里奧叔叔的台灣創業路《3》
投資早餐店既計劃經考慮清楚後放棄左,本來仲諗住台灣人咁鐘意外食,將早餐店加入港式元素一定大有作為,而重點係里奧叔叔非常睇好台灣既加盟市場,曾幾何時在香港任職Franchise Manager既里奧,睇到台灣只要開1-2間分店就可以將其品牌發展加盟,系台灣唔少大企業每年都推出飲食新品牌於加盟展招商,市場潛力非常之大。
有朋友問,如果自己落手落腳自己做小餐廳又點呢?
里奧叔叔認為,台灣開小型餐廳,只要知道如何控制好人力成本,選擇好營運既地點,唔好貪租平而前鋪後居,真係要以區域人口數去考慮營運,亦唔好因為租平而選擇大大間店面經營,一步一步用心營運唔怕辛苦都一定會有唔錯既成績,不過一定要控制好投資規模,唔好用香港人角度去比較。之前有幾編po文都有介紹過小餐廳,係呢度就唔再詳細講了,有機會再分享。
選擇生意最緊要適合自己,里奧叔叔再戰零售市場。
睇嚟里奧叔叔與飲食業無緣,移民台灣前里奧系香港做e commerce 出口零售業務,咁台灣零售內銷既情況又係點呢?除左網購之外,台灣人去邊度行街買野呢?里奧叔叔又再一次去做市場調查,日日送完小朋友返學就帶老婆行街,行到極鐘意shopping 既老婆大人都嗌曬救命,越行就越發現台灣零售同香港都有好大差別。
台灣人好鐘意去百貨公司,但百貨公司只有週未先有人潮,除左百貨公司就係夜市商圈,台灣既夜市出曬名,每一個城市都有唔錯既夜市,而好多零售商店亦多數會圍住個夜市,簡單講除左sogo 三越之外,有街行既地方附近一定有夜市。
台北既西門町、師大夜市、東區商圈,台中既逢甲商圈、一中街,高雄既瑞豐商圈、新堀江,相信以上既shopping點大家都唔會陌生,里奧叔叔都留下不少腳毛,不停行不停問,呢種旺區人潮當然好,但租金都貴到嚇死人,咁貴既租金成本但人山人海又系咪真系做到生意呢?
就算你既產品一定可以迎合市場,競爭迎非常激烈,熱銷產品一樣成條街都有賣…………待續
想聽里奧分享多D有關我既台灣創業路同生活
🇹🇼請大家分享出去啦🇹🇼
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