關於 正鰹生魚片 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

可能是大學時這夥人都是釣魚社出身的關係，小P孩們對於生魚片是特別情有獨鍾，每次端上桌總是可以看到經典又驚人的猛獸餵食秀再現，一陣廝殺後整盤掃空，依然只留下沒吃夠的抱怨聲...

這回去台東玩，經過東部漁港重鎮成功時，探聽了一下哪裏有冬季從北方游經台灣東岸油脂飽滿的頂級白旗魚生魚片可買，托一位熱心大姊的福，在市區市場旁果然找著了好貨，不過正要下手時，腦海中浮現了小P孩們爭先恐後的情境，頓時陷入天人交戰...

最後還是忍不住嘴饞買了一塊，不很滿意老闆提供的那塊綠油油的化學芥末，於是發了訊息麻煩隔天來的幫忙帶些現磨山葵，可這些費盡功夫湊起來的好貨，當然要藏起來偷偷吃了...沒有脆皮雞排也就算了，吃不到白旗魚生魚片實在不甘心啊!

盜亦有道是我向來的堅持，反正小P孩們也分不出生魚片油脂口感差別，乾脆後來繞去了成功漁港拍賣市場，挑了條這兒冬天盛產的現流正鰹，請魚販去骨取肉，再外帶黃鰭鮪和鬼頭刀的生魚片，切個一大盤讓小P孩們吃到飽，應該就不會聽到有人呱呱叫了...

新鮮的正鰹肉色深紅口味強勁，回程經過剛收割的稻田，靈機一動就跳下車裝了一袋稻草打算來個稻燒鰹魚，反正晚上BBQ的閒人很多，交代一下就好...

請學弟幫忙採了月桃葉，再麻煩另個好友來燒炙鰹魚，幾種生魚片切一切擺盤，撐到小P孩們吃不下後。大人不動聲色地趕小孩進房裡玩耍去，之後才偷偷地上白旗魚生魚片，那個油脂豐厚又甜美的滋味~~讓人不禁發出大叔的感慨: "這就是人蔘啊~~~" ，所以就是要費盡心機巧取豪奪吃到的，才會覺得特別香甜啊...

#白旗魚
#正鰹
#生魚片
#稻禾燒
#成功

海釣幾次都有收穫，筱筱太太跟珮珮小姐決定跟我一起出海體驗看看，預報1.5~1.8m的浪，有點大，但是可以接受，吃了暈船藥，珮珮小姐吐了兩次，接下來兩位小姐都是一整晚沒精神，好險都有釣中白帶魚，體驗到海釣，就在快收竿之前，捲線器傳來令人血脈沸騰的出線聲，雙手全力緊繃，卻又不敢用力過猛，因為今天的目標魚，煙仔虎就拼這一次了，好險順利起魚，能夠在全家面前吊起這一尾大魚非常的驕傲。

回家馬上殺魚，第一次殺這麼大的魚有點緊張，好險全部順利處理完畢，隔天馬上吃煙仔虎炙燒焦糖握壽司，這柔軟甜美的味道完全不輸鮪魚，用鮮美的煙仔虎味增湯劃下唯美的句點。

釣竿：Xmax -顫Shiver-紫竿三代SLOW LIFE-AGILE-FC-66-SJ 直柄
捲線器：shimano 14 stella 3000hg
母線：Majorcraft x4編 1.5PE
子線：12號碳纖線
鐵板：Xmax 150g慢速鐵板（大抽，快抽，停頓）

本次拍攝工具：
Gopro Hero 7
Gopro Hero 6
iPhone XR
SONY A6400
SONY 10~18mm F4
Rode video Micro麥克風

剪輯設備：
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)

Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
Email: campfire20180312@gmail.com

去年我有搭過野雁的船班

但是我吐死了

同船的朋友

每個都釣得很好

我躺在床上

透著窗戶

看他們開心的釣魚

讓我非常羨慕

因為野雁的船班非常難搶

都要提前三個月查看船班

這次終於讓我搶到船班了

下訂後30分鐘即滿班

非常可怕

還好有搶到

能讓我嘗試著復仇

這次也吐了一回

昏睡了一小時

醒來後戰力滿滿

完全不暈!超爽!

也才有機會嘗試拖釣

拚大尾的

竿子:莎美落下

FJ-632C

長度:6'32" PE:#0.8~#2.5 Jig Wt:#30~180G Drag Max:9KG

野雁18號

FB:https://www.facebook.com/goosefly18/

時間 ： 2018/12/?

地點 ： 台灣基隆嶼跟北三島中間

今年怎麼搞的，近海紅甘咬了這麼長的一段時間！

應該跟暖冬有些影響？

體型是沒進步多少但肚子胖了不少

回去殺時肚子都還有整條的白帶魚

油質也提升很多，吃起來好吃多了！

來觀賞子桓釣的煙仔(正鰹 柴魚)與我們的紅甘影片吧！














Motherlode by Kevin MacLeod. Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license: http://creativecommons.org/licenses/b.... Download link: https://incompetech.com/music/royalty...

MacLeod's description:

Genre: Rock Collection: Rock Medium
Time: 3:57 90 BPM (Andante - Medium Speed)
Instruments: guitars, bass, drums, french horn, trumpet

Track: Sekai - Running [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/V42iRj0Toq0
Free Download / Stream: http://ncs.io/Sekai_RunningYO

• Track Info:

Title: Pooka
Artist: Kevin MacLeod
Genre: Cinematic
Mood: Dramatic
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary/...