新頻道第一個影片 超簡單0失敗的歐式雜糧麵包
不需要揉麵 新手超適合 因為超難失敗所以做出來會很有成就感喔!
趕快來訂閱按讚一下 XD
https://youtu.be/A3eU_Xp4Imo
歐式雜糧麵包做法 在 留英彩妝師-Snowkei阿姨的不時尚日記 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。 BLT 是一款盛行於英美地區的三明治料理，它的名字 BLT 是取其最主要的三樣食材 (Bacon培根, Lettuce 西生菜, Toma...
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歐式雜糧麵包做法 在 和雅菲一起做卡片 Facebook 的最佳解答
今天早餐走歐式庭園路線🥰
切自製雜糧麵包做法式吐司，再抹點酪梨
端到後院的石椅子上用餐~
兄妹倆喝了200ml奶之後，一人吃掉半片，
吃完之後還唉唉叫
趕緊洗藍莓給他們當餐後水果繼續塞牙縫~
(真的長大了，原本給他們吃早餐只是走個形式呀😆😆😆)
#在戶外用餐的好處是媽媽不用當跪婦😁✌️
#10m16d
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早安☀️
今天繼續完成 #接龍早餐。
繼星期二的“糰子薯泥杯杯”，今天來道“#杯湯濃濃佐歐包🥖”。說到杯湯，今天這杯是最受我家孩子們歡迎的馬鈴薯玉米濃湯，單純用馬鈴薯、鮮奶和高湯為湯底，利用蒸熟的馬鈴薯泥產生自然的濃稠，加上甜甜的玉米粒就好好喝😋
嫩煎雞胸肉是把雞胸肉先用鹽水和義式香料泡一小時軟化肉質後擦乾，加點油熱鍋把兩面和側邊都煎上色後熄火，放在鍋子裡用餘熱繼續熟成，取出後切片擺盤，看照片就知道好嫩好好吃啊！
最後把歐式堅果雜糧麵包切片，做成萌萌的拉拉熊臉，今天好好享受拉拉熊主題餐廳的套餐吧🍴
●歐式堅果雜糧麵包、水煮蛋
●嫩煎雞胸、綜合時蔬🍄
●馬鈴薯玉米濃湯🌽
●柿子、葡萄🍇
🍳造型做法放留言處
#拉拉熊
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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要來做一款非常經典又很家常的美式 BLT 三明治。(Classic BLT Sandwich)。
BLT 是一款盛行於英美地區的三明治料理，它的名字 BLT 是取其最主要的三樣食材 (Bacon培根, Lettuce 西生菜, Tomato 番茄)的英文字首之縮寫而成，以經典的 BLT 老三樣為基礎，許多人依據自己的創意或喜好，亦開創並衍生更多美味的三明治組合，例如加了太陽蛋的BLET Sandwich, 加酪梨則變成 BLAT。
雖然BLT三明治做法完全無難度，但要做出好吃的味道，食材就變得很重要，例如麵包除了最常見的土司，帶有堅果香的雜糧麵包或歐式麵包都很適合。
另外若擔心培根熱量太高，也可以選擇低脂的培根來替代。
另外番茄要怎麼切？西生菜等各種食材要怎麼堆疊，怎麼排序，都還是有點學問的哦！
有興趣的朋友千萬別錯過這集影片，希望大家會喜歡。:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/OjwgVA29Z4g
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Classic BLT Sandwich Recipe 經典美式 BLT 三明治怎麼作呢？
下面是經典美式 BLT 三文治的作法與食譜：
✎ 材料/ Ingredients
麵包 兩片(可用吐司或其他喜歡的麵包種類)
培根 3片
西生菜(萵苣) 1-2片
番茄 2片(切片厚度約 1cm)
黑胡椒 適量
無鹽奶油(unsalted butter) 10g
美乃茲 20g
番茄醬 10g
第戎芥末醬 5g
✎
1. 烤箱預熱到200°C。在烤盤上先舖上一張烘焙紙，然後再放上烤架
2. 將三片培根分別舖在烤架上，彼此之間要保持間距，以200°C烘烤12-15分鐘，烤到培根邊緣酥脆，但又保有一定的柔軟口感最佳。也可以用煎的。
3. 培根出爐後，用廚房紙巾吸取多餘的油脂，然後灑上一點黑胡椒調味
4. 將番茄切成 1cm 厚的片狀，片好的番茄平舖在廚房紙巾上，再用另一張紙巾吸除過多的汁液，備用
5. 將美乃茲、番茄醬、芥末醬混合拌勻，作為醬汁。
6. 在平底鍋裡放一點奶油(butter)，開中小火融化奶油，接著把麵包擺上去，烘烤到每一面都呈現金黃焦色
7. 準備來組合三明治，先在烤好的兩片麵包上塗一層薄奶油，然後其中一個舖上培根，再來是番茄，並淋上適量調好的醬汁，以及折成接近麵包大小的西生菜，最後蓋上另一片麵包
8. 將麵包對切一半，就可以上桌享用了
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#美式三明治
#早餐食譜
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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