【牛车水吃槟城亚叁叻沙】
上个月来牛车水要吃槟城亚叁叻沙碰钉,今天正好去珍珠坊办事,再去一次 People’s Park Hawker Centre 多一次找 #正宗槟城亚叁叻沙。
Super Star No1 Penang Assam Laksa正宗槟城亚叁叻沙卖的就是北马人吃的亚叁叻沙(为什么我说北马人?)它就在珍珠百货商场底楼的摊位。
这是我第一次来吃,看到用盘子来盛叻沙,有一种莫名熟悉感,因为在北马有些小镇是用盘子来装亚叁叻沙。
粉:粗粗的口感 Laksa beras
汤:偏酸,不是亚依淡叻沙的浓稠带甜,而是汤头稍微稀一些,带有甘望鱼碎。
整体的味道给我感觉就好像在太平/十八丁/亚罗士打吃的亚叁叻沙。这样子来形容会不会比较容易明白味道?我还是很喜欢😘吃,美中不足是汤不够热。
只是我不能常吃,久久吃一次就好。一碗$7.50,比起其他小贩中心卖的叻沙来说小贵了。打包的话就卖$12 。
至少我找到多一个地方有我喜欢吃亚叁叻沙。
⌚️每天营业:早上11点半到晚上11点
🚇如何抵达: 乘搭 North East Line / Downtown line 到 Chinatown 牛车水站 Exit C
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