說我行超市⋯⋯⋯⋯係好鍾意去d姐姐試食櫃位到試食👀有一次有個姐姐比咗杯好健康嘅果汁比我喝，我覺得好正，發現係西芹同青蘋果嘅配搭，味道上好fresh所以就記咗入腦～其實平時d鮮榨果汁店有好多水果同蔬菜嘅配搭都好正，得閒可以試下用黎配重口味嘅肉類同海鮮～

🍴Semi-dry番茄漢堡
呢個漢堡係有5層~
🔺第一層係焦糖化嘅紅洋蔥～
首先要開火熱咗隻鑊，然後加小小油，油熱之後轉細火放入切好嘅洋蔥（好容易會濃！），加少少鹽，炒一炒，等佢慢慢煮到淋晒有焦糖色～ 可以試味，焦糖化其實係糖受熱之後，佢個分子瓦解嘅過程。其實唔使咁複雜😂😂總之就係洋蔥入邊本身就有天然嘅糖分同水份，遇熱之後佢會慢慢變到好深色，就係糖脫水嘅過程～焦糖化嘅洋蔥會令到洋蔥本身嘅甜味更加多層次，顏色太深會變苦，所以要好好控制火候唔好整燶～

🔺第二層scrambled eggs with 法蔥
Scrambled eggs 喺上youtube打scrambled eggs gordon ramsay 學返黎嘅😝我有加小小奶用牛油落去煮，會滑好多～煮嘅過程有時我會睇形勢離火攪拌，因為太熱d蛋會好快熟晒～
就黎ok之前加去切好咗嘅法葱～ 其實一般街市買嘅蔥都得，唯一缺點係佢哋闊得滯冇咁靚仔～😂

🔺第三層semi dry tomato 牛肉
個牛肉點搓可以睇返第七集christian有示範～
而我選擇加入semi dry tomato 入去一齊搓喺因為佢最嘅油可以提升牛肉嘅鮮味～（油喺最值錢，千祈唔好倒咗佢）而切粒嘅semi-dry tomato 可以增加口感～要注意嘅喺油同切粒嘅份量好重要，因為多咗會好難搓，一煎就散🥺比賽時我差d失敗🤦🏻‍♀️

🔺第四層就係火箭菜同parma ham
我好同意評判嘅講法，呢層係多咗嘅🥺當一個人無自信時就會做多好多嘢去揾安全感😂而忘記咗準確先係最重要～不多也不少，啱啱好嘅中庸之道因為呢一集提醒咗我，我又學到嘢啦🤓🤓🤓 less is more~

🔺第五層係"是拉差"美乃滋麵包
麵包塗上牛油烘脆，講sriracha 同mayonnaise 撈匀（自己試味，想甜d可以自己加糖），塗上麵包～ 因為我覺得"是拉差"美乃滋 味道同風乾番茄幾夾，可以互相輝映，所以我就揀咗用呢個醬～

🍴
黑糖薑汁檸蜜
靈感來自錄節目嗰排我好似有少少開始作病⋯⋯有個工作人員叫lunch時好好心幫我叫咗杯黑糖薑檸熱飲比我驅寒😂😂跟住我就覺得不如直接整呢個啦😂😂😂🌝

黑糖包的處理：
黑糖包漿：
首先用blender 加好少牛奶blend爛個包（牛奶作用純粹係等佢無咁乾部機郁到）變成包汁。
然後用大概用100g包汁+50g 黑糖+50g 麵粉 +20g牛油 撈埋一齊。（其實幾多份量我唔記得咗，但係個比例大概係，總之唔好整到太水要厚身）。跟住就可以開始做勞作啦🤣🤣😝用膠刮拎少少黑糖包漿，刮落牛油紙度，一定要薄身！！！（比賽時我嘥咗好多時間係呢一個部份度，可以一次過做好多個。)跟住就拎啲牛油紙去焗3-4mins大概，要check住，200'c! 記得放喺焗爐最上面嗰層，面火，會快熟好多。 焗完拎出嚟攤凍先好將佢滅落嚟，佢會變成黑糖脆片。

薑汁檸蜜啫喱：

檸檬、薑(去皮成舊)、水，放入blender blend! 然後隔渣煮熱，加入蜜糖。 趁呢煲薑檸蜜熱嘅時候，放入魚膠片（魚膠片是先浸一浸水等佢淋），等魚膠片溶晒就可以擺入模到入雪櫃雪。

比例係300g水：400g 魚膠片～

🍴一人前鱸魚餐🐟
一條魚兩面起肉，一面用來煎香煙燻，另一面切成肉碎用來做沙拉，魚頭和剩下的部分用來熬湯。

煙燻鱸魚：
起肉，然後香煎就ok。調味方面，只需要落小小鹽同黑胡椒，因為最後會用煙燻槍入煙。煙燻嘅木我揀咗蘋果木（純粹因為聞起來不會太臭）。如果想煙燻味濃d，可以加幾次煙，純粹個人喜好哦！

鱸魚芒果沙拉：
材料：芒果，青檸，紅洋蔥，橄欖油，dill草，
1. 先切碎魚肉，加入橄欖油、切碎芒果肉（記得先試食芒果酸甜度，可以調味）、切碎紅洋蔥、少量dill草（多數用於魚和海鮮，可以去腥味！)撈勻。
2. 試味，再因應味道滴適量青檸汁落去。知道大家會擔心芒果和魚的組合會腥，但有紅洋蔥、dill草同青檸汁嘅組合反而會令到個沙律好清新！

注意⚠️：要確保個沙拉d魚肉碎無魚骨！

魚湯方面要問shirley sham哦😙😙

🍴帶子配西芹青蘋果軟啫喱

呢個我喺一個訪問入面有拍片整，30分鐘之內完成，好簡單！到時可以睇😝
見到好多人同我講話個配搭好新鮮，其實個靈感係黎自一支果汁。話說我行超市⋯⋯⋯⋯係好鍾意去d姐姐試食櫃位到試食👀有一次有個姐姐比咗杯好健康嘅果汁比我喝，我覺得好正，發現係西芹同青蘋果嘅配搭，味道上好fresh所以就記咗入腦～其實平時d鮮榨果汁店有好多水果同蔬菜嘅配搭都好正，得閒可以試下用黎配重口味嘅肉類同海鮮～

🍴Semi-dry番茄漢堡
呢個漢堡係有5層~
🔺第一層係焦糖化嘅紅洋蔥～
首先要開火熱咗隻鑊，然後加小小油，油熱之後轉細火放入切好嘅洋蔥（好容易會濃！），加少少鹽，炒一炒，等佢慢慢煮到淋晒有焦糖色～ 可以試味，焦糖化其實係糖受熱之後，佢個分子瓦解嘅過程。其實唔使咁複雜😂😂總之就係洋蔥入邊本身就有天然嘅糖分同水份，遇熱之後佢會慢慢變到好深色，就係糖脫水嘅過程～焦糖化嘅洋蔥會令到洋蔥本身嘅甜味更加多層次，顏色太深會變苦，所以要好好控制火候唔好整燶～

🔺第二層scrambled eggs with 法蔥
Scrambled eggs 喺上youtube打scrambled eggs gordon ramsay 學返黎嘅😝我有加小小奶用牛油落去煮，會滑好多～煮嘅過程有時我會睇形勢離火攪拌，因為太熱d蛋會好快熟晒～
就黎ok之前加去切好咗嘅法葱～ 其實一般街市買嘅蔥都得，唯一缺點係佢哋闊得滯冇咁靚仔～😂

🔺第三層semi dry tomato 牛肉
個牛肉點搓可以睇返第七集christian有示範～
而我選擇加入semi dry tomato 入去一齊搓喺因為佢最嘅油可以提升牛肉嘅鮮味～（油喺最值錢，千祈唔好倒咗佢）而切粒嘅semi-dry tomato 可以增加口感～要注意嘅喺油同切粒嘅份量好重要，因為多咗會好難搓，一煎就散🥺比賽時我差d失敗🤦🏻‍♀️

🔺第四層就係火箭菜同parma ham
我好同意評判嘅講法，呢層係多咗嘅🥺當一個人無自信時就會做多好多嘢去揾安全感😂而忘記咗準確先係最重要～不多也不少，啱啱好嘅中庸之道因為呢一集提醒咗我，我又學到嘢啦🤓🤓🤓 less is more~

🔺第五層係"是拉差"美乃滋麵包
麵包塗上牛油烘脆，講sriracha 同mayonnaise 撈匀（自己試味，想甜d可以自己加糖），塗上麵包～ 因為我覺得"是拉差"美乃滋 味道同風乾番茄幾夾，可以互相輝映，所以我就揀咗用呢個醬～

🍴
黑糖薑汁檸蜜
靈感來自錄節目嗰排我好似有少少開始作病⋯⋯有個工作人員叫lunch時好好心幫我叫咗杯黑糖薑檸熱飲比我驅寒😂😂跟住我就覺得不如直接整呢個啦😂😂😂🌝

黑糖包的處理：
黑糖包漿：
首先用blender 加好少牛奶blend爛個包（牛奶作用純粹係等佢無咁乾部機郁到）變成包汁。
然後用大概用100g包汁+50g 黑糖+50g 麵粉 +20g牛油 撈埋一齊。（其實幾多份量我唔記得咗，但係個比例大概係，總之唔好整到太水要厚身）。跟住就可以開始做勞作啦🤣🤣😝用膠刮拎少少黑糖包漿，刮落牛油紙度，一定要薄身！！！（比賽時我嘥咗好多時間係呢一個部份度，可以一次過做好多個。)跟住就拎啲牛油紙去焗3-4mins大概，要check住，200'c! 記得放喺焗爐最上面嗰層，面火，會快熟好多。 焗完拎出嚟攤凍先好將佢滅落嚟，佢會變成黑糖脆片。

薑汁檸蜜啫喱：

檸檬、薑(去皮成舊)、水，放入blender blend! 然後隔渣煮熱，加入蜜糖。 趁呢煲薑檸蜜熱嘅時候，放入魚膠片（魚膠片是先浸一浸水等佢淋），等魚膠片溶晒就可以擺入模到入雪櫃雪。

比例係300g水：400g 魚膠片～

香港 | 一日遊 | 飲食 | 行山 | 元朗 | 千島湖

上年12月尾拍的行山片，終於面世了！

不曉得什麼時候才能外遊
就跟大家一起認識香港更多！
希望大家喜歡我拍這類影片～
喜歡記得 CLS！

❝ 餐廳資料

永順食店
地址：元朗安寧路2號冠煌樓地下
前往方法：港鐵朗屏站 F 出口，步行約 6 分鐘，泰利街入口
營業時間：06:30 - 17:30 （星期一至日）
價錢：
沙嗲牛肉配蟹王麵 $31
鮮牛油西多士 $17
加配炸豬扒 $12
檸檬可樂煲薑 $17

❝ 行山路線

千島湖清景台＋黃泥墩水塘
交通：我們是在餐廳坐 Uber 到大欖郊野公園入口的～
需時：2小時55分鐘
推介：★★★★☆

❝ find me on social media
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多謝收看，下片再見！

Ⓢ

【FOOD BATTLE】喵喵俠挑戰極限！#韓式 #爆辣 #杯麵

數年前開始去韓國玩，總會到各大超市狂掃辛辣麵；今時今日，韓國辣味即食麵愈出愈多，而且愈食愈辣，除了#youtuber 無數的試食片，就連美國即食麵達人 #Hans Lienesch 每年公布的全球最辣即食麵，「 韓麵 」往往名列前茅；究竟香港找到哪幾款超辣韓國 杯麵 ？哪款最噴火過癮，今次容我以滅火筒為伴，為大家試吃一番

蜂蜜(藍色)（蜜糖）
生長在半山，有十幾二十尺高，植物特性係升發，具花香味。對咳嗽，喉痛，氣喘 ，痰多，眼屎，熱氣，暗瘡，鼻感冒，預防感冒有幫助。

適合: #成日感冒，食熱#氣野 ，#挨夜 ， #電腦眼 ，#生暗瘡，#大便硬 ，#口臭 ，#咳 ，#易起痰 ，#唱歌 ，#成日講野既人 。

#蜂蜜 放在口里含服，可治療咽喉炎，對工作勞累，熬夜之後的火氣上升有奇效。

條氣chok住咳
落多些水煲飯，煲到水面起(米油)白色一層野，裝起放罝待稍涼，加(blue gum) 飲幾次條氣順番。


#止咳
雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

早餐後1匙口含先出門，蜂蜜慢慢流入食道，形成保護層預防細菌感染。

感冒.1沖檸檬水，2煲薑水+蔥白後放溫加蜂蜜

#暗瘡 ，洗面後蜂蜜採面

暗瘡，連續早晚食一星期。

預防註牙
用手指沾蜂蜜摔牙肉。蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，



咳嗽(#寒咳 )

新鲜的大蒜汁有抗菌的作用，取六瓣大蒜，将其压碎，加入温水，蜂蜜。每天喝两次，连服3天即可缓解症状。



菊花茶(清肝明目去黑眼圈，眼屎)

菊花泡水後放涼後加蜂蜜，先撈起菊花可敷眼
遊戲類型：#恐怖 #搞笑 #實況 #生存 #多人 #美女 #美男
PAYPAL直播彈字贊助
https://streamlabs.com/hongkong6429hongkong6429

香港贊助 使用以下圖片到便利店說 i tunes pass 增值
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直播台 逢星期一 08：00PM 未定 10.00喵登熱話
直播台 逢星期二 08：00PM 魔靈召喚 10.00喵登熱話
直播台 逢星期三 08：00PM 遊戲王 10.00喵登熱話
直播台 逢星期四 08：00PM 交鋒聯盟 10.00喵登熱話
直播台 逢星期五 JAPHK 8：30PM 魔靈召喚

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不停期請假,敬讀原諒