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【Cap人哋廣告 - 你變成打工狗未？】
而家咪好興sem break去旅行，再去個好長既grad trip嘅，點解呀？
因為真係出到嚟社會打工，想去旅行都唔似得以前咁易啦！到時請個假又要睇老細面色，請多兩日又驚同事覺得你搞到佢，仲要睇住放假攻略，同同事鬥快請長假期前後果幾日，每日返工就淨係諗住幾時放Lunch同放工！
旅行真係好正，如果夠錢又唔洗做，應該好多人都願意瘋狂去旅行。又係嘅，出到去旅行真係想可以做到咩都唔理喎！離開香港去到其他地方，生活節奏都放慢埋，行步路都可以行慢啲。無牽掛咁享受一場旅行，的確係唔錯嘅叉電方法。
喺你變成打工狗前，不如再去多個旅行先啦！驚機票太貴？總有平嘅機票夾到你budget～
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已經係打工狗？都一樣可以去抖下氣嘅～
#hkexpress #此日期前旅行最佳 #TravelBestBefore
【+1之前不如出走一次】
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有沒有發現「+1」 說法無處不在？每每有什麼 「+ 1 」的宣傳口號都會有朋友發給我，未必關自己事，但也覺得「嘩，真係幾hit 喎」。最近看到HK Express在其宣傳campaign大大隻字寫著「29+1，此日期前旅行最佳」，鼓勵大家在一個期限之前，珍惜每一個旅行時機。
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三十歲前的旅行，和其他旅行有什麼不一樣？我會說，轉字頭這大事當前的一次旅行，其實是一次出走，準備往後的由零開始。
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出走有幾個原則:
1) 放慢節奏 － 和平時旅行不同，嘗試不要把行程安排得密密麻麻，每天趕去什麼景點shopping ，這個出走，放慢節奏是重點。在一個陌生地悠閒遊走，放下香港的繁瑣，建立一種只屬於此時此刻的生活節奏，腦袋放空之時，多給一個自己思考的機會。
2) 去未去過的地方 - 容許自己花時間去認識一個地方，和當地人打交道，尋找自己和這個地方的情感，所有你遇到的事情都會是意想不到的驚喜。
3) 獨自起行 - 很多人連一個人上餐廳也覺得尷尬，哪會有膽量自己坐飛機？還要去一個語言不通的地方？如果你是這樣的話，29+1更是出走的時機。轉字頭前的不安，刻板生活的絕望，都可以在這個出走釋放。黃天樂把握機會完成夢想，一個人勇闖巴黎，這個故事段落感動了不少觀眾；其實一個人在陌生地方，讓你重新認識自己，重新感受自己和世界的聯繫，至少你會發現，一個人其實並不孤單，一個人也可以很快樂 。
「+1」代表新的一頁，過來人告訴你，每個人人生絕對值得至少出走一次，去欣賞自己獨有的風景。如果你還未起行，29+1就是「此日期前出走最佳」。
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#加1真係好hit呀 #台慶又加1 #演唱會又加1 #講座又加1
#旅行又加1 #家家有本加1的經
你話 #此日期前旅行最佳
我認為 #此日期前出走最佳
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曾經有個投稿係咁嘅。一對情侶睇完戲，男友只不過講咗句：「我都想好似男主角咁自己一個去旅行，好free！」 女友就一嘢ban咗佢：「你而家好唔free咩？定係你想學人咁有艷遇呀？」然後，個男友就冇再提過自己一個去旅行...
人生每樣嘢都有「此日期前最佳」，尤其係去旅行。先唔講拍咗拖好難自己一個去旅行，就算兩個人拍住拖一齊去，都會發現自己到咗唔同嘅階段就會有唔同嘅局限。由大學時期兩個可以無拘無束咁飛，到出嚟做嘢變到好難先夾到假，到再拍得耐啲又話要儲錢結婚買樓，結完婚咇咗個B出嚟又怕去旅行冇人湊。面對愈來愈多嘅考慮同壓力，想輕輕鬆鬆去個旅行就變得愈嚟愈難！如果拍緊拖或者單緊身嘅你仲未有以上煩惱，我勸你快啲把握你呢段黃金旅行時間，出去體驗多啲呢個世界，萬一你過咗自己嘅 Travel Best Before 就真係返唔到轉頭㗎啦！
而家HK Express推出咗機票優惠，唔好錯過呢個Discount Best Before！
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｜意大利黑醋｜12年釀一瓶頂級陳醋 香氣靠四代相傳百年木桶 年產僅3千支
這次到訪位於Modena小鎮Castelvetro的黑醋工場La Vecchia Dispensa。最吸引的一定是他們工場前面的古堡塔。第四代當家Simone說，這個古堡塔原是監獄，因為塔頂冬天寒冷至零下2度，夏天則炎熱至20多度，溫差極大，所以在中古世紀要來囚禁重犯。後來，監獄到了20世紀漸漸失去監獄用途，住在附近、Simone的曾祖父相中這裏，認為溫差大的條件，適合釀製頂級黑醋，從此用來陳化黑醋。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210528/XA4V5XOA3FGRRGAQPUE4TG6YQI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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請用片右下角調4K睇片。
報導與本影片無關, 純粹作參考:
https://youtu.be/Ix19NXtdoUw
HK01
40蚊兩罐歐洲鵝肝醬、10蚊三個大杯麵、4蚊一枝日本有氣果汁……以廉價購入高質食品不是夢－－只要你不介意它們剛剛過了期。近年不時發生大批過期食物被棄置街頭、市民聞風「搶救」事件，四名大學生去年底創立了過期食物超市，並定期進行「盲測」確保食物質素，吸引了不少中產客光顧，開業四個月已拯救了約1.2萬件「新鮮」過期食品。他們認為不斷有食物遭棄置，主要原因是商戶「估錯數」，入貨過多，最終擺過期。
過了「此日前前最佳」的食品，是否能夠入口？人稱「野人」的環保人士莫皓光，試食數款過期食物，實測「過期味道」好壞參半，他指過期近一年的餅乾已變味，但過期3個月內的杯麵、日本零食、汽水都沒有異樣，「唔覺得有問題，仲食得！」
過期食品唔係低劣食物，其實係型格嘅事，幫埋幫社會同促進環保！
韓駿謙（Terence）－Green Price 綠惜超級市場 創辦人
約700箱剛過最佳食用日期的日版卡樂B薯條，本月初被棄置於屯門一個垃圾站，大批市民到場將薯條「救走」，有人力撐「食得唔好嘥」，但食物安全問題仍令人擔心。其實，每年有近價值1.2億元的過了「此日期前最佳」（Best Before Date）的食物，被埋在堆填區，農曆新年，更多賀年食品遭棄置。
大學生創過期超市 定期盲測保食物質素
四名大學生有感本港棄置食物問題嚴重，反思如何有效源頭減廢，半年前勝出社企比賽，創立過期食物超市Green Price綠惜超級市場，「拯救」僅過最佳食用日期食物；人棄我取，這家超市主要向食品廠、批發及零售商取貨，貨品由貴價鵝肝醬、日本零食、杯麵及乾果都有，當中有2018年才過期的鵝肝醬以40元兩罐出售，遠比零售價每罐48元便宜，是超市內「最新鮮」的筍貨。
貨品必需過期不逾三個月
創辦人之一港大學生韓駿謙（Terence），希望改變市民對「過期」食物的偏見。他們為確保出售的食物質素，會定期進行「盲測」試食，為保安全及品質，食品必需於過了最佳食用日期3個月內出售。他說：「我哋定期試食，先知道品質變咗幾多，有顧客抱住執平野嘅心態搵我哋！」另一創辦人Ben說：「大部人試食後都會買，但好多人唔了解。」
Terence指出，Green Price的實體店位於工廈內，同層有商戶賣生蠔、紅酒及貴價食材，因此吸引不少中產人士到其店選購，另外有不少環保人士響應珍惜食物的慨念，專程到場光顧。
｜過期食物—食物日期標籤要識睇減少浪費 延長食物壽命要靠雪櫃 低溫阻酶製造蛋白質抑制細菌滋生
通常我們會在食物包裝上見到兩類標籤，分別是「此日期前最佳」 和「此日期或之前食用」。這兩個標籤常在食物包裝上出現，到底兩者有何分別？
「此日期前最佳」是指食品於標示日期前，可以保證其狀態是最接近食物製造者所預期的狀態。換句話説，在該標示日期之後，食物的狀態，包括新鮮度、味道、香味或營養值，都不再是最好的質素，不過這又不代表食物不能吃，例如麵包，過期的麵包可能變得又乾又硬，但可能仍然是安全食用的。
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