9個你一定要知道自製披薩的訣竅!這個星期最後一次po 披薩了啦~
來到蒙特婁這個很少華人的地方沒多久,我廚藝在“環境考驗”下被迫精進許多啊!因為好吃的餐廳,阿不是,我是說我吃的習慣的餐廳真的、真的、真的不多....每次多嘗試新的一家,我的餐廳地雷就多一家(因為我很挑食...我的google美食地圖上充滿叉叉,而不是星星記號,有點悲傷)。有幾次朋友來找我玩,很興奮地問我說哪裡有好吃的?看著她們那種充滿希望的期待神情,不瞞你說,我壓力有點大因為沒什麼選擇,哈
好家在,有一間義式披薩店 Pizzeria Gema 是我目前為止吃到最驚豔的!之前吃過台北一家披薩專賣店 Pizzeria OGGI 歐奇 義大利認證窯烤披薩 很喜歡他們富有嚼勁的拿坡里餅皮,那時候是我心目中披薩的第一名,不過吃到Gema的披薩後,會想學義大利人吃到美食後搭配手指在嘴邊發出MUAH MUAH的讚嘆聲的那種美味~
但,外食實在是對錢包來說太痛了(魁省消費稅是全加拿大最高:15%,再加上小費15%,共30%!!) ,大部分的時間我還是自己橄麵皮做披薩比較省錢,所以才想說寫這篇披薩知識文跟大家分享從餅皮、發酵、配料、醬料、烤培與工具等方方面面我自己體會到的披薩訣竅。
題外話,有訂閱電子報的朋友們我剛寄出「泡芙課程」特輯,你們覺得有幫助嗎?
也想跟一直沒開過信的朋友們說一下,如果你覺得我的電子報你不需要,退訂的按鈕在信件最下方 “If you feel you received it by mistake or wish to unsubscribe, click here“ ,請按下Here 大方退訂。大家可能不了解,電子報系統是我額外花錢買的,寄給越多人軟體跟我收費越多,所以你不需要的話請直接退訂,不用佔你的信箱空間,也幫我省錢,這樣對雙方都好 :)
#巧兒知識灶咖
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,#台灣 #韓國 #開箱 超厲害開箱上集還沒看過的先走這邊!!! 開箱試吃│上集)整隻蝦零食還有文青風包裝超好吃泡麵??台韓爆紅伴手禮開箱囉 https://hiaday.pics.ee/J5J69 這一集除了繼續煮上次提到的妖怪拉麵~ 還要來開韓國SNS上熱烈討論的濟州島豬腳 是用濟州島的黑...
歐 特 家披薩 哪裡 買 在 Hi A Day Youtube 的精選貼文
#台灣 #韓國 #開箱
超厲害開箱上集還沒看過的先走這邊!!!
開箱試吃│上集)整隻蝦零食還有文青風包裝超好吃泡麵??台韓爆紅伴手禮開箱囉
https://hiaday.pics.ee/J5J69
這一集除了繼續煮上次提到的妖怪拉麵~
還要來開韓國SNS上熱烈討論的濟州島豬腳
是用濟州島的黑豬肉做成的!!!
包裝非常精緻
很適合送人!!!
最近非常火紅到老闆訂單量爆炸啦哈哈
妖怪泡麵哪裡買
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使用代碼odnp50有九折優惠
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歐 特 家披薩 哪裡 買 在 Hi A Day Youtube 的最讚貼文
#台灣 #韓國 #開箱
真心不騙 超厲害的開箱來了!!!
蝦味超濃一整隻蝦炸得酥脆超適合下酒!!!
還有包裝走插畫風
口味也很特別的泡麵
都分別在台灣和韓國受到廣大推薦!!!!
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