【Jamie Oliver跟英式下午茶】
說到Jamie Oliver, 認識其大名將近廿年,
十多年前在CCTVB英文台有他的節目,
翻譯作《大城小廚》(The Naked Chef),
那生動、隨意、不修篇幅,
加上他那英文口音, 甚至說是Essex鄉音,
常被英國的名人(所謂的達官貴人)取笑,
他以不沉悶的手法去介紹菜式,
令我跟老姐都十分喜歡,
亦是當時用來訓練英文Listening的節目。
後來, 他很成功,
他寫意大利菜的食譜, 我都有收藏,
又開了連鎖餐廳Jamie's Italian,
甚至社企模式的Fifteen。
(多年前有特意在倫敦去支持,但已結業)
可惜是, 2017年開始餐廳傳出負債問題,
至2018年10月尾才由他自己個人注資13M鎊 (即1千3百萬鎊),
暫時令到餐廳不用倒閉, Jamie對於負債,
也只能說句「I don't know what happened」,
今次到英國的York (約克),
我能做的就是實際支持一下Jamie's Italian York,
食物的味道沒令我失望, 水準是OK的,
當然比起意大利吃貴一些,
但以一般英國食物水平而言是可以的, 不過據英國朋友說,
現在所有的Jamie's Italian都已經Game Over了,
而這次到英國品嚐Jamie's Italian, 也成了絕響。
之後, 到了英國傳統的Tea Room(茶室),
嘆杯正宗的英式西茶, 既然來到York (約克),
當然也要去一去百年老店Bettys下午茶
(全名叫Bettys Cafe Tea Rooms, 但明明才吃完Jamie's Italian),
手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!!
「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」
不過, 說實在的, 英國的「奶茶」好難飲,
還是香港的「奶茶」好味道。
全文: http://www.sharpelawtravel.com/?p=28080
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了! - #玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂 - 上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人...
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週六來個簡單日常更新💕
昨天小孩們上了第一次網課(英文)
本來詢問哥哥要不要上課
哥哥都感覺怕怕的
但後來真的上課後
還說怎麼這麼短?好想再上課!
我已經預約每週一次的英文課
到時再跟大家報告學習進度🥰
今天中午吃蒜香蝦飯
很久以前在京東燒肉吃過
一直回味再三就上網查了作法
其實很多時候
就是一個想吃的衝動
讓你去查食譜、學做菜😂
蒜香蝦飯從炸蒜酥開始
大概半小時一鍋熱呼呼很蝦的飯完成
期間飛飛一直不斷去陽台監督我的進度
他比家裡任何一個人都來關心我做菜到底好了沒
這吃貨的個性到底像誰😓
蒜香蝦飯好吃,但還是跟印象中有差異
好想吃京東的正宗蒜蝦飯
說不定吃過後會更有想法該怎麼做😂
下午開了兩個包裹
一個就是訂給沁媽的白色電子鍋到啦❤️
出貨好快啊!下單後第三天收到👍
另外一個包裹則是我等了一個多月的FIKA
看到的時候差點沒被美哭💕
太美了啦!這麼美我才每天想下廚啊
(阿三:愛牽拖)
本來想說要等這麼久乾脆換成粉紅色的蜜桃
好險我有堅持,FIKA真心漂亮👍
我還為了他們清理了廚房
加了收納架
收貨同時立刻就丟了兩個用好久的舊鍋💕
美美用新鍋💕好期待!
下午阿三就開始燉滷肉
美鍋適合燉東西
因為蓋子很緊密
不過水不要放太滿會滿出來哦
他做的滷肉很好吃
非常入味又皮Q肉嫩
一鍋我們晚餐立刻吃光😂
無所事事的我又拿出Bruno
跟我新買的六格烤盤
拿來做銅鑼燒💕
做好後放涼中間加上冰淇淋
好好吃哦😋
但六格烤盤我只完成一個
因為其他四片烤焦了😂
小孩今天在玩黏土、兩人聊天中度過
希望726真能解封
我們好想出去露營啊😓
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正宗食物英文 在 茜茜 育兒生活好好玩 Facebook 的最佳貼文
🎀1月團購行事曆 #請簽到
2021新的一年,開心我們又認識彼此多一年✌🏻
從2016年開始當部落客到現在也4個年頭~
或許你會覺得,茜茜你怎麼從育兒教育、生活家居到美食,最近還跨足保養,什麼都能分享?自己買到剁手就算了還超會推坑大家😆
我也想過這件事情ㄟ!
為什麼有些人特別愛買某個東西,比如說有的只愛買衣服、有的人只愛買彩妝、有的人只重視3C、有的人把錢都投入旅遊,但是茜茜,興趣廣泛、什麼都要挑好的買哩❓
最困惑的是人夫謙,一個最不愛買的人碰上最愛買的人,也算是老天爺給彼此的真心大考驗(?) 但我就是什麼都有興趣,且對生活品質、育兒教養有一定的要求啊‼️
不論任何事物,我都希望用到好品質的,不想要浪費錢買地雷,喜歡活在有美感、質感的生活裡,所以舉凡我喜歡的任何東西,都想要跟你們分享,吃喝玩樂食衣住行,如果剛好你也喜歡我的分享,那我們就是天注定要相識、相惜的 😁
你珍惜有茜茜這個愛買的人走在前頭讓你不踩雷(而且還很擅長跟廠商搏感情凹優惠);我珍惜你們對我的信任,讓我可以持續經營著粉社群,做著熱愛的工作也快樂的育兒。
廠商常常驚訝茜茜的團都超有爆發力,反應熱烈,而且深得信任,常常被我契而不捨的凹優惠,說 #茜茜你真的對粉絲超好的!
我就一個原則 #茜茜永遠都站在爸媽這邊 ,不只是花非常多心血寫出詳細到不行的心得文,希望讓爸鼻媽咪可以更準確地買到需要的物品;還會跟廠商搏感情,幫大家爭取最大優惠方案,跟團以後的商品售後服務或有任何問題,通通不用擔心,茜茜都在‼️
不要說我超會推坑,我明明就在坑裡面等著你們啊!
新的一年,也請多多用關愛的眼神看著彼此~
如果你需要抱抱,我也會抱抱你,告訴你我一直都在;
如果你需要被療癒,搞怪屁寶、諧星秦秦、萌萌星星,天天都讓你看見;
如果你對婚姻困惑,看看我和人夫謙,你會知道你不孤單;
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茜茜一家五口持續愛你 💕
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熟悉茜茜的朋友1/1就已經在問我1月團購行事曆什麼時候會有❓
並且看到Line有更新就很主動的“勾選開團通知”,我很高興你們追著我、提醒我。
沒錯!不想錯過好物團,務必要加入以下兩個地方:
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接下來,跟著茜茜繼續看本月有什麼好團!
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►心得文:https://ababa.tw/F4urL/bf1
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此推車輕巧卻很穩,掛東西不會倒,單手好收開,再加上可以放提籃汽座的功能(提籃在0歲開始使用真的很方便,新生兒出門一定要),還有超多優點+獨家優惠,等茜茜的心得文一一了解!
🎀 1/14 美國寢之堡 專業防水防蟎保潔墊
非常知名的品牌,獲得美國AAFA氣喘與過敏協會認證,可有效降低氣喘與過敏的發生機率。
茜茜一家都是過敏人,除濕機、空清機、除塵蟎機是必備,還有一個很重要的『床的保潔墊』。像我這樣過敏嚴重的氣喘兒,睡到過敏原很多的床會馬上氣管不舒服,非常敏感...
如果家中的床沒有用好的保潔墊,所有過敏原都藏在床墊裡,累積起來是非常可怕的!可能不知道氣喘發作多少回!
寢之堡是茜茜長年來用過多個品牌最喜歡的,頂級防護分子薄膜睡起來非常透氣不悶熱(跟他牌比真的有差),同時防水防蟎特性,能阻隔水份、髒污滲入床墊與枕芯。孩子溢奶、尿床等突發狀況也不擔心,因為寢之堡把床保護得好好的。
🎀 1/15 100%Cashmere、美麗諾羊毛圍巾
茜茜喜歡脖子保暖又怕悶熱,太厚重的圍巾都戴不住!
第一次試戴這款Cashmere圍巾時,驚為天人,怎麼會有手感如此柔軟、顏色好有質感,戴起來輕薄卻又保暖的圍巾,1月檔期已經滿滿滿,茜茜還是跪求廠商給我團,因為真的太喜歡了。
(不只要幫孩子買新衣,媽媽也別忘了自己也要漂漂亮亮的)
🎀 1/18 澳洲ergoPouch二合一舒眠包巾(睡過夜必備)
星星在經過6天的睡過夜訓練,現在已經可以睡長達12個小時,這當中默默付出的功臣就是ergo包巾。
以前我是用蝴蝶衣,三寶時發現ergo的材質多、款式多,細節也做得很好,於是入手了好多款,從星星出生用到現在,對於材質與尺寸的挑選很有心得,有興趣的人記得等我心得文。
🎀 1/28 富山私房菜 日本正宗鰻魚
不論是自己煮或是請客,端上鰻魚立刻擄獲大家的胃與心,而且超簡單又超省心就能料理唷!
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【#本月團購好物List】(時間更動會公佈在社團)
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🎀 1/8 福氣春節鮮果禮盒團(草莓、櫻桃、橘..等等)
自吃送禮兩相宜,草莓的季節太短,這一檔過後就沒了唷!
🎀 1/12 新加坡Oribel 成長型餐椅。遊戲桌。咬咬兜。搓搓被。玩偶毯
大餐盤+好清洗+CP值好高!
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【結團】只會在Line&社團通知。
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陸續都有很多新同學加入,私訊後誤以為被已讀晚回或不回,其實是Line系統會"自動已讀",但不代表被看過了喔!
不過茜茜和瑪麗姆姆除了回覆客服以外也有其他工作,所以的確無法秒回,如有任何問題請先留言,會盡力抽空回覆、協助處理,不用擔心喔。
正宗食物英文 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨,調味如印尼人常用的香料,石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等,是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來,特別乾身,分外香濃,都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料,煮成又黑又杰的醬,賣相不好看,味道濃郁。印尼國民多信回教,不吃豬,通常吃雞及牛肉,最馳名是巴東牛肉,印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東,醬汁叫Rendang,又名巴東醬,用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789
營業時間:星期一至四11:30am-10pm,星期五至日11:30am-10:30pm
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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正宗食物英文 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#新加坡阿坤咖椰吐司 #吐司工房 #新加坡唐人街 #松發肉骨茶 #YaKunKayaToast #新加坡自由行 #新加坡美食 #牛車水 #singaporemustgo2020
Hello大家好, 我叫阿Tsar,
而家什麼地方也去不到, 唯有在家中傾下之前旅行的影片
這條影片是2019年在新加坡拍攝, 歡迎大家陪我睇咗當去咗
片尾繼續有是咁的環節,
睇完影片記得給我表情符號以示支持呀, are you ready?
來到新加坡, 其中一個必吃, 當然要數亞坤咖椰店呀
這間分店在唐人街附近遠東商業中心
在新加坡, 現時還有31間分店, 影片下面有條link
大家如果真是想去, 可以click入去睇下
阿坤除了可以當早餐, 亦都可以當下午茶,一樣爽
有套餐、有散叫, 最貴套餐到時4.8SDG, 即是28HKD左右
我叫了一set咖椰toast, 加兩隻半熟蛋, 一杯咖啡4.8SDG
食物還未到, 看看還有其他什麼手信買回去啦
首先來了一個咖啡和兩粒半熟蛋先,
星馬這一邊的半熟蛋食法是有特別的方法
首先加一些胡椒和埋豉油,可以去除生蛋黃的腥味
一陣等啲toast來到再告訴大家聽怎樣正宗食法
咖椰醬是一種東南亞常見的甜點材料 ,
用上椰漿、鴨蛋或雞蛋、砂糖和牛油等材料隔水加熱撈勻做成。
咖椰醬常用來塗麵包、製作蛋糕、製作夾心麵包等的餡料。
由於toast是即叫即整, 過隔離枱睇下其他的食物先
原諒我超爛的普通話,
那麼快就整好咗啦, Toast裡面除了咖椰醬之外還夾了牛油,
遇到烤過之後的熱toast慢慢溶化,這樣吃起來好rich又好滿足
其實是很簡單的東西,但是這樣搭配起來就是好吃呀!
裏面的咖椰醬不夠, 還有side dish一碟,
如果想回味的話, 可以買一樽回去當手信呀
咖椰醬不算好甜, 但是toast咬落去好脆口,
一啖香濃郁的咖啡, 成個人醒曬
半熟蛋的正式食法, 先將蛋攪爛, 再yum上個toast上面一齊食
蛋的順滑潤喉,加上脆口的toast, 同一時間放入口
這一間分店位於新加坡唐人街附近遠東商業中心,好就腳,
行完這個商場可以過條天橋對面有個商場
裏面有間吐司工房, 一樣這麼出名, 裝修比較新潮
最適合年青愛侶撐枱腳, 味道價錢差不多
附近有間松發肉骨茶, 亦是新加坡好出名的餐廳
是米芝蓮推介美食之一, 除了東西好吃
肉骨茶還可以免費加湯, 非常之抵食超值
雖則話口味好過人的事, 但是如果大家去新加坡,千萬別錯過這些美食呀
又去到是咁的環節, 電話響聲...
そして、家はどこにも行くことができず、家に捨てる前の旅行のビデオのみ
このビデオは、2019年にシンガポールで撮影されました。皆さん、私に同行してください。
映画の終わりには、まだリンクがあります。
ビデオを終了したら、サポートを示すために絵文字を教えてください、準備はいいですか?
シンガポールに来たら、そのうちの一人を食べなければなりません
この支店はチャイナタウン近くの極東商業センターにあります
シンガポールには現在31の支店があり、動画の下にリンクがあります
本当に行きたいなら、クリックしてください
朝食を提供することに加えて、アクンはアフタヌーンティーとしても使用できます。
パッケージとバージがありますが、最も高価なパッケージは4.8SDGで、約28HKDです
コーヒーココナッツトーストセットを注文し、半熟卵2個、コーヒー1杯4.8SDGを追加しました
食べ物はまだ到着していません。買い戻す他の手紙があるかどうかを確認してください
最初にコーヒーと半熟卵2個が来ました。
Xingma側には、半調理卵食品法のための特別な方法があります。
まず、生の卵黄の魚臭さを取り除くために、コショウとタルタルオイルを加えます
啲トーストが来るのを待って、本物の食べ物の食べ方をみんなに伝えます
ココナッツバターは、東南アジアで一般的なデザート素材です。
ココナッツミルク、アヒルの卵または卵、砂糖、バターを加熱して水分を除去します。実際には非常にシンプルですが、このように組み合わせると美味しいです!
ココナッツソースにコーヒーが足りず、おかずもありません。
覚えておきたい場合は、ボトルを購入して書き戻すことができます
コーヒーのココナッツソースはそれほど甘くないが、トーストは噛んでカリカリだ。
一杯の香り豊かなコーヒー、人に浸る
半熟卵を食べる正式な方法は、最初に卵をつぶし、次にトースト全体をヤムにする
卵の滑らかな喉とカリカリのトーストは同時に口の中に入れられます
この支店は、シンガポールのチャイナタウンに近い極東ビジネスセンターにあります。
モールの後には、陸橋を渡ることができ、モールがあります
内部にはトーストスタジオがあり、とても有名で、装飾は比較的トレンディーです
若い恋人たちが自分の足で立つのに最適、価格はほぼ同じです
近くにはSongfa Bak Kut Teh、シンガポールでも有名なレストランがあります
ミシュランのおすすめ食品の一つ
Bak Kut Tehは無料でスープを追加することもできます。
請用片右下角調4K睇片。
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